選揭蓋式商用洗碗機看圣尚：清潔到位、省錢好維護

來源：發(fā)布時間：2025-12-01

前言：廣州圣尚智能裝備有限公司，以“圣尚”為主要品牌，作為行業(yè)頭部的商用洗碗機制造商，我們專注于為各類餐飲場所提供高效節(jié)能的清潔設(shè)備解決方案。圣尚揭蓋式洗碗機從清洗性能、節(jié)能成本、耐用性、操作維護到安全售后全維度發(fā)力，以實用設(shè)計與可靠保障適配中小型商用餐飲后廚需求。

一、主要特點：

清洗性能：多角度噴淋設(shè)計+高溫消毒達標(biāo)+多檔清洗周期適配多樣需求

圣尚揭蓋式洗碗機搭載旋轉(zhuǎn)式上下噴淋臂，能對餐具進行多角度強力噴洗，搭配 55-65℃主洗、80-90℃高溫漂洗的雙溫梯度設(shè)計，可有效剝離頑固油污與食物殘渣，同時高溫同步實現(xiàn)消毒，符合餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。支持 60 秒、90 秒、120 秒多檔清洗周期選擇，無論是日常碗碟還是重油污餐具，都能高效處理，滿足學(xué)校食堂、餐館、酒店等不同場景的清潔需求。

運營成本：節(jié)能設(shè)計 + 循環(huán)利用，降低長期開支

整機采用“單進水口+單排水/溢水口”的科學(xué)管路布局，構(gòu)建熱水導(dǎo)水循環(huán)系統(tǒng)。有效地節(jié)約了用水量，減少了能源消耗并確保餐具潔凈度達標(biāo)。高溫漂洗區(qū)80~90℃干凈熱水通過小1字形凹槽噴嘴將餐具漂洗消毒更干凈更健康，漂洗后的熱水會通過回流管路重新導(dǎo)入清洗區(qū)，再次用于主洗環(huán)節(jié)，形成“漂洗-回流-再利用”的閉環(huán)。符合新版 GB 38383—2025《洗碗機能效水效限定值及等級》國家標(biāo)準(zhǔn)的1 級耗水量與1級耗電量，兼顧清潔效果與節(jié)能環(huán)保需求，降低長期運營成本。

耐用性：304不銹鋼板材 + 科學(xué)結(jié)構(gòu)，延長設(shè)備壽命

圣尚揭蓋式洗碗機全機采用304不銹鋼板材制造，具備良好的耐腐蝕性能，能適應(yīng)后廚潮濕多油污的環(huán)境。搭配不銹鋼過濾裝置，可阻隔食物殘渣進入排水道，避免水道阻塞，減少設(shè)備故障風(fēng)險。所有配件均按食品級標(biāo)準(zhǔn)要求采購，質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定。

操作維護：便捷設(shè)計 + 簡單流程，降低人力成本

設(shè)備配備直觀的操作面板，揭蓋式設(shè)計讓取放餐具更方便，且開關(guān)門設(shè)計輕便，能降低工作人員勞動強度。日常維護時，噴淋臂、過濾網(wǎng)等關(guān)鍵部件拆裝便捷，每日結(jié)束使用后只需取出過濾網(wǎng)沖洗即可，無需復(fù)雜步驟；同時機身外表面用濕抹布輕擦就能清潔，減少后廚人力投入。

安全與售后：合規(guī)保障 + 全流程服務(wù)，使用更安心

清洗過程采用全封閉式設(shè)計，切斷細菌傳播途徑，80-90℃高溫漂洗、消毒殺菌，可殺滅大腸桿菌、葡萄球菌等病菌，符合食品安全相關(guān)要求。作為商用洗碗機源頭工廠，圣尚擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈體系，提供從安裝調(diào)試到維修保養(yǎng)的全流程售后，為設(shè)備穩(wěn)定運行保駕護航。

二、適用場景：

揭蓋式洗碗機設(shè)計緊湊、操作便捷、清潔高效的特點，適配多種商用餐飲場景，尤其適合中小型餐館、快餐店、（企業(yè)/養(yǎng)老院/單位）食堂、酒店、民宿后廚、咖啡店、小吃店等空間有限、餐具周轉(zhuǎn)需求適中的場所。

結(jié)語：圣尚揭蓋式洗碗機，以全維度優(yōu)勢助力中小型餐飲后廚高效、省心運營。對商用洗碗機感興趣或有需求的老板，歡迎訪問廣州圣尚智能裝備有限公司官網(wǎng)。

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