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精威白酒的勾調(diào)堪稱一門精妙絕倫的味覺藝術(shù),由國家級釀酒大師團隊精心打造。勾調(diào)師們?nèi)缤队X藝術(shù)家,憑借敏銳的感官和豐富的經(jīng)驗,在數(shù)百種基酒中尋找比較好組合。他們通過 “觀其色、聞其香、品其味、悟其格” 四步品鑒法,對每一款基酒進行細致入微的分析。在勾調(diào)過程中,不僅要考慮酒的香氣層次、口感平衡,還要賦予酒體獨特的風(fēng)格和個性。為了達到理想的風(fēng)味,常常需要反復(fù)試驗,有時一款酒的勾調(diào)甚至要歷時數(shù)月。正是這種對品質(zhì)的機制追求,讓每一瓶精威白酒都成為勾調(diào)藝術(shù)的杰作。開發(fā)功能性白酒,滿足多元需求。肥鄉(xiāng)區(qū)韻雅精威

精威白酒深深植根于當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕蔀闃O具代表性的文化符號。其釀造工藝傳承自當(dāng)?shù)毓爬系尼劸苽鹘y(tǒng),每一個釀造環(huán)節(jié)都蘊含著當(dāng)?shù)厝嗣竦闹腔酆徒承摹.?dāng)?shù)靥厥獾臍夂驐l件、土壤環(huán)境和微生物群落,賦予了精威白酒獨特的風(fēng)味,這種風(fēng)味是其他地區(qū)無法復(fù)制的。對于本地人來說,精威白酒是家鄉(xiāng)的味道,承載著濃濃的鄉(xiāng)情和記憶;對于外地人而言,品嘗精威白酒是了解當(dāng)?shù)氐赜蛭幕闹匾翱冢ㄟ^味覺感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和歷史底蘊。精威白酒就像一張文化名片,向世界展示著當(dāng)?shù)鬲毺氐牡赜蝻L(fēng)情。肥鄉(xiāng)區(qū)韻雅精威獎勵用戶創(chuàng)意,產(chǎn)品落地應(yīng)用。

精威白酒傳承千年釀酒古法,卻從未停止創(chuàng)新的腳步。在保留傳統(tǒng) “老五甑” 工藝精髓的同時,引入現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù),對古窖池中的微生物群落進行深度研究。通過基因測序技術(shù),識別出數(shù)十種關(guān)鍵微生物菌株,并優(yōu)化培養(yǎng)條件,使有益微生物活性提升 40%。在發(fā)酵環(huán)節(jié),運用智能溫控系統(tǒng),模擬傳統(tǒng)手工操作的溫度曲線,既保證發(fā)酵過程的穩(wěn)定性,又完整保留古法釀造的獨特風(fēng)味。這種古法與現(xiàn)代科技的融合,讓精威白酒在傳承中實現(xiàn)突破,每一滴酒都是傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新智慧的結(jié)晶。
精威白酒深知人才是企業(yè)發(fā)展的核心競爭力,高度重視人才培育。與國內(nèi)知茗高校和職業(yè)院校合作,開設(shè)釀酒相關(guān)專業(yè)課程,定向培養(yǎng)釀酒技術(shù)、市場營銷、企業(yè)管理等方面的專業(yè)人才。企業(yè)內(nèi)部建立完善的培訓(xùn)機制,定期組織員工參加技能培訓(xùn)、行業(yè)交流活動,提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力。為員工提供廣闊的發(fā)展空間和晉升機會,鼓勵員工創(chuàng)新和實踐。此外,還引進國內(nèi)外優(yōu)越的釀酒轉(zhuǎn)家和管理人才,為企業(yè)注入新的活力和理念。通過人才培育和引進,精威白酒打造了一支高素質(zhì)、專業(yè)化的人才隊伍,為企業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展提供了堅實的保障,成為企業(yè)核心競爭力的重要組成部分。陶壇微孔促酯化,陳釀生濃郁香氣。

精威白酒實行嚴(yán)格的品質(zhì)溯源制度,向消費者做出透明品質(zhì)承諾。消費者只需掃描酒瓶上的二維碼,即可查詢到從原料采購、生產(chǎn)過程到成品檢驗的全流程信息。包括原料的產(chǎn)地、供應(yīng)商、收購時間,生產(chǎn)過程中的發(fā)酵溫度、時間,蒸餾批次,勾調(diào)師信息,以及成品酒的各項檢測指標(biāo)等詳細資料。這種透明化的品質(zhì)溯源體系,讓消費者清楚了解每一瓶酒的 “身世”,增強了消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的信任。同時,也促使企業(yè)自身不斷加強品質(zhì)管理,確保每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn)要求,以透明的品質(zhì)贏得消費者的信賴。青銅器形瓶身,榫卯禮盒,精威包裝解碼傳統(tǒng)文化符號。邢臺精威品質(zhì)之選
踩曲用力均勻,造質(zhì)量曲塊,奠基酒風(fēng)味。肥鄉(xiāng)區(qū)韻雅精威
精威白酒的勾調(diào)大師們擁有一座無形的 “風(fēng)味記憶庫”。他們多年來品嘗過數(shù)千種基酒,對每種基酒的香氣、口感特點了如指掌。在勾調(diào)時,大師們憑借記憶,能迅速從眾多基酒中挑選出合適的組合。比如,為了調(diào)配出具有獨特陳香的酒品,他們會從陳放八年以上的基酒中,選取帶有堅果香、木香的酒液,與具有花果香的年輕基酒進行搭配。在調(diào)配過程中,通過多次小樣測試,不斷調(diào)整比例,讓各種風(fēng)味相互平衡、相互襯托。每一次勾調(diào)都是一場風(fēng)味的探索之旅,很終成就精威白酒杜一無人的口感。肥鄉(xiāng)區(qū)韻雅精威