威文機(jī)械蛋糕機(jī)，在食品廠家生產(chǎn)中展現(xiàn)出獨(dú)特優(yōu)勢。它采用高精度的模具制作技術(shù)，蛋糕的外觀精美，邊緣整齊，尺寸誤差極小。先進(jìn)的電子監(jiān)控系統(tǒng)，能實(shí)時(shí)顯示蛋糕的烘烤進(jìn)度、溫度變化等關(guān)鍵信息，讓廠家對生產(chǎn)過程一目了然。該蛋糕機(jī)還具有節(jié)能特點(diǎn)，相比同類產(chǎn)品，能有效降低能耗，節(jié)約生產(chǎn)成本。其采用的新型隔熱材料，減少了熱量散失，提高了能源利用效率。在噪音控制方面也表現(xiàn)出色，運(yùn)行時(shí)噪音極低，為工人創(chuàng)造安靜舒適的工作環(huán)境。威文機(jī)械生成的蛋糕機(jī)，滿足食品廠家的生產(chǎn)需求，推動生產(chǎn)邁向新高度。多語言界面，出口生產(chǎn)無阻礙！上海高精度蛋糕機(jī)方便更換模具

食品廠家在生產(chǎn)過程中，需要對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行追溯，以便出現(xiàn)問題時(shí)快速定位原因。我們的蛋糕機(jī)搭載的 PLC 系統(tǒng)具備完善的數(shù)據(jù)追溯功能，可自動記錄每一批次蛋糕的生產(chǎn)時(shí)間、操作人員、溫度參數(shù)、烘烤時(shí)間、原料配比等信息，并支持?jǐn)?shù)據(jù)導(dǎo)出與存儲，存儲時(shí)間長達(dá) 5 年。當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí)，管理人員可通過追溯數(shù)據(jù)快速查看該批次生產(chǎn)時(shí)的設(shè)備參數(shù)與操作記錄，判斷是參數(shù)設(shè)置問題、原料問題還是操作問題，及時(shí)調(diào)整改進(jìn)，避免同類問題重復(fù)發(fā)生。此外，PLC 系統(tǒng)還支持生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析功能，可自動生成每日、每月產(chǎn)能報(bào)表、能耗報(bào)表、設(shè)備故障率報(bào)表等，為廠家生產(chǎn)管理與成本控制提供數(shù)據(jù)支持。注重品質(zhì)追溯與數(shù)據(jù)管理的食品廠家，這款蛋糕機(jī)很契合需求，威文機(jī)械。山東噴油蛋糕機(jī)PLC觸摸屏控制自動脫模，減少人工破損率！

設(shè)備運(yùn)輸與安裝也是食品廠家關(guān)心的問題，擔(dān)心設(shè)備體積大、重量重，運(yùn)輸不便且安裝復(fù)雜。我們的蛋糕機(jī)在包裝與安裝上提供各方面支持，設(shè)備采用定制木箱包裝，內(nèi)部配備防震緩沖材料，確保運(yùn)輸過程中設(shè)備不受損壞。對于大型設(shè)備，我們提供上門安裝服務(wù)，專業(yè)安裝團(tuán)隊(duì)會根據(jù)客戶場地情況，制定詳細(xì)的安裝方案，包括設(shè)備定位、電路連接、氣管布置等，安裝完成后還會進(jìn)行設(shè)備調(diào)試與試運(yùn)行，確保設(shè)備正常運(yùn)行。PLC 系統(tǒng)的調(diào)試也由專業(yè)人員完成，會根據(jù)客戶生產(chǎn)需求設(shè)置初始參數(shù)，并指導(dǎo)客戶操作人員熟悉參數(shù)調(diào)整方法。此外，我們還提供設(shè)備安裝后的培訓(xùn)服務(wù)，確保客戶團(tuán)隊(duì)能熟練操作與維護(hù)設(shè)備。擔(dān)心運(yùn)輸安裝問題的食品廠家，選擇威文機(jī)械的蛋糕機(jī)無需顧慮。

