消毒合格的標準：1、餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥。2、烷基碘酸鈉在餐具上殘留量低于，游離性余氯低于。3、餐具上的大腸菌群少于3個/100平方厘米，不得檢出致病菌。餐具消毒誤區對餐具來說，高溫煮沸確實是最常見的消毒方式，很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅。但是，高溫消毒要真正達到效果必須具備兩個條件，一個是作用的溫度，另一個是作用的時間。腸道傳播性疾病的微生物種類很多，常引起急性腹瀉的**有致病性大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、霍亂弧菌、蠟樣芽孢桿菌等。這些**多數要經100℃高溫作用1—3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡，加熱溫度如果是56℃，加熱30分鐘后，這些**仍可存活。另外，某些**對高熱有更強的抵抗力，如炭疽芽孢、蠟樣芽孢等。所以，吃飯前用開水燙碗，因作用溫度和作用時間不足，只能殺死極少數微生物，并不能保證殺死大多數致病性微生物。要達到效果，煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等都是可選的方法。如果采用煮沸，要想做到真正消毒，一定要多煮一會兒，用紅外線消毒碗柜一般要維持15—30分鐘。餐具四大趨勢編輯隨著社會的進步和發展，人們越來越重視自己的生活環境系統化這一觀念。首先，在居室設計上，經過統一的設計。餐具組合，搭配協調，整體美觀大方，彰顯生活品質。景德鎮輕奢廚具廚房用具歡迎選購

    部分塑料在高溫下容易釋出**化學物雙酚A、雙酚S等，不能長時間盛放酸性、油性、堿性等食物。兒童餐具不銹鋼兒童餐具***：耐摔，耐腐蝕。缺點：導熱性強，質量重，不能長時間盛放鹽、醬油、醋等調料。兒童餐具聚乳酸兒童餐具***：聚乳酸（***）是一種新型的生物降解材料，***，丟棄后可生物降解，無毒素、更綠色，更安全。[1]缺點：不適宜長時間高溫消毒。兒童餐具**兒童餐具***：無毒無味，耐高溫，材質柔軟，不會有尖銳部。缺點：易吸附其他氣味及油污，質量不佳的**餐具還會釋出刺鼻氣味，兒童餐具木質兒童餐具***：安全，質量輕便。缺點：易受微生物污染導致發霉，不注意消毒，易引起腸道傳染病。兒童餐具植物纖維兒童餐具***：源自植物纖維，并可生物降解，****。缺點：不可浸泡在水中超過3日，否則會進行分解，也不能直接用烤箱或火烤。兒童餐具特點編輯兒童餐具色彩兒童餐具的色彩盡量使用顏色鮮艷的色彩，瑞士心理學家皮亞杰說“兒童的思維是從動作開始的，切斷動作與思維的聯系，思維就不能得到發展。”就是鮮艷的餐具可以增加孩子的動作和刺激孩子的神經使孩子的動作和思維不斷產生聯系從而使大腦盡快發育。兒童餐具造型需要考慮孩子的使用特性和生理特點。搭配廚房用具是什么碗口微張，方便進食，符合人體工程學，用餐更舒適。

    受到王室垂青而鑄就芳名的骨瓷器不少。當手捧起骨瓷杯，看光線穿透那柔和的奶白，不妨將對生活的一絲不茍，融入手中的尤物，成就的又是一段流傳百年的故事。一骨瓷定義：骨瓷是骨質瓷的簡稱學名骨灰瓷，是以動物的骨炭、粘土、長石和石英為基本原料，經過高溫素燒和低溫釉燒兩次燒制而成的一種瓷器。二骨瓷特點：1外觀美：瓷質細膩通透，器型美觀典雅，彩面潤澤如玉，花面多姿多彩。2檔次高：產生于英國，長期以來是英國皇家和貴族的**瓷，兼有使用和藝術的雙重價值。3**品：制作骨質瓷主要選擇動物的骨炭，骨質瓷花面裝飾與釉面熔為一體。4工藝精：二次燒成，工藝復雜，只有英國，**，日本，德國，俄羅斯，泰國有生產。骨質瓷質地輕巧、細密堅硬（是日用瓷器的兩倍）、不易磨損及破裂、180℃與20℃水中熱交換一次不裂，吸水率低于。骨瓷骨瓷挑選編輯一骨瓷的挑選和養護a將杯子罩在燈泡上(當然也可以對著光就好)，透光性強、色澤柔和為上品骨瓷茶杯2通體乳白色、釉面光滑，瓷質輕薄的是質量品3用瓷勺敲打或用手指輕彈，清脆響亮、宛如洪鐘。b骨瓷養護：1.一定用手清洗，不可用洗碗機。若真不愿意用手洗，則要選擇有“瓷器及水晶”類洗滌功能的洗碗機。2.有金邊的餐具。

