制作方法 1.準(zhǔn)備食材:選用新鮮的嫩筍,切成均勻的段狀;準(zhǔn)備適量泡椒,泡椒的辣味能夠為筍段帶來獨(dú)特的風(fēng)味。 2.焯水處理:將筍段放入沸水中焯燙,去除筍的澀味和多余的草酸,焯水時間一般為2-3分鐘,這樣可以保持筍段的口感和營養(yǎng)。 3.調(diào)味腌...
包裝與銷售為了更好地將登仙橋手剝筍推向市場,當(dāng)?shù)厝藗兙脑O(shè)計了各種精美的包裝。他們將加工好的手剝筍進(jìn)行真空包裝或罐頭包裝,既保證了產(chǎn)品的保鮮期,又方便了運(yùn)輸和儲存。這些包裝上印有精美的登仙橋風(fēng)景圖案和手剝筍的介紹,具有很強(qiáng)的地域特色和文化內(nèi)涵。在銷售方面,登仙...
泡椒筍的食用場景 泡椒筍是一道適合多種場合的菜肴。在家庭聚餐時,它是一道簡單又美味的家常菜,適合各個年齡段的人食用,能夠為餐桌增添一份清新的口感。在朋友聚會時,這道菜可以作為下酒菜,泡椒的辣味和筍段的爽脆口感,搭配啤酒或白酒,非常下酒。此外,作為日常...
初步加工,剝殼后的竹筍還需要經(jīng)過一系列的初步加工。首先,工人們會將竹筍放入清水中浸泡一段時間,以去除筍中的澀味和雜質(zhì)。然后,他們會將竹筍切成均勻的段或片,厚度一般在0.5-1厘米左右,這樣既能保證烹飪時的口感,又能使竹筍更容易入味。接著,將切好的竹筍放入鍋中,...
烹飪方法之清炒,清炒是制作登仙橋手剝筍常見的能體現(xiàn)其鮮味的烹飪方法之一。在鍋中倒入適量的食用油,油熱后放入蔥姜蒜末爆香,然后迅速倒入加工好的竹筍,用大火快速翻炒。在翻炒過程中,加入適量的鹽、雞精等調(diào)味料,讓竹筍充分吸收調(diào)味料的味道。由于竹筍本身已經(jīng)經(jīng)過了初步加...
智慧物流系統(tǒng)的應(yīng)用公司引入了智慧工廠系統(tǒng),通過實(shí)時監(jiān)控和數(shù)據(jù)分析,優(yōu)化物流和倉儲管理。該系統(tǒng)可以實(shí)時跟蹤竹筍從采摘到加工再到倉儲的全過程,確保每一批次的產(chǎn)品都能在比較好狀態(tài)下進(jìn)行存儲和運(yùn)輸。4. 與電商平臺合作江西登仙橋竹筍通過電商平臺擴(kuò)大了銷售渠道。電商平臺...
登仙橋手剝筍在2022年7月8日的“良之隆·2022第十屆食材電商節(jié)”中驚艷亮相,獲得了一致好評,眾多經(jīng)銷商、新零售電商和媒體記者齊聚登仙橋食品展臺,紛紛給予了高度關(guān)注和認(rèn)可。登仙橋手剝筍的包裝設(shè)計融入東方特有的文化符號,向人們傳遞著中國傳統(tǒng)的文化之美,其產(chǎn)品...
制作方法 1.準(zhǔn)備食材:選用新鮮的嫩筍,切成均勻的段狀;準(zhǔn)備適量泡椒,泡椒的辣味能夠為筍段帶來獨(dú)特的風(fēng)味。 2.焯水處理:將筍段放入沸水中焯燙,去除筍的澀味和多余的草酸,焯水時間一般為2-3分鐘,這樣可以保持筍段的口感和營養(yǎng)。 3.調(diào)味腌...
登仙橋手剝筍的原料基地在2021年6月順利通過了國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,其產(chǎn)品也獲得了“中華老字號”等稱號。登仙橋手剝筍的生產(chǎn)過程注重品質(zhì)把控,從原料的選取到加工制作,都嚴(yán)格遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保了產(chǎn)品的品質(zhì)。 登仙橋手剝筍作為一款休閑食品,不僅方便食用,還具有較高的營...
烹飪方法之涼拌, 涼拌登仙橋手剝筍也是一道非常受歡迎的菜品。將加工好的竹筍放入開水中焯燙一下,撈出后放入冷水中過涼,這樣可以使竹筍的口感更加爽脆。然后將竹筍放入一個大碗中,加入適量的蒜末、辣椒油、醋、生抽、鹽、糖等調(diào)味料,攪拌均勻,讓竹筍充分吸收調(diào)味料的味道。...
