隨著智能化生產(chǎn)趨勢(shì),食品廠家也希望設(shè)備能融入智能生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)與其他設(shè)備的聯(lián)動(dòng)。我們的蛋糕機(jī)支持工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)接口,PLC 系統(tǒng)可與廠家的 MES 生產(chǎn)管理系統(tǒng)、ERP 企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)對(duì)接,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)共享與協(xié)同管理。例如,MES 系統(tǒng)可根據(jù)訂單情況自動(dòng)向蛋糕機(jī)發(fā)送生產(chǎn)任務(wù)與參數(shù),蛋糕機(jī)完成生產(chǎn)后,將生產(chǎn)數(shù)據(jù)反饋給 MES 系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)訂單進(jìn)度的實(shí)時(shí)跟蹤。設(shè)備還可與上下游設(shè)備如原料輸送設(shè)備、包裝設(shè)備聯(lián)動(dòng),通過 PLC 系統(tǒng)協(xié)調(diào)各設(shè)備的運(yùn)行節(jié)奏,避免出現(xiàn)原料供應(yīng)不足或產(chǎn)品堆積的情況,提升整條生產(chǎn)線的效率。想要打造智能生產(chǎn)線的食品廠家,這款具備聯(lián)動(dòng)功能的蛋糕機(jī)很契合,威文機(jī)械。智能原料管理,杜絕過期原料!高精度蛋糕機(jī)一體機(jī)
食品廠家在拓展市場(chǎng)時(shí),可能需要根據(jù)不同地區(qū)消費(fèi)者口味調(diào)整蛋糕配方,傳統(tǒng)設(shè)備難以精確適配新配方的生產(chǎn)要求。我們的蛋糕機(jī)支持配方參數(shù)的靈活調(diào)整與存儲(chǔ),PLC 系統(tǒng)可存儲(chǔ) 50 組以上自定義配方,廠家可根據(jù)新配方調(diào)整攪拌速度、時(shí)間、烘烤溫度、濕度等參數(shù),調(diào)整過程中實(shí)時(shí)顯示參數(shù)變化,方便操作人員觀察效果。設(shè)備還具備配方測(cè)試模式,在正式量產(chǎn)前,可進(jìn)行小批量試產(chǎn),通過 PLC 系統(tǒng)記錄試產(chǎn)數(shù)據(jù),對(duì)比不同參數(shù)下的產(chǎn)品效果,快速優(yōu)化配方參數(shù)。對(duì)于需要頻繁調(diào)整配方的廠家,我們還提供配方管理軟件,可在電腦上編輯、修改配方,再導(dǎo)入 PLC 系統(tǒng),操作更便捷。需要靈活調(diào)整配方的食品廠家,這款蛋糕機(jī)是好搭檔,威文機(jī)械。上海撒料蛋糕機(jī)可適用不同形狀延長(zhǎng)保修 2 年,售后無(wú)憂更省心!

