3.建立投訴反饋制度一旦遇到客人投訴菜肴質量問題,餐廳應該及時將問題反饋至廚房。廚房應先解決客人的問題,但在時候必須分析質量問題的原因,并提出解決問題的方法,以免今后出現類似的問題。(三)做好成本的核算、控制廚房應根據核定的毛利率控制餐飲成本,在保證賓客利益的...
我國《公司法》在其有關條款中對公司登記作了具體規定,并于1994年6月頒布了《中華人民共和國公司登記管理條例》,明確規定有限責任公司和股份有限公司的設立、變更和終止,都應該依照該條例辦理登記。此外,我國1988年發布了《企業法人登記管理條例》,國家工商行政管理...
企業登記代理是指專業的服務機構或個人,幫助企業完成注冊登記、變更、注銷等相關手續的服務。企業登記代理通常提供以下服務:企業注冊:協助客戶準備注冊所需的文件和資料,提交申請,辦理營業執照等。變更登記:幫助企業進行名稱變更、法人變更、股東變更、經營范圍變更等手續。...
有限責任公司設立董事會的,董事長為公司的法定代表人。有限責任公司設立執行董事的,該執行董事為公司的法定代表人。股份有限公司的董事長為公司的法定代表人。有限責任公司董事長的產生辦法由公司章程規定。國有獨資公司的董事長由國家授權投資機構或者國家授權的部門從董事會成...
2024年10月1日起,我國首批中央廚房國家標準正式實施,從建設要求到運營規范形成系統性指引。部分餐飲企業通過5D廚房創建實現設備歸位標準化、操作流程可視化,并建立管理記錄公示制度。人員配備廚房中的人員配備就是通過適當而有效的選拔、培訓和考評,把合適的人員安排...
企業登記注冊類型是以在工商行政管理機關登記注冊的各類企業為劃分對象,按照《關于劃分企業登記注冊類型的規定》分為內資企業、港、澳、臺商投資企業和外商投資企業三大類。該分類由國家統計局會同國家工商行政管理局制定,涵蓋國有企業、股份合作企業等具體形態 [2-4]。內...
2、公司變更登記變更登記是改變公司名稱、住所、經營方式、注冊資金、經營期限等原來的登記注冊事項以及增設或撤銷公司分支機構時等所作的登記。3、公司解散登記解散登記是指公司解散時進行的注銷登記。公司設立登記所要提交的文件有:1、公司董事長或執行董事簽署的《公司設立...
⑸在蒸籠內拿取食物時,首先應關閉氣閥,打開籠蓋,讓蒸汽散發后再使用抹布拿取,以防熱蒸汽灼傷。⑹使用烤箱、蒸籠等加熱設備時,應避免人體過分靠近爐體或灶體。⑺在爐灶上操作時,應注意用具的擺放,炒鍋、手勺、漏勺、鐵筷等用具如果擺放不當極易被爐灶上的火焰烤燙,容易造成...