成本控制是農產品配送企業提升競爭力的關鍵，由于農產品配送涉及環節多、損耗率高，成本控制難度較大，需從多個環節制定策略，實現降本增效。農產品配送的成本主要包括采購成本、倉儲成本、運輸成本、分揀成本、損耗成本等，針對不同成本類型，控制策略有所不同：采購成本控制方面，通過集中采購、與產地直接合作減少中間環節，例如，配送企業聯合多個需求方（超市、食堂）集中采購，提升議價能力，降低采購價格；與產地合作社簽訂長期供貨協議，確保貨源穩定，避免價格波動帶來的成本增加。倉儲成本控制方面，采用 “零庫存” 或 “少庫存” 模式，通過精確需求預測，減少農產品在倉庫的存儲時間 —— 例如，根據訂單需求，農產品從產地直送配送中心后，當天完成分揀與配送，避免長期存儲；同時，優化倉庫布局，提高空間利用率，減少倉儲設施的閑置浪費。直采江蘇射陽高質量大米，經三重嚴格檢測確保每一粒都符合安全標準。常州水產農產品配送現貨

上海勇滬農產品配送以 “搭建城鄉橋梁” 為關鍵定位，構建了 “產地直采 + 城市配送” 的雙向聯動體系，成為鄉村振興的重要踐行者。在產地端，公司與上海周邊及長三角地區的 20 余個農業基地建立長期合作，覆蓋蔬菜、水果、畜禽等 8 大類農產品，通過簽訂保價收購協議保障農戶收益。以上海崇明島蔬菜基地為例，勇滬不僅直接收購當地農戶種植的青菜、蘿卜等當季蔬菜，還派駐農業技術人員指導農戶采用綠色種植標準，使基地蔬菜合格率從 82% 提升至 96%，農戶畝均增收 3000 元以上。在流通端，公司投入 200 余輛冷鏈車組建運輸網絡，將產地農產品經分揀中心處理后，4 小時內送達上海市區的商超、餐廳及社區。這種模式既解決了農村農產品 “出村進城” 的滯銷難題，又為城市提供了新鮮貨源，形成 “農戶增效、市民受益、企業發展” 的三方共贏格局，被當地農業部門評為 “城鄉融合發展示范案例”。鎮江雜糧農產品配送供應商家為每批食材賦予區塊鏈溯源碼，全流程信息透明可查讓消費者吃得放心。

食品安全是勇滬配送的核心競爭力，公司建立了涵蓋 “源頭篩選 - 過程監控 - 終端溯源” 的全鏈條管控體系。在源頭篩選環節，對合作基地的土壤、水源進行每年 2 次的抽樣檢測，要求種植過程禁用高毒農藥，養殖環節杜絕抗生*超標，只2024 年就淘汰不符合標準的合作基地 3 家。在存儲與運輸環節，借鑒上海自貿區冷鏈物流技術經驗，在分揀中心配備智能溫控倉儲設備，對綠葉蔬菜、肉類等分別設定 5℃-8℃、0℃-4℃的存儲溫度，并為每輛冷鏈車安裝無線溫度標簽，實時監控運輸溫度，一旦超出閾值立即自動預警。在終端溯源環節，推出 “一物一碼” 溯源系統，消費者掃描包裝二維碼即可查看農產品的種植基地、檢測報告、運輸軌跡等信息。該體系使勇滬配送的農產品抽檢合格率連續三年保持 100%，獲得上海市食品安全示范企業稱號。

隨著生活節奏加快，許多上班族往往趁休息進行大采購，尤其是將一星期的蔬菜購買回以后，存放到冰箱里以圖方便，殊不知吃這種存放了幾天的蔬菜是非常危險的。長時間在冰箱里儲存蔬菜非常危險，而危險也多來自蔬菜本身含有的硝酸鹽，因為硝酸鹽本身無毒，然而在儲藏一段時間之后，由于酶和細菌的作用，硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是一種有毒物質，它在人體內與蛋白類物質結合，可生成強致性的亞硝酸鹽類物質。儲存蔬菜不僅會產生有害物質，而且會發生營養素的損失。試驗證明，在30℃的屋子里儲存24小時，綠葉蔬菜中的維生素C幾乎全部損失，而亞硝酸鹽的含量則上升了幾十倍。透氣包裝護果蔬，減少運輸中物理損傷。

為打通 “配送端” 與 “消費端” 的鏈路，勇滬配送布局 “勇滬生鮮” 智慧門店，構建線上線下融合的運營模式。智慧門店選址以上海社區密集區域為主，首批在浦東、閔行開設 15 家門店，門店采用 “線下體驗 + 線上下單 + 即時配送” 的模式：線下門店設置農產品展示區、試吃區，消費者可直觀查看農產品品質，現場體驗烹飪演示；線上通過小程序下單，支持 “門店自提” 或 “30 分鐘即時配送”（依托門店周邊 3 公里的前置倉）。門店配備智能設備提升運營效率：智能電子價簽實時同步線上線下價格，避免價格差異；自助結賬機減少排隊時間；AI 攝像頭分析客流數據，優化商品陳列與庫存。此外，智慧門店還與社區團購業務聯動，團長可在門店自提貨物，消費者也可在門店參與團購活動，實現資源共享。2024 年智慧門店單店日均銷售額達 2 萬元，線上訂單占比 60%，有效提升了社區客戶的粘性與復購率。
針對肉類產品采用 - 18℃冷凍運輸，避免解凍影響肉質與安全。常州禽蛋類農產品配送供應商家

依托數字化手段，勇滬實現原料 “從田間到餐桌” 可追溯，呼應上海市場高食安要求。常州水產農產品配送現貨

B2B農產品配送的買家和用戶是截然不同的，比如學校食堂農產品配送的買家是學校的采購團隊，而真正的終用戶是學校的學生，為了滿足這兩個團隊，農產品配送公司將銷售團隊與學校食材的采購團隊對接，而公司的品控、采購團隊需要從學校廚師處間接了解配送食材的好壞，這樣有助于農產品配送公司更快更好的滿足相應買家和用戶的需求。B2B農產品配送公司從來不是面對一個單一的客戶，他們的客戶比生鮮電商的客戶更為復雜，永遠為所有客戶提供良好一致的體驗并不現實，這需要農產品配送公司特定的策略。大宗農產品配送的過程往往比較復雜，包括在服務和銷售的過程中涉及到不同的多個團隊，包括：蔬菜種植戶、食材供應商、糧油代理商、第三方檢測機構等等，這一過程中，還需要龐大的資金鏈來支持整個團隊的運作，因此必須要有專業的配送公司才能很好的完成大宗食材的配送。常州水產農產品配送現貨

上海勇滬農產品配送有限公司是一家有著先進的發展理念，先進的管理經驗，在發展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創新，時刻準備著迎接更多挑戰的活力公司，在上海市等地區的農業中匯聚了大量的人脈以及**，在業界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發圖強、一往無前的進取創新精神，努力把公司發展戰略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同上海勇滬農產品配送供應和您一起攜手走向更好的未來，創造更有價值的產品，我們將以更好的狀態，更認真的態度，更飽滿的精力去創造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！