科研合作,助力品質升級:為持續提升產品品質,中科健源酒業積極開展科研合作。與專業科研機構、高校攜手,共同探索白酒釀造新工藝、新技術。借助前沿科研力量,深入研究微生物發酵機理、風味物質形成機制等,不斷優化國成臻白酒的釀造工藝,從科學層面為品質升級提供有力支撐,推動白酒品質邁向更高臺階。社會責任,踐行企業擔當:中科健源酒業在發展過程中,積極履行社會責任。注重環境保護,在生產過程中采用環保設備與工藝,減少污染物排放;關注員工福利,為員工提供良好工作環境與發展空間;參與公益活動,回饋社會。通過這些舉措,國成臻白酒不僅在品質上追求優越,更在社會層面展現出企業擔當,贏得社會廣闊認可。勾調技藝精湛,精確把控,確保酒液和諧統一。靈壽情誼國成臻

模擬低溫發酵,保障風味安全:模擬低溫酒精發酵工藝是國成臻白酒的又一特色。產酒酵母在低溫環境下,能夠在很合適的發酵環境中發揮作用。這樣不僅能釀造出風味獨特的白酒,還能有效控制發酵過程中的雜菌污染,使得各項安全指標表現優越。讓消費者在享受美酒獨特風味的同時,無需擔憂安全問題,放心暢飲。高溫接酒,留存酒中精華:高溫接酒工藝是對白酒品質的又一次篩選。在接酒時采用高溫,白酒中的精華部分,如香氣濃郁的酯類物質等得以保留。而一些高沸點的不良成分,如可能產生邪雜味的物質,在高溫下揮發出去。通過這一工藝,進一步優化了酒體成分,使得國成臻白酒的口感更加純凈、香氣更加唇整,每一滴酒都飽含精華。靈壽情誼國成臻秉持企業擔當,回饋社會,踐行責任樹立典范。

精選原料,奠定品質基石:國成臻酒甄選質量高粱、小麥、蕎麥為原料。高粱,淀粉含量高,賦予白酒醇厚口感;小麥在制曲中貢獻豐富微生物,為發酵添活力;蕎麥則帶來獨特風味物質。三者巧妙組合,從源頭確保酒質上乘,為每一滴國成臻酒注入純粹與天然,成就非凡口感與品質。創新工藝,鑄就獨特風味:創造性采用全曲入酒釀造方式,以高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌種聯合制曲。引入先進的全自動控溫控濕制曲、糖化系統,結合大麥和豌豆制成的高溫大曲糖化發酵劑,經噸缸固態發酵、清燒久藏,復雜工序環環相扣,讓國成臻酒擁有度一無而的酒體酒質與迷人風味 。
包裝精美,融合傳統現代:國成臻白酒包裝設計將傳統與現代結合。瓶身線條簡約時尚,融入古典酒標、書法字體等元素,既符合當下審美,又傳遞文化底蘊,無論是自飲還是送禮,都彰顯品味格調。市場認可,樹立良好口碑:憑借優越品質與獨特口感,國成臻白酒在市場收獲眾多好評。適用于日常、聚會、宴請等多種場景,消費者的認可使其逐漸嶄露頭角,樹立起值得信賴的品牌形象。搭配美食,豐富飲食體驗:清爽的國成臻白酒與多種美食適配性佳。搭配清蒸魚去腥提鮮,搭配醬牛肉解膩增香,搭配涼拌時蔬清爽解口,為餐桌增添美味,豐富飲食文化內涵,提升用餐體驗。傳承傳統工藝,凝聚匠心,匠人專注打造高質量白酒。

中科健源酒業有限公司的質量原料,鑄就非凡酒質:國成臻白酒嚴選質量高粱、小麥、蕎麥作為釀造原料。高粱顆粒飽滿,淀粉含量頗高,為酒液注入醇厚質感,奠定醇厚口感基礎。小麥富含蛋白質與多種微生物,在制曲環節成為關鍵角色,為發酵注入活力,激發酒液香氣。蕎麥則攜獨特風味物質,為白酒增添一抹別樣風情,賦予酒液獨特個性。這些質量原料相互交織,從源頭開啟國成臻白酒的非凡品質之旅,每一滴酒都凝聚著自然的饋贈與匠心的精挑細選 。制曲工藝精細,微生物活躍,發酵動力強勁十足。靈壽情誼國成臻
中科健源實力雄厚,占地廣闊,為品質提供堅實保障。靈壽情誼國成臻
匠心原料與工藝,鑄就品質基石:國成臻白酒精選高粱、小麥、蕎麥為原料,高粱提供醇厚酒質,小麥在制曲中集火發酵,蕎麥賦予獨特風味。釀造時,高溫潤糧去除單寧、重金屬等雜質,高壓蒸糧打破淀粉結構,為微生物發酵創造條件。低溫制曲配合全自動控溫系統,保留質量酶系與香味物質,多菌種聯合制曲使發酵產生豐富風味物質,從原料到工藝,層層把控,奠定白酒優越品質。創新發酵陳釀,提升酒液品質:模擬低溫酒精發酵,為國成臻白酒的產酒酵母營造適宜環境,不僅賦予白酒獨特風味,還能有效控制雜菌,保障安全指標。新酒經低溫陳釀與溶氧促陳工藝,酒液中的辛辣物質逐漸轉化,口感變得柔和順滑,香味愈發醇厚濃郁,在歲月的沉淀中,實現酒液品質的升華。靈壽情誼國成臻