精威白酒的智能釀造車間，實現了品質的數字化管理。車間內的每一個生產環節都安裝了高精度傳感器，實時采集溫度、濕度、壓力、PH 值等數據，并上傳至中樣控制系統。AI 算法對這些數據進行分析，一旦發現異常，系統會立即發出警報，并自動調整設備參數。例如，在蒸餾過程中，智能設備根據酒精度數和流量數據，自動調節火候和蒸餾時間，確保酒頭、酒身、酒尾的精細分離。同時，大數據分析還能對不同批次的生產數據進行對比，不斷優化生產工藝，保證每一瓶精威白酒的品質始終如一。高粱大豆輪作，生物防蟲滴灌，精威原料基地藏生態密碼。承德曲韻精威

精威白酒遵循 “順應天時，天人共釀” 的節氣釀造哲學。立春時節，萬物復蘇，微生物活躍度高，此時開始制曲，曲塊中的微生物種類豐富，為發酵奠定基礎；小滿前后，氣溫適宜，進行原料蒸煮和第1次發酵，能充分激發糧食的香氣；秋分之際，氣候涼爽干燥，適合進行蒸餾取酒，保證酒質純凈；冬至期間，將新酒入洞窖藏，低溫環境有利于酒的老熟。每個節氣都對應著特定的釀造工序，精威白酒在四季輪回中，吸收天地之靈氣，匯聚自然之精華，讓時間與節氣共同賦予酒體獨特的韻味。新河精威品質之選短視頻直播引流，大數據精確推，數字營銷助精威突圍。

精威白酒在傳統釀造基礎上，于企業科研中心設立微生物實驗室，開啟釀造革名。科研團隊利用宏基因組測序技術，對古窖池微生物群落進行全方面解析，發現數種此前未被認知的特殊菌種。通過模擬古窖環境，運用生物發酵工程技術，定向培育這些菌種，使其代謝產生更多呈香呈味物質。將培育后的菌種應用于發酵過程，結合智能監測系統實時調控環境參數，讓發酵過程更可控，不僅提升了白酒的風味復雜度，還縮短了釀造周期，實現傳統工藝與現代科技的深度融合，為精威白酒品質升級提供了強大助力。

展望未來，精威白酒制定了宏偉的創新發展戰略。在產品創新方面，將加大研發投入，結合消費者對健康飲酒的需求，開發低度、養生型白酒產品；探索新的釀造工藝和技術，如利用生物技術優化微生物發酵過程，提升產品的品質和風味。在市場拓展上，進一步鞏固國內高度白酒市場地位，同時加快國際市場開拓步伐，通過品牌宣傳、文化推廣等方式，提高品牌的全球影響力。在品牌建設方面，深化與傳統文化的融合，打造更具特色和內涵的品牌文化；加強品牌形象的塑造和傳播，提升品牌的美譽度和忠誠度。精威白酒將以創新為驅動，向著成為世界前列白酒品牌的目標不斷邁進。青銅器形瓶身，榫卯禮盒，精威包裝解碼傳統文化符號。

地域文化的味覺印記：精威白酒深深植根于當地獨特的地域文化，成為極具代表性的味覺印記。其釀造用水取自當地特有的地下泉眼，泉水清澈甘甜，富含鍶、硒等多種對人體有益的微量元素，賦予白酒獨特的礦物風味。當地特殊的氣候條件和微生物環境，也在白酒釀造過程中發揮著關鍵作用。在發酵過程中，空氣中特有的微生物菌群參與其中，與糧食相互作用，形成了區別于其他產區的獨特風味。對于本地人來說，精威白酒是家鄉味道的帶表，承載著濃濃的鄉情；對于外地人而言，品嘗精威白酒則是了解當地地域文化的窗口，通過味覺感受獨特的風土人情。研基因編輯技術，創智能包裝，精威繪創新藍圖。承德曲韻精威

傳感器采數據，AI 算法保品質，精威實現智能數字化釀造。承德曲韻精威

千年古窖的微生物傳奇：精威白酒的釀造依托于傳承千年的古窖池，這些窖池內壁附著著豐富且獨特的微生物群落，歷經歲月沉淀，形成了穩定而神秘的釀酒生態系統。從唐帶開始，古窖池便持續投入使用，每一代釀酒師都精心維護，讓微生物得以不斷繁衍進化。在發酵過程中，古窖池中的己酸菌、丁酸菌等微生物將糧食中的淀粉和蛋白質轉化為各種風味物質，其中己酸乙酯賦予白酒濃郁的窖香，丁酸乙酯則增添醇厚口感。這些微生物就像是釀酒的 “幕后英雄”，在古窖池這個 “魔法空間” 里，持續不斷地創造著精威白酒杜毅無二的風味傳奇。承德曲韻精威