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選擇代理機構的建議核查資質確認代理機構是否具有合法經營資質，如營業執照、代理記賬許可證等。了解口碑通過客戶評價、案例分享等方式，了解代理機構的服務質量和專業水平。明確服務內容在委托協議中明確服務內容、權利義務、服務時限、違約責任等事項，避免糾紛。保護信息安全代...

公司登記須在國家規定的公司注冊登記機關進行。依《公司登記管理條例》及相關法律文件的規定，我國的公司登記機關是市場監管局。無論是設立、變更、注銷公司登記，均應在同一登記機關進行登記。而且，雖然企業遷移或跨地區設立分支機構需要在其他登記機關登記，但還須在原登記機關...

（一）廚房環境的衛生控制1．廚房在選址時，要考慮下述兩個因素：一是要注意防止周圍企業對廚房環境的污染，盡量避開排放“三廢”（廢水、廢渣、廢氣）的企業。二是廚房比較好不要設在地下室，因為地下室不利于通風、采光、排放煙塵和防潮，食品也極易霉爛變質。2．廚房要有消除...

分公司的經營范圍不得超出公司的經營范圍。⒏法律、行政法規和***決定規定設立分公司必須報經批準的，提交有關的批準文件或者許可證書復印件。注：依照《公司法》、《公司登記管理條例》設立的分公司申請設立登記適用本規范。《分公司設立登記申請書》、《指定**或者共同委托...

分公司經公司登記機關準予設立登記后，公司應當在30日內持分公司營業執照副本的復印件向公司登記機關申請辦理該分公司的備案手續。（一）執法內容及期限依照《中華人民共和國合伙企業法》、《中華人民共和國私營企業暫行條例》等法律、法規和規章的規定，辦理各類私營企業登記注...

人數配備相關書籍1、確定廚房人員數量應考慮的幾個因素（1）廚房經營規模的大小和崗位的設立。（2）企業標準，用餐對象，消費水平。（3）餐位和餐座率。（4）菜單內容的難易程度，品種數量的多少。（5）廚房設備的完善程度等。2、廚房人員數量計算（1）按崗位定人數。（2...

創新與變革：關注行業趨勢，適時進行創新和調整，保持競爭力。餐飲管理是指對餐飲企業的各個方面進行有效的組織、協調和控制，以實現企業的經營目標和提升顧客滿意度。餐飲管理涉及多個方面，包括但不限于：運營管理：包括餐廳的日常運營、人員管理、供應鏈管理、庫存控制等。財務...

選擇代理機構的建議核查資質確認代理機構是否具有合法經營資質，如營業執照、代理記賬許可證等。了解口碑通過客戶評價、案例分享等方式，了解代理機構的服務質量和專業水平。明確服務內容在委托協議中明確服務內容、權利義務、服務時限、違約責任等事項，避免糾紛。保護信息安全代...

《餐飲企業管理》是朱多生、黃文合著的，2009年6月由中國紡織出版社出版，全書共242頁，定價28.80元。該書圍繞餐飲企業管理的基礎知識，構建了以原料流動鏈條為主線的管理體系。全書分為十章，**章聚焦餐飲企業開業籌備期的地理位置分析、顧客行為調研等前期工作，...

2024年10月1日起，我國首批中央廚房國家標準正式實施，從建設要求到運營規范形成系統性指引。部分餐飲企業通過5D廚房創建實現設備歸位標準化、操作流程可視化，并建立管理記錄公示制度。人員配備廚房中的人員配備就是通過適當而有效的選拔、培訓和考評，把合適的人員安排...

集體企業指企業資產歸集體所有，并按《中華人民共和國企業法人登記管理條例》規定登記注冊的經濟組織。是社會主義公有制經濟的組成部分。包括城鄉所有使用集體投資舉辦的企業，以及部分個人通過集資自愿放棄所有權并依法經工商行政管理機關認定為集體所有制的企業。股份有限公司 ...

公司登記核準程序有法定程序和工作程序，公司登記核準程序的主要內容是法定的，不可隨意更改。公司登記機關可根據實際工作情況，規定內部工作程序，內部工作程序應體現提高工作效率、責權明確的原則，并應符合法定程序的要求。1、公司核準登記法定程序公司登記機關收到申請人提交...

營銷與推廣線上線下推廣：利用社交媒體、網站、廣告等多種渠道進行宣傳，吸引顧客。活動策劃：定期舉辦促銷活動或主題活動，增加顧客的參與感和忠誠度。8. 衛生與安全管理食品安全：嚴格遵守食品安全法規，確保食品的安全和衛生。員工安全：為員工提供安全的工作環境，定期進行...

廚房設計（一）廚房位置的確定1．廚房的設計要有利于廚房生產。主廚房比較好設在底樓。分廚房應靠近主廚房，這樣有利于生產管理，還可節省多種開支，有利于水、電、氣等設施相對集中。2．廚房要盡量靠近所對應的餐廳，以縮短服務員行走路程和時間。3．主廚房要靠近食品貯藏區（...

**企業登記代理是指具備資質的機構或個人，在法律規定的代理范圍內，受企業法人委托代為辦理企業登記相關事宜的服務行為。**以下是關于企業登記代理的詳細介紹：一、法律依據與規范法律基礎企業登記代理的法律依據包括《中華人民共和國公司法》《中華人民共和國市場主體登記管...

