刺梨種類和品種眾多，質量屬性不一，加工適性也不同。選用適于加工的種類和品種為原料，方能有優良、高產、低耗的加工品。果子加工原料的選擇是以果實的質量屬性，包括感觀特性、隱蔽特性和數量特性為依據。感官特性主要是色澤、大小、形狀、缺陷、氣味和風味等，是能憑人的感官進行評價的特性。隱蔽特性是指不能憑感官作出評價的特性，包括營養價值和農藥殘毒。數量特性包括果樹品種的豐產性和加工成品的產量。具有優良加工適性，于加工的品種，稱為加工用種或加工種。果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品。自動化刺梨加工生產線制作

榨汁機螺旋榨汁機、帶式榨汁機適用于刺梨、等仁果類刺梨榨汁。真空濃縮器升膜、降膜式果汁濃縮鍋系列、強制外循環式果干濃縮設備系列。套管式殺菌機以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質，尤其適合中低黏度物料的殺菌。無菌灌裝機自帶無菌室，在和外界隔離的條件下利用機械手自動完成開蓋、罐裝、計量、關蓋等過程。刺梨榨汁設備主要構件是螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少，當物料被螺旋推進時，因螺旋腔體積的縮小，形成對物料的壓榨。自動化刺梨加工生產線制作刺梨加工生產線飲料具體濃度配比可以遵照客戶要求進行設計。

研究發現殼聚糖涂膜具有比較好的保鮮效果，可減少鮮切刺梨的水分損失，防止風味變質，并能有效地阻止微生物生長。劉新有等利用羧甲基纖維素鈉處理鮮切刺梨，發現鮮切刺梨經過涂膜處理后，減少了水分和營養素流失，減輕了褐變反應，保持了鮮切刺梨的品質。從源頭上來說，刺梨的種類和品種會影響鮮切刺梨的保鮮和儲藏，應該篩選和培育符合鮮切加工工藝要求的刺梨品類。另外，隨著生物技術的不斷發展，阻止切分刺梨霉變、褐變的技術也得到重視，如何選育出低PPO酶活性的品種、改變PPO酶活性的控制基因也是酶促褐變阻止的研究方向之一。

刺梨果汁飲料生產線的工藝流程大致為溶糖——調配——定容——殺菌——灌裝——灌裝后處理。熱灌裝工藝，灌裝后需要進行二次殺菌及冷卻處理。利用該生產線可以制作多種不同的果蔬汁飲料，飲料具體濃度配比可以遵照客戶要求進行設計。包裝形式可根據客戶要求設計為馬口鐵罐包裝，玻璃瓶包裝，PET瓶包裝，PE瓶包裝、屋頂盒包裝、磚型盒包裝等。整個工藝設計與管道連接布置均考慮刺梨濃縮汁原有天然芳香成分的保留，整個降溫與升溫過程及物料傳輸都在短時間與短距離內完成，有效防止了熱敏反映產生的風味物質逸失；同時也降低了刺梨原汁在高溫狀態下氧化反映帶來的品質破壞；并且配備芳香物質回收系統，再現刺梨的原汁原味。管式殺菌與無菌灌裝，保證產品的無菌狀態。刺梨加工生產線整線自帶CIP清洗系統，降低勞動強度，設備衛生。

刺梨加工設備設計特別的合理，無論從外觀和內部結構都是的，并且凡是與設備接觸的原件均為不銹鋼和無毒塑料聚丙烯綠色飲品的生產機器，我公司小型刺梨加工設備的一大特點是：果汁中不含任何人為的防腐劑、穩定劑、色素、香精、水等；榨的果汁味道好，刺梨榨汁機價格實惠與市場上現有榨刺梨汁機所榨的濃縮汁、罐裝、瓶裝、果干裝和顆粒狀沖水式果汁有本質的不同，小型刺梨加工設備食用安全的。此外配套推薦：可以根據您的需要另外配置一些設備，如冷飲機、冷藏展示柜等。刺梨加工生產線工藝流程有貼標。自動化刺梨加工生產線制作

刺梨加工生產線工藝流程有殺菌。自動化刺梨加工生產線制作

刺梨加工生產線告訴你：合理開發利用維生素含量高的野生果實，刺梨加工生產線告訴你：為適應消費者對口味和保健的需要，果脯和蜜餞的生產趨向降低糖度。刺梨加工生產線之發展趨勢：刺梨加工生產線業的發展與刺梨原料的種類、品種、產量有著密切的聯系。選育和推廣好的高產的加工良種，使原料生產基地化。良種化是今后刺梨加工的方向。刺梨加工生產線好的的果汁因體積小，重量輕，攜帶方便，其品種、產量、包裝與加工技術等方面將會繼續發展。為使干制品保持新鮮果汁的營養和風味，預計升華干燥或泡沫床干燥技術將會日益多應用于果汁脫水。自動化刺梨加工生產線制作

上海果豐機械設備有限公司目前已成為一家集產品研發、生產、銷售相結合的生產型企業。公司成立于2009-05-31，自成立以來一直秉承自我研發與技術引進相結合的科技發展戰略。公司具有水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線等多種產品，根據客戶不同的需求，提供不同類型的產品。公司擁有一批熱情敬業、經驗豐富的服務團隊，為客戶提供服務。Gofun以符合行業標準的產品質量為目標，并始終如一地堅守這一原則，正是這種高標準的自我要求，產品獲得市場及消費者的高度認可。上海果豐機械設備有限公司以先進工藝為基礎、以產品質量為根本、以技術創新為動力，開發并推出多項具有競爭力的水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線產品，確保了在水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線市場的優勢。