初步加工,剝殼后的竹筍還需要經(jīng)過一系列的初步加工。首先,工人們會將竹筍放入清水中浸泡一段時間,以去除筍中的澀味和雜質(zhì)。然后,他們會將竹筍切成均勻的段或片,厚度一般在0.5-1厘米左右,這樣既能保證烹飪時的口感,又能使竹筍更容易入味。接著,將切好的竹筍放入鍋中,...
寒冬之際,竹林宛如一片靜謐的翡翠海洋,冬筍就藏在這海洋之下的肥沃土壤中。四周翠竹高聳,它們的枝葉相互交織,在寒風(fēng)中沙沙作響,似在為冬筍的生長低聲吟唱。冬筍扎根于腐殖質(zhì)豐富的泥土,絲絲縷縷地汲取著大地積攢了一整年的養(yǎng)分。它在黑暗與寒冷中默默蟄伏,日復(fù)一日,努力伸...
例如那道經(jīng)典的冬筍炒蝦仁,鮮嫩彈牙的蝦仁與爽脆清甜的冬筍相得益彰,無論是色澤的搭配,還是口感的融合,都堪稱完美,成為宴席上備受賓客贊譽(yù)的佳肴,充分展現(xiàn)了中式烹飪的精致與深厚文化底蘊(yùn)。寒冬時節(jié),萬物仿佛都被寒冷禁錮了活力,而冬筍的出現(xiàn),卻為餐桌帶來了...
本地物流與配送在本地市場,江西登仙橋竹筍通過與當(dāng)?shù)氐奈锪鞴竞献鳎瑢?shí)現(xiàn)快速配送。這些物流公司能夠覆蓋樂安縣及周邊地區(qū)的各大超市和農(nóng)貿(mào)市場,確保消費(fèi)者能夠及時購買到新鮮的竹筍產(chǎn)品。8. 綠色物流與可持續(xù)發(fā)展江西登仙橋食品有限公司在物流和倉儲環(huán)節(jié)積極推行綠色物流理...
創(chuàng)新技術(shù)展示:科技賦能傳統(tǒng)在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合中,登仙橋產(chǎn)品不斷推陳出新。本次展會將展示我們在技術(shù)創(chuàng)新方面取得的成果。我們采用了先進(jìn)的材料技術(shù),使橋體更加堅固耐用,同時減輕了自重,便于安裝和運(yùn)輸。在設(shè)計上,運(yùn)用了計算機(jī)輔助設(shè)計(CAD)和有限元分析等技術(shù),確保了...
竹筍采摘:順應(yīng)自然,精細(xì)操作江西登仙橋地區(qū)的竹筍采摘是整個生產(chǎn)流程的起點(diǎn),也是決定竹筍品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。每年春季,隨著氣溫升高,竹筍破土而出,此時正是采摘的比較好時節(jié)。竹筍的生長速度極快,通常在出土后的3-5天內(nèi)達(dá)到比較好采摘期,此時的竹筍鮮嫩多汁,口感脆爽,營...
登仙橋手剝筍在2022年7月8日的“良之隆·2022第十屆食材電商節(jié)”中驚艷亮相,獲得了一致好評,眾多經(jīng)銷商、新零售電商和媒體記者齊聚登仙橋食品展臺,紛紛給予了高度關(guān)注和認(rèn)可。登仙橋手剝筍的包裝設(shè)計融入東方特有的文化符號,向人們傳遞著中國傳統(tǒng)的文化之美,其產(chǎn)品...
泡椒筍完美搭配 泡椒筍段的魅力在于泡椒與筍段的完美搭配。筍段本身口感爽脆,帶有淡淡的清香,而泡椒則為這道菜注入了獨(dú)特的辣味。泡椒的辣味并不強(qiáng)烈,卻恰到好處地刺激著味蕾,與筍段的清脆口感相互交織,形成了一種獨(dú)特的風(fēng)味。在炒制過程中,泡椒的辣味和酸味逐漸...
泡椒筍的食用場景 泡椒筍是一道適合多種場合的菜肴。在家庭聚餐時,它是一道簡單又美味的家常菜,適合各個年齡段的人食用,能夠為餐桌增添一份清新的口感。在朋友聚會時,這道菜可以作為下酒菜,泡椒的辣味和筍段的爽脆口感,搭配啤酒或白酒,非常下酒。此外,作為日常...
初步加工,剝殼后的竹筍還需要經(jīng)過一系列的初步加工。首先,工人們會將竹筍放入清水中浸泡一段時間,以去除筍中的澀味和雜質(zhì)。然后,他們會將竹筍切成均勻的段或片,厚度一般在0.5-1厘米左右,這樣既能保證烹飪時的口感,又能使竹筍更容易入味。接著,將切好的竹筍放入鍋中,...