為適配食品廠家的自動化生產(chǎn)線，威文機(jī)械的聯(lián)動式蛋糕機(jī)可與上下游設(shè)備無縫對接。該設(shè)備通過PLC系統(tǒng)與攪拌機(jī)、冷卻線、包裝機(jī)建立通訊，實(shí)現(xiàn)原料攪拌完成后自動輸送至蛋糕機(jī)，烘烤完成后直接轉(zhuǎn)運(yùn)至冷卻線，全程無需人工干預(yù)。WV-CK400機(jī)型的PLC系統(tǒng)可根據(jù)下游包裝機(jī)速度，自動調(diào)整蛋糕機(jī)生產(chǎn)節(jié)奏，當(dāng)包裝機(jī)速度為30個(gè)/分鐘時(shí)，蛋糕機(jī)同步輸出30個(gè)/分鐘，避免產(chǎn)品堆積或包裝線等待。設(shè)備還配備生產(chǎn)數(shù)據(jù)上傳功能，可將每日產(chǎn)量、能耗等數(shù)據(jù)同步至廠家管理系統(tǒng)，便于生產(chǎn)追溯與效率分析，助力廠家打造全自動化生產(chǎn)鏈路。 多批次數(shù)據(jù)存儲，工藝優(yōu)化有依據(jù)！

食品廠家生產(chǎn)注芯類蛋糕時(shí)，常因注芯位置偏移、餡料浪費(fèi)等問題影響效益。威文機(jī)械的注芯一體化蛋糕機(jī)針對性解決這一痛點(diǎn)，通過 PLC 系統(tǒng)集成高精度電眼傳感器與活塞式注料機(jī)構(gòu)，當(dāng)輸送帶傳送蛋糕時(shí)，電眼實(shí)時(shí)定位每塊蛋糕的中心點(diǎn)，PLC 立即計(jì)算注芯針下降深度與注料量（誤差可控制在 1 克內(nèi)）。若感應(yīng)到空缺工位，注芯針自動暫停作業(yè)，避免餡料誤注輸送帶。設(shè)備還支持奶油、果醬、巧克力等 8 種餡料參數(shù)預(yù)設(shè)，切換時(shí) PLC 一鍵調(diào)用適配的壓力與速度參數(shù)，配合烤爐后段冷卻聯(lián)動，注芯后立即進(jìn)入定型流程，大幅提升注芯合格率，這樣的精確注芯解決方案，威文機(jī)械已為多家食品廠落地。適配高海拔地區(qū)，偏遠(yuǎn)也能穩(wěn)定產(chǎn)！河南撒料蛋糕機(jī)定制

模塊化擴(kuò)容，旺季按需提產(chǎn)能！上海高精度蛋糕機(jī)方便更換模具

部分食品廠家生產(chǎn)的蛋糕需要特殊的烘烤工藝，如低溫慢烤、高溫快烤或分段控溫，傳統(tǒng)設(shè)備難以滿足這些復(fù)雜工藝要求。我們的蛋糕機(jī)在烘烤工藝上具備高度靈活性，PLC 系統(tǒng)支持多段烘烤工藝設(shè)置，多可設(shè)置 10 段不同的溫度、時(shí)間、濕度參數(shù)，滿足特殊蛋糕的生產(chǎn)需求。例如，生產(chǎn)芝士蛋糕需要低溫慢烤以避免表面開裂，PLC 系統(tǒng)可設(shè)置 3 段烘烤參數(shù)：首段低溫定型、第二段中溫烘烤、第三段低溫保溫，精確控制每一段的時(shí)間與溫度。設(shè)備還具備烘烤工藝模擬功能，可在電腦上模擬不同工藝參數(shù)下的烘烤過程，預(yù)測產(chǎn)品效果，減少試產(chǎn)成本。有特殊烘烤工藝需求的食品廠家，這款蛋糕機(jī)可精確匹配，威文機(jī)械為你提供定制化工藝支持。上海高精度蛋糕機(jī)方便更換模具