新鮮芒果的加工處理標準:擦凈表皮將蟲咬、腐爛、有疤的挑選出來,上貨架散裝售賣,也可用紅色網(wǎng)袋盛裝,以袋售賣進口高價值新鮮芒果,部分易變質(zhì)熱帶新鮮芒果(漿果類)要用托盤盛裝,用保鮮膜包裝,可防止損耗。加工榨汁類:(分果盤與鮮榨汁兩類)原料可利用加工、補貨過程中被挑選出來的新鮮芒果,必須是可食用的。制果盤要削去損傷部分,去皮削成塊、片,分類裝或利用色彩搭配混裝。用托盤盛裝以保鮮膜包裝整齊,貼價簽,鋪冰陳列,或在冷藏柜陳列。芒果加工生產(chǎn)線實現(xiàn)了快速拆裝、清洗,維護便利,無需任何特殊工具。芒果加工生產(chǎn)線功能

芒果加工生產(chǎn)線是如何生產(chǎn)芒果醬的呢:選果:用一組翻轉(zhuǎn)滾筒(兩滾筒之間的距離為三厘米)分揀出直徑小于三厘米的小果;同時,用手剔除不合格的新鮮芒果。蒸汽處理由特殊的蒸汽處理設(shè)備進行。該機配有柴油噴霧裝置,將蒸汽(壓力1.5kg/cm2)加熱至三百六十度到三百八十度,在過熱蒸汽中處理新鮮芒果八至十二秒。由于蒸汽供應(yīng)時設(shè)備內(nèi)有大量的水,其實際效果與用熱水預(yù)煮新鮮芒果相同。然后,經(jīng)過高溫蒸汽處理的新鮮芒果通過一組組旋轉(zhuǎn)的夾送輥,每兩個夾輥會向相對方向轉(zhuǎn)動,用以夾除新鮮芒果的外皮。接下來就到了人工分選的程序了,去皮后的整新鮮芒果在傳送帶上,用人工進行分選。河南濃縮芒果加工生產(chǎn)線制作芒果加工設(shè)備制作的飲料采用使用高溫的灌裝方式為常規(guī)的方式。

芒果加工生產(chǎn)線是如何生產(chǎn)芒果醬的呢:合格果,按其顏色和分量,分三條線送去封裝罐;不合格果,剔出后送入另一條線加工。裝罐:去皮、分級的新鮮芒果,由水力輸送,經(jīng)漏水檢測裝置可以送到裝缸臺,經(jīng)消毒的空缸由傳送帶產(chǎn)品送到裝缸臺下,用手工將新鮮芒果往缸里撥,直到盛滿為止。裝填后,注入工作溫度為八十五度、濃度為百分之五、添加百分之三食鹽的芒果汁。殺菌:完成密封前,要先用高壓蒸汽噴灑,然后裝入殺菌盤內(nèi),并且立刻送到立式自動殺菌釜,按一千克、八百克和兩百四十克三種技術(shù)規(guī)格的容器,然后進行除菌步驟,然后得到成品。
在進行芒果汁的加工前,要將芒果進行挑選,可以采用人工單個挑選的方式,也可以考慮使用平板式的挑選輸送,將平板式不合格的芒果剔除,如果客戶有更高的要求,需要將不同重量的原果進行挑選,則是采用稱重式分類挑選機。芒果挑選完畢后,需要進行下一步的清洗工作,如果客戶產(chǎn)量比較低,同時投資想要相對較少,可以直接人工使用毛刷清洗,也可以使用設(shè)備進行沖洗,現(xiàn)在很多設(shè)備在沖洗的同時可將芒果各類原果提升的供能。芒果清洗完畢后,可進行下一步的打漿任務(wù),芒果的體積比較小,可直接丟入打漿機中,打漿采用螺旋擠壓方式,可將芒果擠壓成細小的芒果醬,出汁口采用管式的斗,方式方便接入物料罐或者可將出汁口接入管道中,引流至其他地方,可通過濾網(wǎng),將出來果汁,控制不同的大小。果汁飲料生產(chǎn)線一般工藝流程:水果→清洗→破碎→酶法液化→榨汁→果汁。

鮮榨果汁生產(chǎn)線,鮮榨果汁生產(chǎn)設(shè)備的配料殺菌系統(tǒng)相對要簡單一點,基本所有果汁飲料的調(diào)配線配置基本一樣,包括化糖鍋、調(diào)配罐、飲料泵、雙聯(lián)過濾器、無菌暫存罐、均質(zhì)機、真空脫氣機、超高溫瞬時殺菌機、保溫罐。建議廠家配置一臺蒸汽鍋爐,用蒸汽作為加熱源,相對用電來說可降低成本。其中化糖鍋、配料罐、保溫罐均采用三層保溫,加熱快,熱量損失小。只要是果汁飲料,基本都配置均值機,普遍采用25mpa壓力的,防止飲料沉淀分層,特別是塑料瓶和玻璃瓶裝的,從外觀就可以看出,易拉罐和屋頂盒裝的也就沒太大關(guān)系。芒果醬的加工設(shè)備選用低溫真空蒸生器,較大降低能耗;陜西各種芒果加工生產(chǎn)線價格
芒果加工生產(chǎn)線沖洗、灌裝、封蓋功能三合一。芒果加工生產(chǎn)線功能
芒果加工設(shè)備設(shè)計特別的合理,無論從外觀和內(nèi)部結(jié)構(gòu)都是的,并且凡是與設(shè)備接觸的原件均為不銹鋼和無毒塑料聚丙烯綠色飲品的生產(chǎn)機器,我公司小型芒果加工設(shè)備的一大特點是:果汁中不含任何人為的防腐劑、穩(wěn)定劑、色素、香精、水等;榨的果汁味道好,新鮮芒果榨汁機價格實惠與市場上現(xiàn)有榨芒果汁機所榨的濃縮汁、罐裝、瓶裝、粉裝和顆粒狀沖水式果汁有本質(zhì)的不同,小型芒果加工設(shè)備食用安全的。此外配套推薦:可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如冷飲機、冷藏展示柜等。芒果加工生產(chǎn)線功能