芒果采摘下來(lái)在冷庫(kù)保鮮,原漿處理工藝流程分別如下:沖浪式氣泡沖洗、雙道打漿,使果皮、果核、芒果汁液分離、膠體磨細(xì)化、無(wú)菌UHT管式殺菌機(jī)、無(wú)菌大桶灌裝。每天生產(chǎn)完成后,所有與物料接觸過(guò)的地方,設(shè)備以及管道都要及時(shí)進(jìn)行消毒清洗,以免滋生細(xì)菌,影響次日的生產(chǎn)。做原漿采用的是無(wú)菌灌裝機(jī),飲料調(diào)配殺菌后的灌裝,采用的是85度熱灌裝,通俗一點(diǎn)講這里就是兩條生產(chǎn)線,不過(guò)部分設(shè)備是可以共用的,包括UHT管式殺菌機(jī)和CIP全自動(dòng)清洗設(shè)備。芒果飲料生產(chǎn)設(shè)備原理是指以芒果為主要原料。寧夏新鮮芒果加工生產(chǎn)線廠家

芒果清洗完畢后,可進(jìn)行下一步的打漿任務(wù),芒果的體積比較小,可直接丟入打漿機(jī)中,打漿采用螺旋擠壓方式,可將芒果擠壓成細(xì)小的芒果醬,出汁口采用管式的斗,方式方便接入物料罐或者可將出汁口接入管道中,引流至其他地方,可通過(guò)濾網(wǎng),將出來(lái)果汁,控制不同的大小。果汁飲料在調(diào)配過(guò)程中,這個(gè)果汁飲料加太多防腐劑,容易對(duì)口感有影響,所以果汁的生產(chǎn)原則是少加調(diào)味劑和添加劑等,采用超高溫瞬殺滅菌,可將果汁飲料的細(xì)菌殺死,同時(shí)可延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。超高溫瞬殺滅菌均是采用304不銹鋼材質(zhì),可根據(jù)不同果汁的特性定制。河南濃縮芒果加工生產(chǎn)線需要多少錢(qián)芒果加工生產(chǎn)線主關(guān)件部件采用數(shù)控機(jī)床精密加工。

所有芒果加工生產(chǎn)線與物料接觸部件均采用進(jìn)口食品級(jí)不銹鋼,經(jīng)數(shù)控機(jī)床加工完成。品質(zhì)的元器件,確保了其出色的質(zhì)量與持久穩(wěn)定的性能。機(jī)種采用卡箍式連接,實(shí)現(xiàn)快速拆裝、清洗,維護(hù)便利,無(wú)需任何特殊工具。真正做到調(diào)節(jié)便利、無(wú)瓶不灌、裝量準(zhǔn)確。同時(shí)具有計(jì)數(shù)功能。整機(jī)可配置六至十二個(gè)灌裝頭,灌裝頭個(gè)數(shù)也可根據(jù)客戶需要增減。根據(jù)需要可增加灌裝頭數(shù)量??焖偾逑?、快速調(diào)整、容積缸體動(dòng)作無(wú)級(jí)調(diào)速,適合不同規(guī)格、不同液體的灌裝。充填量一次調(diào)整完畢,每個(gè)容積缸可分別微量調(diào)節(jié),灌裝精度高且一致性好。
果汁飲料加工生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)流程:果汁飲料加工生產(chǎn)設(shè)備先經(jīng)前處理設(shè)備對(duì)水果進(jìn)行處理和加工,將肉質(zhì)和種子等成分的結(jié)構(gòu)可供壓榨、蒸煮和研磨方式固化物再通過(guò)添加和濃縮的方式形成果汁,果汁生產(chǎn)是需要化開(kāi)糖,后在調(diào)配中使用香精和甜蜜素等方式進(jìn)行混合生產(chǎn)。果汁飲料灌裝機(jī)在果汁飲料加工生產(chǎn)設(shè)備重要性:果汁飲料灌裝機(jī)帶有自動(dòng)循環(huán)功能。根據(jù)熱灌裝飲品制作工藝要求,熱灌裝機(jī)開(kāi)機(jī)前后,或中途停機(jī)造成料缸中飲料溫度下降時(shí),就必需加溫,得到設(shè)定溫度時(shí)才能重新灌裝成飲品,另一方面,果汁、茶飲料連續(xù)生產(chǎn)超過(guò)一段時(shí)間后,或者交換班次時(shí)必須對(duì)灌裝物料通道循環(huán)清洗。芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備有榨汁機(jī)。

芒果加工設(shè)備設(shè)計(jì)特別的合理,無(wú)論從外觀和內(nèi)部結(jié)構(gòu)都是的,并且凡是與設(shè)備接觸的原件均為不銹鋼和無(wú)毒塑料聚丙烯綠色飲品的生產(chǎn)機(jī)器,我公司小型芒果加工設(shè)備的一大特點(diǎn)是:果汁中不含任何人為的防腐劑、穩(wěn)定劑、色素、香精、水等;榨的果汁味道好,新鮮芒果榨汁機(jī)價(jià)格實(shí)惠與市場(chǎng)上現(xiàn)有榨芒果汁機(jī)所榨的濃縮汁、罐裝、瓶裝、粉裝和顆粒狀沖水式果汁有本質(zhì)的不同,小型芒果加工設(shè)備食用安全的。此外配套推薦:可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如冷飲機(jī)、冷藏展示柜等。芒果加工生產(chǎn)線采用PLC控制。甘肅新鮮芒果加工生產(chǎn)線平臺(tái)
果蔬打漿機(jī)具有出漿率高、操作方便、產(chǎn)能大、性能穩(wěn)定等特點(diǎn)。寧夏新鮮芒果加工生產(chǎn)線廠家
全自動(dòng)果汁飲料加工設(shè)備,果汁飲料生產(chǎn)線經(jīng)過(guò)處理后,可得出原漿或者原汁,每種類型的果汁飲料含量各不相同,有些濃度高的,有些濃度低,果汁含量越高,那么原來(lái)的成分也比較高,成本也比較高,做青汁的話,原材料需要比較多,才能得到大量的原汁,所以成本比濁汁的高。果汁都是采用勾兌的方式進(jìn)行生產(chǎn)出來(lái),果汁中需要添加白糖,白糖是通過(guò)化糖鍋加入適量的水和白糖得出來(lái)的。優(yōu)良的白糖是采用綿白糖,能提高產(chǎn)品的甜度。在調(diào)配罐中加入糖、水、添加劑、防腐劑等按照比例進(jìn)行調(diào)配,調(diào)配完畢后進(jìn)行雙聯(lián)進(jìn)行過(guò)濾,通過(guò)高壓均質(zhì)進(jìn)行一次或者二次均質(zhì),果汁細(xì)小纖維被打的更碎做出的飲料口感更佳。在殺菌前在經(jīng)過(guò)脫氣,真空脫氣機(jī)去掉飲料中氣體。寧夏新鮮芒果加工生產(chǎn)線廠家