刺梨果汁飲料生產線的工藝流程大致為溶糖——調配——定容——殺菌——灌裝——灌裝后處理。熱灌裝工藝，灌裝后需要進行二次殺菌及冷卻處理。利用該生產線可以制作多種不同的果蔬汁飲料，飲料具體濃度配比可以遵照客戶要求進行設計。包裝形式可根據客戶要求設計為馬口鐵罐包裝，玻璃瓶包裝，PET瓶包裝，PE瓶包裝、屋頂盒包裝、磚型盒包裝等。整個工藝設計與管道連接布置均考慮刺梨濃縮汁原有天然芳香成分的保留，整個降溫與升溫過程及物料傳輸都在短時間與短距離內完成，有效防止了熱敏反映產生的風味物質逸失；同時也降低了刺梨原汁在高溫狀態下氧化反映帶來的品質破壞；并且配備芳香物質回收系統，再現刺梨的原汁原味。管式殺菌與無菌灌裝，保證產品的無菌狀態。刺梨加工生產線的輸送帶在運輸和貯存中，應保持清潔避免陽光直射或雨雪浸淋。陜西濃縮刺梨加工生產線廠家企業

刺梨加工生產線無菌管式殺菌機與無菌灌裝機，隔絕細菌的污染，保證食品安全，延長產品的貨架期。整套生產自帶CIP清洗系統，降低勞動強度，保證設備衛生。刺梨加工生產線特點：處理量從60噸/天到1500噸/天。可以處理特征相似的刺梨。自動消毒液濃度控制系統，有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。高效的破碎機，提高了刺梨/的出汁率。利用高效帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。生產過程全自動PLC控制，降低勞動強度，提高生產效率。低溫真空濃縮，減少風味物質與營養物質的流失。刺梨加工線具有脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設備。陜西濃縮刺梨加工生產線廠家企業刺梨加工生產線處理量大。

刺梨加工生產線無菌包裝技術因具有全部大限度地保存刺梨原有的色、香、味和營養素的特點，已多應用于果汁生產上，預計將繼續發展。刺梨加工生產線作為飲料基料，一些營養豐富的濃縮果汁將會得到發展。為了得到好的的制品和節省能源，生產技術上趨向于采用反滲透預濃縮工藝、多效真空薄膜蒸發等工藝。刺梨加工生產線合理開發利用維生素含量高的果實，刺梨加工生產線為適應消費者對口味和保健的需要，果脯和蜜餞的生產趨向降低糖度。刺梨加工線提高了灌裝效率。

刺梨加工生產線的加工工藝是怎么樣的呢：果加工制品的工藝發展到現在已經是比較的成熟了，鮮切刺梨加工的第一步：原料選擇，要保證果實的新鮮度和質量，關鍵是要合理地處理原料。一般推薦表面完整、果實醇厚、色澤鮮艷、成熟度適中、無蟲害、無果實氣味的鮮切。此外，鮮切刺梨的原材料應在采摘后盡快人工采摘和加工，以保持刺梨的新鮮度。清洗可以去除表層沉積物、昆蟲、殘留農業等。還可以去除表面的細胞液，減少微生物的生長和貯存過程中的酶活性，為減少細菌、去除和提高清洗效果奠定基礎。刺梨加工生產線工藝流程有清洗。

研究發現殼聚糖涂膜具有比較好的保鮮效果，可減少鮮切刺梨的水分損失，防止風味變質，并能有效地阻止微生物生長。劉新有等利用羧甲基纖維素鈉處理鮮切刺梨，發現鮮切刺梨經過涂膜處理后，減少了水分和營養素流失，減輕了褐變反應，保持了鮮切刺梨的品質。從源頭上來說，刺梨的種類和品種會影響鮮切刺梨的保鮮和儲藏，應該篩選和培育符合鮮切加工工藝要求的刺梨品類。另外，隨著生物技術的不斷發展，阻止切分刺梨霉變、褐變的技術也得到重視，如何選育出低PPO酶活性的品種、改變PPO酶活性的控制基因也是酶促褐變阻止的研究方向之一。刺梨加工生產線工藝流程有調配。廣西自動化刺梨加工生產線企業公司

刺梨加工生產線可以提高生產效率。陜西濃縮刺梨加工生產線廠家企業

刺梨加工生產線選擇先進的設備組合及工藝配方，可制成新穎、風味優良的飲料，從原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始，到真空濃縮、超高溫殺菌，無菌灌裝到無菌大袋濃縮干或濃縮汁，或直接生產刺梨汁飲料產品。該生產流水線在制作設計上，吸取了國內外同類產品的主要優點，能對刺梨的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進行調解，以獲得各類刺梨的佳處理率效果。設備運行平穩、性能可靠、能耗低、使用簡單、維護方便，即可組合使用，又可單機操作，擺放靈活。該設備除電器元件外，全部采用不銹鋼制作。刺梨加工線也可以通過說明書來進行具體的操作。陜西濃縮刺梨加工生產線廠家企業