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因為鮮切新鮮芒果具有新鮮、營養(yǎng)衛(wèi)生和使用方便等特點,在國內(nèi)外深受消費者的喜愛。與速凍芒果產(chǎn)品及脫水芒果產(chǎn)品相比,更能有效的保持新鮮芒果產(chǎn)品的新鮮質(zhì)地和營養(yǎng)價值,食用更方便,生產(chǎn)成本更低。選育和推廣優(yōu)良高產(chǎn)的加工良種,使原料生產(chǎn)基地化。此外,研究安全無污染的生物保鮮技術也是一個重要的技術方向,生物保鮮物質(zhì)具有可視性、天然型、安全性、可降解性等優(yōu)點,是一種理想的環(huán)保型保鮮用品。消毒時間可根據(jù)客戶要求自行設計,消毒后二次清洗,為噴淋式節(jié)水節(jié)能,使產(chǎn)品烘干,防止消毒后二次污染,可根據(jù)用戶要求增加高壓噴淋及毛刷去雜功能。當做為脫鹽清洗使用時,可針對不同的物料和要求多臺組合。芒果醬生產(chǎn)線產(chǎn)品特點:配置了多功能打碎機。全自動芒果加工生產(chǎn)線公司

一種芒果加工用多級干燥流水線,包括清洗箱,干燥箱和分選箱,所述清洗箱的右側(cè)設有干燥箱,干燥箱內(nèi)設有熱風罩,熱風罩的上端連接有熱風管,熱風管上依次連接有風機,加熱箱和除濕盒,清洗箱與干燥箱之間貫穿設有輸送線;所述輸送線的右側(cè)連接有分選箱,分選箱內(nèi)固定連接有分選板,分選板與分選箱的底面之間通過兩塊隔板固定連接;所述分選板從左至右依次開設有三個分選孔,分選箱的下端連通有三個出料斗,本實用新型結構簡單,設計合理,將清洗,干燥和分選合在一個生產(chǎn)線上進行,不僅占地空間小,而且加工效率得到有效提高,能夠提高芒果加工產(chǎn)品的的產(chǎn)能,提高企業(yè)的競爭力。全自動芒果加工生產(chǎn)線公司芒果加工線用于混合內(nèi)部材料,可縮短清洗時間。

果汁飲料生產(chǎn)線采用破碎榨汁機和雙道打漿機設備用于鮮果取汁用,蘋果、水梨、哈密瓜等硬脆的水果采用榨汁機比較適合,芒果、黃桃、藍莓等漿果類的軟果采用打漿設備比較適合。現(xiàn)在也比較流行蔬菜水果復合飲料,像蔬果復合飲料,在水果汁中添加番茄汁、胡蘿卜汁等營養(yǎng)蔬菜。采摘下來的芒果可以做成飲料,也可以做成芒果干,在打漿之前配備有螺旋預煮機,將芒果軟化后再打漿,可提高出汁率。榨汁后需要立即加熱鈍化酶的活性,以免原果汁發(fā)生氧化褐變,影響果汁顏色和口感。雙道打漿機將果汁、核、果皮進行分離,出來的粗汁,再進入膠體磨或振動篩過濾,這個要根據(jù)水果類型的,進一步精細化果汁成分,采用無菌UHT管式殺菌后即可立即灌裝,采用無菌大桶灌裝,封口后可保持1-2年,生產(chǎn)飲料的時候用于調(diào)配。
芒果加工線是果豐公司自主研發(fā)的新型科技產(chǎn)品,從節(jié)能理念出發(fā),根據(jù)食品原料特性,配備毛輥、轉(zhuǎn)籠,能有效的去除毛發(fā),雜物,泥沙等雜質(zhì)。采用循環(huán)水系統(tǒng),實現(xiàn)水資源的充分利用,節(jié)約用水關鍵部件為標準,衛(wèi)生等級符合GWP國際標準。銹鋼材料制作,符合國家食品行業(yè)使用標準,采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術,大限度的對物料進行清洗。可調(diào)節(jié)支腳、增氧泵鼓氣,使水達到“沸騰”狀態(tài)產(chǎn)生震蕩超聲波,物料在沸水及超聲波的作用下不斷的翻滾,清洗徹底潔凈且不上物料。芒果的體積比較小,可直接丟入打漿機中,打漿采用螺旋擠壓方式。

在進行芒果汁的加工前,要將芒果進行挑選,可以采用人工單個挑選的方式,也可以考慮使用平板式的挑選輸送,將平板式不合格的芒果剔除,如果客戶有更高的要求,需要將不同重量的原果進行挑選,則是采用稱重式分類挑選機。芒果挑選完畢后,需要進行下一步的清洗工作,如果客戶產(chǎn)量比較低,同時投資想要相對較少,可以直接人工使用毛刷清洗,也可以使用設備進行沖洗,現(xiàn)在很多設備在沖洗的同時可將芒果各類原果提升的供能。芒果清洗完畢后,可進行下一步的打漿任務,芒果的體積比較小,可直接丟入打漿機中,打漿采用螺旋擠壓方式,可將芒果擠壓成細小的芒果醬,出汁口采用管式的斗,方式方便接入物料罐或者可將出汁口接入管道中,引流至其他地方,可通過濾網(wǎng),將出來果汁,控制不同的大小。芒果加工生產(chǎn)線設備有破碎機。全自動芒果加工生產(chǎn)線公司
芒果加工生產(chǎn)線衛(wèi)生等級符合GWP國際標準。全自動芒果加工生產(chǎn)線公司
芒果加工生產(chǎn)線的設備選擇工藝:芒果加工生產(chǎn)線選擇先進的設備組合及工藝配方,可制成新穎、風味優(yōu)良的飲料,從原果的挑選、清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁,或直接生產(chǎn)芒果汁飲料產(chǎn)品。該生產(chǎn)流水線在制作設計上,吸取了國內(nèi)外同類產(chǎn)品的主要優(yōu)點,能對芒果的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進行調(diào)解,以獲得各類芒果的較佳處理率效果。設備運行平穩(wěn)、性能可靠、能耗低、使用簡單、維護方便,即可組合使用,又可單機操作,擺放靈活。該設備除電器元件外,全部采用不銹鋼制作。無菌型管式殺菌與無菌大桶灌裝,生產(chǎn)出較好品質(zhì)的無菌果汁產(chǎn)品。全自動芒果加工生產(chǎn)線公司