針對刺梨鮮果不易儲存的特性,果豐機械研發的FZG食品凍干機采用-45℃預凍+真空升華干燥工藝,使水分含量從85%降至3%以下,同時保留90%以上的維生素C和SOD酶活性。在廣西百色的凍干刺梨片生產線中,該設備通過智能控溫系統,將干燥時間從傳統熱風烘干的24小時縮短至8小時,且產品復水比達1:5,口感酥脆無硬芯。配套的低溫氣流粉碎機采用≤25℃冷風粉碎技術,將凍干片破碎至80-100目,避免熱敏性成分降解。生產的凍干粉總黃酮含量達3.2g/100g,較噴霧干燥工藝提升25%,廣泛應用于保健品、功能性食品領域。配料加工生產線自動化操作,提升生產效率。云南菠蘿罐頭加工生產線公司

芒果加工對衛生標準的要求遠超普通食品生產線。上海果豐的清洗系統采用三級過濾設計:一級過濾攔截果皮殘渣,二級回收細小顆粒,三級反沖洗確保濾網清潔,在甘肅枸杞粉生產線中使單次清洗用水量減少40%,同時保證清洗水濁度穩定在5NTU以下。設備材質方面,其全線采用316L不銹鋼,在山東蘋果汁生產線應用中,經100次循環消毒后設備表面無腐蝕現象。針對芒果高糖特性,果豐研發的CIP清洗系統通過128個噴頭實現360度無死角覆蓋,配合奧克泰士過氧化氫銀離子復合消毒劑,使微生物指標較傳統設備降低90%,在出口歐盟的芒果制品檢測中,菌落總數始終低于10CFU/g。青海智能菠蘿加工生產線流程加工生產線智能調度,優化資源配置。

果豐機械的智能控制系統以PLC為重心,集成SCADA數據采集與MES制造執行系統,形成覆蓋全生產線的神經網絡。在內蒙古番茄加工項目中,系統通過128個傳感器節點實時采集溫度、壓力、流量等數據,利用AI算法預測設備故障與質量波動。例如,當破碎機軸承溫度超過預設閾值時,系統自動觸發降溫程序并調整轉速,避免非計劃停機。該系統使生產線綜合效率(OEE)從78%提升至89%,非計劃停機時間減少63%。控制系統還支持多品種、小批量生產的靈活切換。在越南平陽省工廠,果豐為可口可樂定制的NFC果汁生產線通過快速換模技術,可在30分鐘內完成從芒果汁到橙汁的配方切換,較傳統人工換模效率提升80%。系統內置的配方數據庫包含2000余種果蔬原料特性參數,可自動生成很優加工方案。
果豐機械正加速向智能化生產邁進。其研發的機器視覺質檢系統,通過高速攝像頭與深度學習算法,可實時檢測產品色澤、雜質等12項指標,檢測速度達200件/分鐘,較人工檢測效率提升50倍。在5G+工業互聯網應用中,遠程運維平臺可實時監控全球設備運行狀態,工程師通過AR眼鏡即可完成故障診斷與參數調整。公司計劃到2026年實現所有生產線的AI自主決策,通過大數據分析優化工藝流程,將生產周期縮短30%。正如果豐機械總經理所言:“我們的目標不僅是提供設備,更是構建一個能自我進化、持續優化的智能生產生態系統。”柑橘加工生產線榨汁過濾,得到純凈柑橘果汁。

上海果豐機械設備有限公司通過模塊化設計,實現了生產線產能的彈性擴展。其油柑汁生產線支持日處理量從3噸到1500噸的梯度配置,在越南平陽省可口可樂項目中,通過增設并聯打漿單元,使單線產能從5噸/小時提升至12噸/小時,滿足東南亞市場旺季需求。在內蒙古番茄醬生產線改造中,果豐機械采用快速換模技術,使設備從番茄醬生產切換至草莓醬生產的時間從4小時縮短至30分鐘,年減少停機損失超200萬元。效率提升方面,果豐機械的PLC控制系統集成256個傳感器節點,實時監測設備運行狀態。在非洲肯尼亞項目應用中,該系統使生產線綜合效率(OEE)從78%提升至89%,非計劃停機時間減少63%。其自主研發的管式殺菌機采用動態溫度補償技術,在保證滅菌效果的同時,將殺菌時間從15分鐘縮短至8分鐘,單線日產能提升40%。柑橘加工生產線剝皮去核,得到純凈柑橘果肉。陜西智能菠蘿加工生產線工藝
果汁飲料調配線風味調配,打造獨特飲品口味。云南菠蘿罐頭加工生產線公司
上海果豐機械設備有限公司在水果加工生產線清洗環節中,以“全流程適配性”為重要設計理念。其研發的智能清洗系統可根據不同水果特性(如帶泥根莖類、軟質漿果類)自動調節參數。例如,在云南某刺梨加工項目中,系統通過壓力傳感器與變頻電機聯動,將清洗速度從傳統固定模式升級為動態調節模式:處理帶泥刺梨時,低速傳輸結合高壓噴淋確保泥土脫落率達98%;處理草莓等軟質果實時,則切換為氣泡翻滾模式,破損率從12%降至2.3%。果豐機械的清洗線采用304不銹鋼材質,配備雙級過濾系統:一級過濾攔截菜葉殘渣,二級過濾回收細小顆粒,使單次清洗用水量較傳統設備減少40%。在非洲肯尼亞的出口項目中,該設計使水資源循環利用率提升至85%,同時確保清洗水濁度穩定在5NTU以下,符合國際出口標準。云南菠蘿罐頭加工生產線公司