    7)堇青石、鈦酸鋁材料，其特點是熱膨脹系數小，因而***用于熱沖擊環境。添加劑(1)助熔劑陶瓷助熔劑的主要作用是降低燒成溫度，增加液相，擴大燒成范圍，提高坯體的力學強度和化學穩定性。常用的助熔劑有長石、珍珠巖、滑石、蛇紋石、硅灰石、石灰石、白云石等。(2)增塑劑陶瓷增塑劑主要作用是提高陶瓷坯體的整體塑性，保證坯體具有一定的強度，使坯體在燒成前保持原有形狀。常用的增塑劑有粘性土、木節土、球土等。(3)粘結劑粘結劑是指為了提高坯體的強度或防止粉末偏析而添加到陶瓷坯料中的具有粘結作用的添加劑。粘結劑一般選擇易于在燒結前或燒結過程除掉的物質，如淀粉、石蠟、羧甲基纖維素、聚乙烯醇等。水玻璃具有較好的粘性，水分揮發后留下的硅酸鈉可以作為陶瓷的成分，所以也常被用作粘結劑。(4)致孔劑加入致孔劑是為了提高陶瓷的氣孔率、擴大比表面積。致孔劑主要有天然有機細粉、煤粉、石灰石、白云石、燒沸石、珍珠巖、浮石等。一般來講，增加致孔劑的用量可以提高陶瓷的氣孔率，但是會引起陶瓷強度下降，因此必須控制致孔劑的添加比例。以石灰石和白云石作致孔劑時，在煅燒過程分解生成的CaO和MgO具有助熔作用，如果在煅燒溫度過高、時間過長。傳統工藝，傳承千年，凝聚匠人心血，延續文化脈絡。

    是日用瓷器的兩倍)、不易磨損及破裂、有適度的透光性、保溫性、色澤呈天然骨粉獨有的自然奶白色。其中骨粉成分為40%以上器具其顏色則更呈乳白色屬***骨瓷(finebonechina)。將杯子罩在燈泡上(當然也可以對著光就好)，你就能看出杯子成分的細致與否，好的應該透光較佳且無雜質，所有的骨磁杯都是加入牛骨粉的。用拇指和食指輕輕彈擊杯壁，會發出清脆的聲音。骨瓷原稱骨灰瓷，人們對“灰”字感到不“雅”，遂改稱骨質瓷，簡稱骨瓷。骨瓷因為它白度高、色調柔和，均是***瓷，很受人們的喜愛。據說英國的皇室、唐寧街十號用的均是本國產骨灰瓷。美國中上層人士飲茶，多用骨灰瓷杯。詞條圖冊更多圖冊參考資料1.骨瓷的來歷及**骨瓷的發展歷程．鳳凰網[引用日期2019-09-23]。熱穩定性好，冷熱交替不破裂，適應各種環境。法式風格廚房用具廠家直銷

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    壓電陶瓷之所以會有變形,是因為當加上與自發極化相同的外電場時,相當于增強了極化強度。極化強度的增大使壓電陶瓷片沿極化方向伸長。相反,如果加反向電場,則陶瓷片沿極化方向縮短。這種由于電效應轉變成機械效應的現象是逆壓電效應。壓電陶瓷其他特性壓電陶瓷具有敏感的特性，可以將極其微弱的機械振動轉換成電信號，可用于聲納系統、氣象探測、遙測環境保護、家用電器等。壓電陶瓷對外力的敏感使它甚至可以感應到十幾米外飛蟲拍打翅膀對空氣的擾動，用它來制作壓電地震儀，能精確地測出地震強度，指示出地震的方位和距離。這不能不說是壓電陶瓷的一大奇功。壓電陶瓷在電場作用下產生的形變量很小，**多不超過本身尺寸的千萬分之一，別小看這微小的變化，基于這個原理制做的精確控制機構－－壓電驅動器，對于精密儀器和機械的控制、微電子技術、生物工程等領域都是一大福音。諧振器、濾波器等頻率控制裝置，是決定通信設備性能的關鍵器件，壓電陶瓷在這方面具有明顯的優越性。它頻率穩定性好，精度高及適用頻率范圍寬，而且體積小、不吸潮、壽命長，特別是在多路通信設備中能提高抗干擾性，使以往的電磁設備無法望其項背而面臨著被替代的命運。景德鎮輕奢廚具廚房用具歡迎選購