威文機械的蛋糕機,以好的品質在食品廠家生產領域脫穎而出。采用強度較高材質制造,堅固耐用,可承受長時間連續生產的考驗。先進的傳動裝置,使蛋糕機運行平穩且高效,確保蛋糕成型精確。它擁有智能的溫度調節系統,能根據蛋糕的種類和厚度自動調整烘烤溫度,讓每一個蛋糕都達到比較好口感。而且,其獨特的通風設計,能加速熱量循環,縮短烘烤時間,提高生產效率。在衛生方面,選用符合食品級標準的材料,易于清潔消毒,保障蛋糕的安全衛生。威文機械的蛋糕機,為食品廠家提供可靠穩定的生產保障,助力打造優良品質蛋糕生產線。適配高海拔地區,偏遠也能穩定產!上海高精度蛋糕機可適用不同形狀
食品廠家在競爭激烈的市場中,需要通過提升生產效率與產品品質來增強競爭力,而好的設備是重要支撐。我們的蛋糕機從效率、品質、成本、靈活度等多方面助力廠家提升競爭力:高效的生產能力滿足訂單快速交付,精確的 PLC 控制確保產品品質穩定,節能設計與人工成本降低幫助廠家控制成本,靈活的配方與工藝調整支持新品研發。使用我們的蛋糕機,廠家可在保證產品品質的前提下,提升產能 30% 以上,降低成本 20% 以上,快速響應市場需求,生產出更多好的蛋糕產品。眾多客戶選擇使用我們的蛋糕機,在市場競爭中占據了更有利的地位。廣東蛋糕機可調餅蛋糕寬度數據實時上傳,生產溯源更便捷!

多功能蛋糕一體機通過伺服電機傳動與 PLC 智能控制系統,實現擠出、扭轉、拉條、全流程自動化,9 孔機型每小時可產出 200-260kg 蛋糕,較傳統設備產能提升 40% 以上。以上海威文 WV-CK400 機型為例,其配備的 15 組參數記憶功能可存儲不同餅干配方,配合隧道式烤爐組成全自動生產線,徹底改變傳統設備 “單機單能” 的局限,讓餅干廠家在相同車間面積內實現產能翻倍,輕松應對旺季訂單壓力。可根據客戶需求,蛋糕機升級成紙杯自動擺放,撒料,噴油的多功能蛋糕一體機。
食品廠家在生產過程中,需要對產品質量進行追溯,以便出現問題時快速定位原因。我們的蛋糕機搭載的 PLC 系統具備完善的數據追溯功能,可自動記錄每一批次蛋糕的生產時間、操作人員、溫度參數、烘烤時間、原料配比等信息,并支持數據導出與存儲,存儲時間長達 5 年。當產品出現質量問題時,管理人員可通過追溯數據快速查看該批次生產時的設備參數與操作記錄,判斷是參數設置問題、原料問題還是操作問題,及時調整改進,避免同類問題重復發生。此外,PLC 系統還支持生產數據統計分析功能,可自動生成每日、每月產能報表、能耗報表、設備故障率報表等,為廠家生產管理與成本控制提供數據支持。注重品質追溯與數據管理的食品廠家,這款蛋糕機很契合需求,威文機械。支持夜間無人值守,錯峰生產省電費!

不同食品廠家的原料類型可能不同,如有的使用預拌粉,有的使用自制原料,擔心設備無法適配不同原料。我們的蛋糕機支持多種原料類型的生產,PLC 系統可根據原料特性調整攪拌參數與烘烤參數,例如使用預拌粉時,調整攪拌速度與時間,確保預拌粉充分溶解;使用自制原料時,根據原料的水分、油脂含量調整烘烤溫度與時間,保證產品品質。設備的攪拌系統與注模系統也可根據原料粘稠度進行調整,無論是稀面糊還是稠面糊,都能穩定輸送與注模。對于特殊原料如無麩質原料、低糖原料,我們還可提供定制化的參數設置方案,確保設備能適配生產。使用不同原料的食品廠家,這款多功能蛋糕機可滿足需求,威文機械。智能原料管理,杜絕過期原料!山東蛋糕機方便更換模具
變頻電機降噪,車間環境更舒適!上海高精度蛋糕機可適用不同形狀
原料浪費是食品廠家的重要成本負擔,尤其注糊環節人工操作誤差大,易導致原料過量或不足。該蛋糕機配備高精度流量傳感器,能精確控制每模注糊量,誤差嚴格控制在 ±3g 內,較人工注糊減少 15% 的原料浪費。按某廠家日均生產 6000 個蛋糕胚、每胚原料成本 1.1 元計算,每年可節省原料成本約 3.6 萬元。設備還具備原料余量提醒功能,當原料不足時自動提示補充,避免因斷料導致生產中斷。從源頭幫廠家降低成本,威文機械的精確注糊設計切實解決了原料浪費痛點。上海高精度蛋糕機可適用不同形狀