食品廠家在競爭激烈的市場中，需要通過提升生產效率與產品品質來增強競爭力，而好的設備是重要支撐。我們的蛋糕機從效率、品質、成本、靈活度等多方面助力廠家提升競爭力：高效的生產能力滿足訂單快速交付，精確的 PLC 控制確保產品品質穩定，節能設計與人工成本降低幫助廠家控制成本，靈活的配方與工藝調整支持新品研發。使用我們的蛋糕機，廠家可在保證產品品質的前提下，提升產能 30% 以上，降低成本 20% 以上，快速響應市場需求，生產出更多好的蛋糕產品。眾多客戶選擇使用我們的蛋糕機，在市場競爭中占據了更有利的地位。烘烤冷卻一體，省空間提效率！高精度蛋糕機PLC觸摸屏控制

原料稱重偏差易導致蛋糕口感不穩定，食品廠家人工稱重效率低且誤差大。該蛋糕機配備高精度稱重模塊，原料投入時實時稱重，若偏差超過 3 克會自動停機并發出提醒，避免批量口感問題。需切換多品類生產時，內置 PLC 系統可存儲 100 + 配方的稱重參數，切換時只需調取對應配方，無需重新校準，節省 1 小時調機時間。某廠家此前因稱重錯誤每月報廢 800 個蛋糕胚，損失超 5000 元，使用該設備后報廢率降至 0.3%。精確控制原料用量，威文機械的稱重模塊經過 1000 次以上精度驗證。廣東蛋糕機可調蛋糕厚度低糖模式專屬設計，契合健康趨勢！

很多食品廠家會接到小批量、多批次的蛋糕訂單，傳統設備小批量生產時成本高、效率低。我們的蛋糕機針對小批量生產需求，優化了生產模式，PLC 系統支持50 個 / 批次的小批量生產，且參數調整便捷，無需像傳統設備那樣進行復雜的調試。設備還具備快速預熱功能，從啟動到達到設定溫度只需 15 分鐘，比傳統設備縮短一半時間，大幅減少小批量生產時的等待時間。對于多批次訂單，PLC 系統可快速切換不同批次的生產參數，且每個批次的生產數據單獨記錄，方便廠家區分管理。小批量訂單較多的食品廠家，使用這款蛋糕機可有效降低小批量生產的成本與時間，提升訂單響應速度，威文機械為你助力。

傳統的手工制作的蛋糕難免存在大小不一、色澤不均、內部組織差異等問題，這不僅影響消費者體驗感受，更是品牌專業形象的一大硬傷。威文機械蛋糕機通過精密的定量注料系統，確保每一塊蛋糕的面糊重量誤差小于1%；配備多溫區智能控溫烤箱，使蛋糕在烘烤過程中受熱極度均勻，成就完美一致的黃金色澤與蓬松度。如果您需要訂購蛋糕機，威文機械將為您提供貼合生產需求的定制化解決專屬方案，選擇威文機械，共贏美好未來，歡迎致電聯系。 過載保護裝置，設備使用更安全！

原料浪費是食品廠家的重要成本負擔，尤其注糊環節人工操作誤差大，易導致原料過量或不足。該蛋糕機配備高精度流量傳感器，能精確控制每模注糊量，誤差嚴格控制在 ±3g 內，較人工注糊減少 15% 的原料浪費。按某廠家日均生產 6000 個蛋糕胚、每胚原料成本 1.1 元計算，每年可節省原料成本約 3.6 萬元。設備還具備原料余量提醒功能，當原料不足時自動提示補充，避免因斷料導致生產中斷。從源頭幫廠家降低成本，威文機械的精確注糊設計切實解決了原料浪費痛點。食品級 304 不銹鋼，符合安全標準！廣東蛋糕機可調蛋糕厚度

可定制程序，專屬配方精確落地！高精度蛋糕機PLC觸摸屏控制

部分食品廠家生產的蛋糕需要特殊的烘烤工藝，如低溫慢烤、高溫快烤或分段控溫，傳統設備難以滿足這些復雜工藝要求。我們的蛋糕機在烘烤工藝上具備高度靈活性，PLC 系統支持多段烘烤工藝設置，多可設置 10 段不同的溫度、時間、濕度參數，滿足特殊蛋糕的生產需求。例如，生產芝士蛋糕需要低溫慢烤以避免表面開裂，PLC 系統可設置 3 段烘烤參數：首段低溫定型、第二段中溫烘烤、第三段低溫保溫，精確控制每一段的時間與溫度。設備還具備烘烤工藝模擬功能，可在電腦上模擬不同工藝參數下的烘烤過程，預測產品效果，減少試產成本。有特殊烘烤工藝需求的食品廠家，這款蛋糕機可精確匹配，威文機械為你提供定制化工藝支持。高精度蛋糕機PLC觸摸屏控制