低溫制曲,保留風味精畫,國成臻白酒以低溫制曲為核新工藝亮點。在低溫環(huán)境下制曲,能夠極大限度地保留成曲中質量的酶系。這些酶如同釀造過程中的催化劑,對糧食的糖化、發(fā)酵起到關鍵作用。同時,低溫條件還能保留豐富的香味物質,這些香味物質是白酒香氣的重要來源。采用全自動控溫系統(tǒng),無論外界環(huán)境如何變化,都能精細維持低溫制曲所需的溫度,確保全年穩(wěn)定產(chǎn)出質量曲塊,為白酒品質提供持續(xù)穩(wěn)定的保障。多菌聯(lián)合,豐富風味層次:創(chuàng)造性地運用多菌種聯(lián)合制曲,高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多種微生物共同參與制曲過程。不同微生物具有不同的特性和功能,它們在制曲環(huán)境中相互協(xié)作、相互影響。在后續(xù)發(fā)酵時,各自發(fā)揮獨特作用,分解原料產(chǎn)生不同的風味物質,眾多風味物質相互交織、融合,使得國成臻白酒的風味層次極為豐富,每一口都能帶來復雜而美妙的味覺體驗。持續(xù)研發(fā)新品,滿足需求,緊跟消費者多樣喜好。橋東區(qū)國成臻香飄萬里

市場廣受青睞,樹立良好口碑:憑借優(yōu)越的品質、獨特的口感和低醉特性,國成臻白酒在市場上收獲了眾多消費者的青睞與好評。在日常消費場景中,它成為人們放松身心、享受生活的伴侶;在朋友聚會時,為歡樂氛圍增添更多樂趣;在商務宴請場合,也能展現(xiàn)主人的誠意與品味。消費者的認可和推薦,使得國成臻白酒逐漸在白酒市場中嶄露頭角,樹立起良好的品牌口碑,成為消費者信賴的白酒品牌之一。適配多樣佳肴,豐富飲食文化:國成臻白酒清爽的口感使其成為搭配美食的較好選擇,能夠與多種佳肴相得益彰。與清蒸魚搭配時,酒的清香能夠有效去除魚的腥味,同時凸顯魚肉的鮮嫩口感,讓魚的美味更上一層樓。搭配醬牛肉,醇厚的酒液中和了牛肉的油膩感,進一步提升肉香,使整個用餐體驗更加豐富。與涼拌時蔬搭配,酒的清爽與蔬菜的清新相互映襯,為餐桌增添一份別樣的清新滋味,豐富了飲食文化內涵。裕華區(qū)情誼國成臻服務貼心周到,消費者先,售后無憂放心購買。

原料甄選,開啟品質之源:國成臻白酒的釀造從精選原料開始。高粱,作為主糧,顆粒飽滿且淀粉含量極高,在發(fā)酵過程中釋放出豐富的糖分,為酒液賦予醇厚質感,是奠定酒體醇厚的基石。小麥富含蛋白質,制曲時成為微生物的溫床,這些微生物在后續(xù)發(fā)酵中扮演關鍵角色,催生多樣香氣,讓酒的風味更加濃郁。蕎麥雖用量相對較少,但其攜帶的特殊風味物質,為白酒增添獨特韻味,使國成臻白酒從原料組合上就別具一格,每一滴酒都凝聚著原料的精華。
原料精挑細選,奠定醇厚根基:國成臻白酒嚴選質量高粱、小麥、蕎麥作為釀造原料。高粱飽滿,淀粉含量高,為酒液注入醇厚質感;小麥富含蛋白質與多種微生物,在制曲時成為關鍵角色,集火發(fā)酵活力;蕎麥獨特的風味物質,為白酒添一抹別樣風情。這些質量原料相互交織,從源頭開啟國成臻白酒的非凡之旅,每一滴都凝聚著自然的饋贈與匠心的選擇。創(chuàng)新工藝,鑄就獨特風味:釀造上,國成臻白酒采用創(chuàng)新工藝。以高溫潤糧,巧妙去除糧食中影響酒質的單寧、重金屬等不良物質,同時高溫高壓蒸糧,打破淀粉等大分子結構,利于微生物后續(xù)分解、利用與合成。低溫制曲配合全自動控溫系統(tǒng),全年穩(wěn)定產(chǎn)出質量成曲,保留豐富酶系與香味物質。模擬低溫酒精發(fā)酵,讓酵母在適宜環(huán)境大展身手,賦予白酒獨特風味與優(yōu)越安全指標。見證歡聚與情誼,飲酒禮儀,是社交文化的載體。

高溫潤糧,純凈品質初現(xiàn):在釀造流程里,高溫潤糧是極為重要的一步。將精選的糧食置于高溫環(huán)境下潤透,這一過程能有效去除糧食中的單寧,單寧若留存過多,會使酒產(chǎn)生苦澀味。同時,還能去除重金屬等有害物質,避免其影響白酒品質。經(jīng)過高溫潤糧的糧食,雜質減少,純凈度提升,為后續(xù)釀造出高質量白酒奠定基礎,讓國成臻白酒從初始階段就保證了酒質的純粹。高壓蒸糧,激發(fā)原料潛力:高溫高壓蒸糧環(huán)節(jié)緊隨其后。高壓環(huán)境下,糧食中以淀粉為主的大分子營養(yǎng)物質結構被打破,原本緊密的淀粉顆粒變得松散。這一變化意義重大,微生物在后續(xù)發(fā)酵過程中,能夠更輕松地分解、利用這些營養(yǎng)物質,將其轉化為酒精和各種風味物質,充分激發(fā)原料的潛力,為形成國成臻白酒獨特的風味和醇厚口感創(chuàng)造有利條件。加強品牌建設,拓展市場,提升知茗度與影響力。保定國成臻經(jīng)典佳釀
先進設備專業(yè)團隊,軟硬件強,護航白酒質量釀造。橋東區(qū)國成臻香飄萬里
獨特口感,帶來美妙體驗:初聞國成臻白酒,馥郁香氣瞬間縈繞鼻尖,勾動味蕾期待。入口剎那,口味綿甜清爽,清雅之感在舌尖緩緩散開,仿佛春日微風拂過。細品之下,醇厚口感逐漸凸顯,各種風味相互交融,層次豐富。咽下后,酒香在口腔與鼻腔久久回蕩,回味悠長,為飲酒者帶來愉悅且難忘的美妙口感體驗。低醉特性,暢享飲酒樂趣:國成臻白酒具有低醉快醒不上頭的明顯特點。與朋友歡聚,開懷暢飲國成臻白酒,即便前一晚盡情享受,第二天一早依然能精神抖擻地迎接新一天。這得益于其獨特釀造工藝,比較大限度降低有害物質生成,讓飲酒者在享受美酒的同時,擺脫宿醉困擾,盡情沉浸在飲酒帶來的歡樂氛圍中。橋東區(qū)國成臻香飄萬里