飲食致病、致*因素

(1)腌制食物。蔬菜經腌制發酵后不但營養素會受到損害，同時也會產生較多的硝碳鹽、亞硝酸鹽和亞硝胺。亞硝酸鹽和硝酸鹽雖不具有致病致*作用，但它進入人體后經過反應，會轉化為具有強致*作用的亞硝胺，易引發消化道**。另外，腌制食物在發酵過程中產生的化學致*物質，可引發食管*。因此，上海申聯提示，腌制食物雖然清脆可口，別有風味，但不宜常食多食，而只能作為副食偶爾調節口味。

(2)醬油及醬制品。它們是日常烹調中必不可少的調味品。但近幾年上海申聯研究發現，發酵醬油及醬制品中含有大量的致病致*和致突變物。醬油及醬制品是由黃豆、面粉、花生餅等原料經過發酵或發霉制成的。這些原料中含有的亞硝酸鹽在人體內經過一系列反應就會生成亞硝胺，而亞硝胺可引起消化系統**。醬油及醬制品的質量越差，其致*性越強。平時應少食醬油及醬制品或同時多食富含維生素 C的食物，以此來阻斷亞硝胺的形成。

(3)熏烤食物。大至烤鴨、烤乳豬、烤全羊、小至隨處可見的燒烤小攤，以煙火熏烤的食物以具獨特的風味受到人們的青睞。但干柴、煤炭、天然氣或液化氣等燃料在燃燒時可產生大量的多環芳烴類物質，其中就含有強致*性的苯并芘。

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    大自然中的植物，主要靠光合作用存在，而復雜的光合作用讓植物體內產生了一連串的生化反應，這種生化反應除了養活植物外，也讓植物產生許多抵御外侵的藥用化合物，上海申聯發現其中有配糖體、生物堿、芳香油、酚類、有機酸，可以驅蟲、防腐。植物在進行光合作用時可以吸收二氧化碳早已為人所知，但除此之外，許多植物還有吸收其他含碳物質的作用，其中包括對人體有害的揮發性有機化合物.利用植物的生物特性吸收空氣中的污染物應該是個非常好的選擇，中國室內裝飾協會室內環境監測中心發現，某些觀賞植物不但能夠美化居室，而且能夠凈化室內空氣.監測人員曾經在3的環境艙里進行甲醛凈化效果的實驗，結果發現48h以后，與對比艙的甲醛濃度相差4倍。上海申聯研究發現，如在室內每10㎡放置一盆?，就能有效地吸附二氧化碳、一氧化碳、甲醛、苯等有害氣體，有利于身體健康。 專業的線路與橋隧測量找上海申聯檢測技術有限公司！

只有當室內空氣輕度的污染時，植物才能為去除家具異味起一點小的作用，如果室內空氣污染嚴重時，植物就無能為力了。此外，即使在植物吸收有害氣體的同時，人也在同步吸收有害氣體。活性炭能捕捉空氣雜質，活性炭是一種很細小的炭粒，有很大的表面積,而且炭粒中還有更細小的孔——毛細管，具有很強的吸附性能，可以吸附廢水和廢氣中的金屬離子、有害氣體、有機污染物、色素等，還可以用于對空氣的無錫甲醛檢測治理、廢氣回收（如在化工行業里對氣體“苯”的回收）、貴重金屬的回收及提煉（比如對黃金的吸收）。活性炭用于油脂、飲料、食品、飲用水的脫色、脫味，氣體分離，溶劑回收和空氣調節，還可用作催化劑載體和防毒面具的吸附劑。隨著科學的發展，活性炭的用途也越來越多,隨著國家對生態環境的重視，活性炭也了揮著越來越大的作用。土壤環境在整個地球表層環境系統中占據著特殊的空間地位——處于大氣圈、水圈、巖石及生物圈的交錯地帶，是聯結無機環境和有機環境的紐帶，它是地表環境系統中各種自然的、物理的、化學的以及生物過程、界面反應，物質與能量交換、遷移轉化過程為復雜、為頻繁的地帶,也是環境變化的信息較為敏感和豐富的子環境系統。

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所謂“健康”就是“在身體上、精神上、社會上完全處于良好的狀態，而不是單純的指疾病或病弱”。據此定義“健康住宅"就是指能使居住者在“身體上、精神上、社會上完全處于良好的狀態”的住宅，無錫室內空氣檢測具體來說，健康住宅比較低有以下幾點要求。(1)會引起過敏癥的化學物質的濃度很低。(2)為滿足要求，盡可能不使用易揮發化學物質的膠合板、墻體裝修材料等。(3)設有換氣性能良好的換氣設備.能將室內污染物質排至室外，特別是對高氣密性、高隔熱性來說.必須采用具有風管的換氣系統，進行定時換氣。(4)在廚房灶具或吸煙處.要設局部排氣設備。(5)起居室、臥室、廚房、廁所、走廊、浴室等要全年保持在17-27℃之間。(6)室內的濕度全年保持在40%-70%之間。(7)二氧化碳要低于(8)懸浮粉塵濃度要低于(9)噪聲級要小于50分貝(A)。(10)設足夠高度的照明設備。衢州GPS測量測繪公司電話

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