品質(zhì)溯源的透明承諾:精威白酒實行嚴格的品質(zhì)溯源制度,向消費者做出透明承諾。消費者只需掃描酒瓶上的二維碼,即可查詢到從原料采購、生產(chǎn)過程到成品檢驗的全流程信息。包括原料的產(chǎn)地、供應(yīng)商、收購時間,生產(chǎn)過程中的發(fā)酵溫度、時間,蒸餾批次,勾調(diào)師信息,以及成品酒的各項檢測指標等詳細資料。這種透明化的品質(zhì)溯源體系,讓消費者清楚了解每一瓶酒的 “身世”,增強了消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的信任。同時,也促使企業(yè)自身不斷加強品質(zhì)管理,確保每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合高標準要求。選八年陳基酒,配年輕酒,勾調(diào)陳香風味。邱縣通化精威

智能監(jiān)測的品質(zhì)保障:在現(xiàn)代化生產(chǎn)過程中,精威白酒引入先進的智能監(jiān)測系統(tǒng),為品質(zhì)提供全方面保障。生產(chǎn)車間內(nèi)布滿了 AI 傳感器,實時采集制曲、發(fā)酵、蒸餾等各個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵數(shù)據(jù),包括溫度、濕度、PH 值、酒精度等 18 項指標。一旦數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常波動,系統(tǒng)會立即自動報警,并啟動智能調(diào)節(jié)裝置進行干預(yù)。例如,在發(fā)酵過程中,如果溫度超過設(shè)定范圍,智能系統(tǒng)會自動開啟降溫設(shè)備;在蒸餾環(huán)節(jié),智能設(shè)備會根據(jù)酒液的實時數(shù)據(jù),精細控制火候和流速,確保酒頭、酒尾的分離恰到好處。智能監(jiān)測系統(tǒng)讓傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技完美融合,保證每一瓶精威白酒的品質(zhì)始終如一。石家莊精威匠心釀造掃碼溯源全流程,區(qū)塊鏈保真實,精威贏消費者信任。

展望未來,精威白酒制定了宏偉的創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,將加大研發(fā)投入,結(jié)合消費者對健康飲酒的需求,開發(fā)低度、養(yǎng)生型白酒產(chǎn)品;探索新的釀造工藝和技術(shù),如利用生物技術(shù)優(yōu)化微生物發(fā)酵過程,提升產(chǎn)品的品質(zhì)和風味。在市場拓展上,進一步鞏固國內(nèi)高度白酒市場地位,同時加快國際市場開拓步伐,通過品牌宣傳、文化推廣等方式,提高品牌的全球影響力。在品牌建設(shè)方面,深化與傳統(tǒng)文化的融合,打造更具特色和內(nèi)涵的品牌文化;加強品牌形象的塑造和傳播,提升品牌的美譽度和忠誠度。精威白酒將以創(chuàng)新為驅(qū)動,向著成為世界前列白酒品牌的目標不斷邁進。
精威白酒遵循 “順應(yīng)天時,天人共釀” 的節(jié)氣釀造哲學。立春時節(jié),萬物復(fù)蘇,微生物活躍度高,此時開始制曲,曲塊中的微生物種類豐富,為發(fā)酵奠定基礎(chǔ);小滿前后,氣溫適宜,進行原料蒸煮和第1次發(fā)酵,能充分激發(fā)糧食的香氣;秋分之際,氣候涼爽干燥,適合進行蒸餾取酒,保證酒質(zhì)純凈;冬至期間,將新酒入洞窖藏,低溫環(huán)境有利于酒的老熟。每個節(jié)氣都對應(yīng)著特定的釀造工序,精威白酒在四季輪回中,吸收天地之靈氣,匯聚自然之精華,讓時間與節(jié)氣共同賦予酒體獨特的韻味。傳感器采數(shù)據(jù),AI 算法保品質(zhì),精威實現(xiàn)智能數(shù)字化釀造。

精威白酒的勾調(diào)堪稱一門精妙絕倫的味覺藝術(shù),由國家級釀酒大師團隊精心打造。勾調(diào)師們?nèi)缤队X藝術(shù)家,憑借敏銳的感官和豐富的經(jīng)驗,在數(shù)百種基酒中尋找比較好組合。他們通過 “觀其色、聞其香、品其味、悟其格” 四步品鑒法,對每一款基酒進行細致入微的分析。在勾調(diào)過程中,不僅要考慮酒的香氣層次、口感平衡,還要賦予酒體獨特的風格和個性。為了達到理想的風味,常常需要反復(fù)試驗,有時一款酒的勾調(diào)甚至要歷時數(shù)月。正是這種對品質(zhì)的機制追求,讓每一瓶精威白酒都成為勾調(diào)藝術(shù)的杰作。生態(tài)保護區(qū)護水源,保障水質(zhì)優(yōu)良。邱縣通化精威
融合調(diào)香理念,創(chuàng)白酒新風味。邱縣通化精威
精威白酒在追求企業(yè)發(fā)展的同時,積極踐行社會責任,走出了一條可持續(xù)發(fā)展之路。在環(huán)保方面,投入大量資金建設(shè)污水處理設(shè)施,采用先進的污水處理技術(shù),對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水進行深度處理,確保達標排放;推廣使用清潔能源,減少碳排放,降低對環(huán)境的影響。在公益事業(yè)上,設(shè)立專項扶貧基金,支持貧困地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和教育事業(yè);開展助農(nóng)活動,與當?shù)剞r(nóng)民建立長期合作關(guān)系,幫助農(nóng)民銷售糧食,促進農(nóng)民增收。此外,還積極參與救災(zāi)捐贈、關(guān)愛弱勢群體等社會公益活動。精威白酒用實際行動詮釋著企業(yè)的責任擔當,為社會的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。邱縣通化精威