企業登記注冊類型是以在工商行政管理機關登記注冊的各類企業為劃分對象，按照《關于劃分企業登記注冊類型的規定》分為內資企業、港、澳、臺商投資企業和外商投資企業三大類。該分類由國家統計局會同國家工商行政管理局制定，涵蓋國有企業、股份合作企業等具體形態 [2-4]。內...

業登記是指企業在相關****進行注冊，以獲得合法的經營資格和身份。企業登記通常包括以下幾個步驟：選擇企業類型：根據業務需求選擇合適的企業類型，如有限責任公司、股份有限公司、個體工商戶等。準備材料：根據所選企業類型準備相關的登記材料，通常包括：企業名稱預先核準申...

公司登記須在國家規定的公司注冊登記機關進行。依《公司登記管理條例》及相關法律文件的規定，我國的公司登記機關是市場監管局。無論是設立、變更、注銷公司登記，均應在同一登記機關進行登記。而且，雖然企業遷移或跨地區設立分支機構需要在其他登記機關登記，但還須在原登記機關...

⑻穿拖鞋或無跟、露腳趾的涼鞋上班；⑼穿背心或光膀子工作；⑽用臟抹布擦抹盛菜盤子或碗；⑾對著菜肴大聲講話、咳嗽或打噴嚏；⑿大小便后不洗手；⒀穿著工作服到處亂跑；⒁用手指沾菜肴的鹵汁嘗味。（四）其它環節的衛生控制1．采購人員必須對所采購的物品負責。保證食品原料處于...

⑻穿拖鞋或無跟、露腳趾的涼鞋上班；⑼穿背心或光膀子工作；⑽用臟抹布擦抹盛菜盤子或碗；⑾對著菜肴大聲講話、咳嗽或打噴嚏；⑿大小便后不洗手；⒀穿著工作服到處亂跑；⒁用手指沾菜肴的鹵汁嘗味。（四）其它環節的衛生控制1．采購人員必須對所采購的物品負責。保證食品原料處于...

a、公司的經營范圍不得有損害國家、社會、公共安全和利益的經營事項。b、公司經營范圍須與注冊資本相適應。其注冊資本達不到某一行業注冊資本最低限額的，不能登記該行業的生產經營事項。c、公司經營范圍中屬于法律、行政法規限制的項目，必須有審批機關的批準文件。（7）營業...

法人登記須滿足八項條件：規范的企業名稱、組織機構和章程、**財產權、固定經營場所、從業人員資質、符合規定的注冊資本、明確的經營范圍、法律規定的其他條件 [6-8]。2023年《企業名稱登記管理規定實施辦法》明確，名稱應由行政區劃、字號、行業特征、組織形式四部分...

1．制作宴會、團隊、零點所需的各種點心。2．經常更新花色品種，提高競爭力。3．把好點心質量關。4．負責各種生熟餡料的拌制。5．熟悉成本核算，掌握點心售價，控制成品的成本。要求（一）必須保證廚房生產流程的暢通廚房的設計與布局必須保證廚房生產流程的暢通，避免廚房內...

8．處理賓客對菜肴的投訴。9．驗收食品原料，把好質量關。10．合理調配員工。11．負責對各點廚師長的考評。12．出席部門例會。點廚師長1．搞好開餐前的準備工作。2．指揮廚房運轉。3．安排廚房人員的工作班次，并負責考勤。4．保證食品質量，控制成本消耗。5．組織技...

2024年10月1日起，我國首批中央廚房國家標準正式實施，從建設要求到運營規范形成系統性指引。部分餐飲企業通過5D廚房創建實現設備歸位標準化、操作流程可視化，并建立管理記錄公示制度。人員配備廚房中的人員配備就是通過適當而有效的選拔、培訓和考評，把合適的人員安排...

有限責任公司設立董事會的，董事長為公司的法定代表人。有限責任公司設立執行董事的，該執行董事為公司的法定代表人。股份有限公司的董事長為公司的法定代表人。有限責任公司董事長的產生辦法由公司章程規定。國有獨資公司的董事長由國家授權投資機構或者國家授權的部門從董事會成...

（4）各類食品機械如鋸骨機、刨片機、絞肉機、去皮機等使用完畢后，應去除食物殘渣，及時清潔，使之處于比較好使用狀態。（三）廚房工作人員的衛生控制1．廚房工作人員必須持健康證才能上崗工作。2．平時要養成勤洗澡、勤理發、勤洗手、勤剪指甲、勤換衣服的良好衛生習慣，工作...

**企業登記代理是指具備資質的機構或個人，在法律規定的代理范圍內，受企業法人委托代為辦理企業登記相關事宜的服務行為。**以下是關于企業登記代理的詳細介紹：一、法律依據與規范法律基礎企業登記代理的法律依據包括《中華人民共和國公司法》《中華人民共和國市場主體登記管...

3． 扭傷扭傷也是廚房較常見的一種事故。多數是因為搬運超重的貨物或搬運方法不恰當而造成的。具體預防措施是：⑴搬運重物前首先估計自己是否能搬動，搬不動應請人幫忙或使用搬運工具，***不要勉強或逞能。⑵抬舉重物時，背部要挺直，膝蓋彎曲，要用腿力來支撐，而不能用背力...

⑴分支機構設立登記申請書；⑵全體合伙人簽署的設立分支機構的決定書；⑶企業登記機關加蓋印章的合伙企業營業執照復印件；⑷全體合伙人委派執行分支機構事務負責人的委托書及身份證明；⑸經營場所證明；⑹法律、法規、規章和政策規定，須提交的其他文件。⒍申請變更私營獨資企業登...