食品廠家在生產(chǎn)過程中,需要對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行追溯,以便出現(xiàn)問題時(shí)快速定位原因。我們的蛋糕機(jī)搭載的 PLC 系統(tǒng)具備完善的數(shù)據(jù)追溯功能,可自動(dòng)記錄每一批次蛋糕的生產(chǎn)時(shí)間、操作人員、溫度參數(shù)、烘烤時(shí)間、原料配比等信息,并支持?jǐn)?shù)據(jù)導(dǎo)出與存儲(chǔ),存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)達(dá) 5 年。當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí),管理人員可通過追溯數(shù)據(jù)快速查看該批次生產(chǎn)時(shí)的設(shè)備參數(shù)與操作記錄,判斷是參數(shù)設(shè)置問題、原料問題還是操作問題,及時(shí)調(diào)整改進(jìn),避免同類問題重復(fù)發(fā)生。此外,PLC 系統(tǒng)還支持生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析功能,可自動(dòng)生成每日、每月產(chǎn)能報(bào)表、能耗報(bào)表、設(shè)備故障率報(bào)表等,為廠家生產(chǎn)管理與成本控制提供數(shù)據(jù)支持。注重品質(zhì)追溯與數(shù)據(jù)管理的食品廠家,這款蛋糕機(jī)很契合需求,威文機(jī)械。
威文機(jī)械的蛋糕機(jī)具有良好的兼容性和擴(kuò)展性。它可以與食品廠家現(xiàn)有的生產(chǎn)線和設(shè)備進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接,如輸送帶、包裝機(jī)等。這使得廠家在引入蛋糕機(jī)時(shí),不需要對(duì)現(xiàn)有的生產(chǎn)流程進(jìn)行大規(guī)模的改造,節(jié)省了時(shí)間和成本。而且,蛋糕機(jī)還具備一定的擴(kuò)展性,廠家可以根據(jù)生產(chǎn)需求增加或升級(jí)某些功能模塊,如增加自動(dòng)脫模裝置、提高烘烤溫度范圍等。這使得蛋糕機(jī)能夠適應(yīng)不同階段的生產(chǎn)需求,為廠家的發(fā)展提供了保障。此外,威文機(jī)械的技術(shù)團(tuán)隊(duì)還可以根據(jù)廠家的特殊需求進(jìn)行定制化開發(fā),為廠家提供個(gè)性化的解決方案。威文機(jī)械的蛋糕機(jī),以其良好的兼容性和擴(kuò)展性,為食品廠家的生產(chǎn)帶來(lái)了更多的便利。多批次數(shù)據(jù)存儲(chǔ),工藝優(yōu)化有依據(jù)!

在食品生產(chǎn)領(lǐng)域,品質(zhì)是企業(yè)的生命線。威文機(jī)械的蛋糕機(jī)從多個(gè)方面保障了蛋糕的品質(zhì)。在原材料接觸部分,采用了符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼材質(zhì),這種材質(zhì)具有良好的耐腐蝕性和易清潔性,能夠有效避免細(xì)菌滋生和污染,確保蛋糕的衛(wèi)生安全。其先進(jìn)的溫度控制技術(shù),是保證蛋糕品質(zhì)的關(guān)鍵。通過高精度的溫度傳感器和智能控制系統(tǒng),能夠?qū)⒑婵緶囟瓤刂圃跇O小的誤差范圍內(nèi)具備嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)機(jī)制。如果您也有生產(chǎn)蛋糕需求,歡迎電話咨詢威文機(jī)械。 變頻電機(jī)降噪,車間環(huán)境更舒適!隧道式蛋糕機(jī)流水線對(duì)接
適配訂單波動(dòng),產(chǎn)能靈活調(diào)不浪費(fèi)!高精度蛋糕機(jī)一體機(jī)
威文機(jī)械的蛋糕機(jī)注重生產(chǎn)效率和質(zhì)量的平衡。它采用了先進(jìn)的傳動(dòng)系統(tǒng)和控制系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)快速準(zhǔn)確的操作。在蛋糕的成型過程中,蛋糕機(jī)能夠精確控制面糊的注入量和分布,確保每個(gè)蛋糕的大小和形狀一致。同時(shí),在烘烤過程中,它能夠根據(jù)蛋糕的種類和大小自動(dòng)調(diào)整溫度和時(shí)間,保證蛋糕的口感和品質(zhì)。而且,威文機(jī)械的蛋糕機(jī)生產(chǎn)速度快,每小時(shí)能夠生產(chǎn)大量的蛋糕。這對(duì)于食品廠家來(lái)說(shuō),可以提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。此外,該蛋糕機(jī)還具備自檢功能,能夠在生產(chǎn)過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正錯(cuò)誤,確保產(chǎn)品的合格率。威文機(jī)械的蛋糕機(jī),是食品廠家提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量的理想選擇。高精度蛋糕機(jī)一體機(jī)