1．宣傳餐飲企業(yè)及其產(chǎn)品餐飲企業(yè)的市場(chǎng)形象是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)成敗的重要因素，好的企業(yè)形象能夠贏得顧客的好感和信賴(lài)，直接關(guān)系著產(chǎn)品的銷(xiāo)售。餐飲企業(yè)發(fā)布廣告是樹(shù)立企業(yè)市場(chǎng)形象的有利手段。廣告還能使顧客了解餐飲產(chǎn)品和給他們帶來(lái)的利益，有助于顧客根據(jù)廣告信息選擇適合自己需要的餐飲產(chǎn)品。2．刺激初步需求和選擇性需求一種餐飲產(chǎn)品剛剛進(jìn)人市場(chǎng)的時(shí)候，常常采用介紹性廣告，向市場(chǎng)和潛在顧客提供有關(guān)該產(chǎn)品和服務(wù)的相關(guān)信息，刺激初步需求。在同類(lèi)餐飲產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下，勸說(shuō)性廣告尤其重要。餐飲企業(yè)常常采用說(shuō)服的方式，改變顧客對(duì)產(chǎn)品的看法，勸說(shuō)顧客購(gòu)買(mǎi)餐飲產(chǎn)品，同時(shí)形成顧客對(duì)該產(chǎn)品的偏愛(ài)。量化研究能夠幫助客戶甄別出真正被大多數(shù)人接受的傳播概念。浦東新區(qū)一站式廣告業(yè)務(wù)廠家報(bào)價(jià)

對(duì)餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，廣告不僅不能直接帶來(lái)利潤(rùn)，而且還要增加企業(yè)的經(jīng)費(fèi)開(kāi)支，并加重企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。但是，餐飲企業(yè)必須要借助廣告的功能，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，突出自己的產(chǎn)品來(lái)吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。廣告的基本功能分為告知、教育及用途等。 [1]1、告知提醒消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)，提醒消費(fèi)者產(chǎn)品可以滿足其需求。2、教育促使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品喜愛(ài)及加強(qiáng)其熟悉度，促使消費(fèi)者了解產(chǎn)品的特性。3、用途幫助銷(xiāo)售員開(kāi)發(fā)新客戶，塑造產(chǎn)品的差異化。廣告作為一種營(yíng)銷(xiāo)工具，在餐飲企業(yè)的銷(xiāo)售活動(dòng)中有著重要的意義，盡管餐飲企業(yè)使用廣告促銷(xiāo)策略的目的和方法有所不同，但廣告在餐飲促銷(xiāo)中的用途大致有以下幾點(diǎn)： [2]嘉定區(qū)品牌廣告業(yè)務(wù)選擇廣告推廣是新聞媒介為推銷(xiāo)廣告版面和廣告節(jié)目時(shí)間而進(jìn)行的活動(dòng)。

2．根據(jù)廣告?zhèn)鞑サ膮^(qū)域可以分為全國(guó)性廣告和地區(qū)性廣告在全國(guó)發(fā)行的報(bào)紙、雜志、廣播、電視上所做的廣告屬于全國(guó)性廣告，覆蓋面包括全國(guó)各地，主要適用于在全國(guó)范圍內(nèi)銷(xiāo)售的餐飲產(chǎn)品。*在一定區(qū)域內(nèi)的報(bào)紙、雜志、廣播、電視上所做的廣告以及路牌、燈箱廣告屬于地區(qū)性廣告，覆蓋范圍主要是所在地區(qū)，適用于在某地區(qū)銷(xiāo)售的餐飲產(chǎn)品。一、餐飲廣告的優(yōu)點(diǎn) [1]1、延伸***可以彌補(bǔ)餐飲業(yè)務(wù)人員無(wú)法涵蓋的地點(diǎn)及時(shí)問(wèn)。2、平均成本較低單個(gè)接觸對(duì)象的平均成本較低。3、沒(méi)有威脅性的個(gè)人推銷(xiāo)消費(fèi)者在看廣告時(shí)，不會(huì)產(chǎn)生防范之心。

對(duì)***現(xiàn)代社會(huì)被認(rèn)為是廣告社會(huì)，生活中與廣告絕緣的人幾乎沒(méi)有。我們都生活在廣告的包圍中。美國(guó)歷史學(xué)家波特（David M.Potter）在其著作《富足的人民》（People of Plenty）中這樣敘述：“廣告在社會(huì)中影響之大，可以和學(xué)校和教會(huì)等傳統(tǒng)制度相匹敵。廣告具有支配媒體、創(chuàng)造流行的巨大力量。在這一意義上，廣告是能調(diào)控社會(huì)的少數(shù)幾個(gè)制度之一。”對(duì)文化06:16廣告與生活：媒體如何改變我們的消費(fèi)習(xí)慣廣告既影響人們的消費(fèi)選擇，也影響人們的思想觀念，因此對(duì)廣告的功能和作用向來(lái)存在爭(zhēng)議，廣告業(yè)也就成為文化產(chǎn)業(yè)中一個(gè)具有特殊性的行業(yè)。市場(chǎng)特點(diǎn)：這個(gè)時(shí)期產(chǎn)品普及率低、銷(xiāo)量低，銷(xiāo)售增長(zhǎng)速度慢，但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者暫時(shí)也不多。

加之中國(guó)經(jīng)濟(jì)在全球經(jīng)濟(jì)中的“一枝獨(dú)秀”，越來(lái)越多的跨國(guó)公司大舉進(jìn)入中國(guó)、各行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度越來(lái)越強(qiáng)，種種因素激發(fā)著戶外廣告行業(yè)的超速增長(zhǎng)。隨著傳播環(huán)境的日漸復(fù)雜，各種大眾傳播渠道的競(jìng)爭(zhēng)激烈，戶外廣告的競(jìng)爭(zhēng)也逐漸浮出水面。一方面，傳統(tǒng)大眾媒介成本不斷增高卻面臨著效果有所下降的趨勢(shì)，而相比于傳統(tǒng)的大眾媒體廣告，戶外廣告以較低的成本和較好的傳播效果日益贏得了廣告客戶和廣告公司的青睞；另一方面，由于戶外廣告開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)的豐厚的利潤(rùn)潛力使得戶外廣告成為廣告公司的熱門(mén)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)戶外廣告的廣告公司迅即出現(xiàn)并迅猛地進(jìn)行資本運(yùn)作，依托其強(qiáng)大的資金支持及社會(huì)關(guān)系背景不斷開(kāi)發(fā)新的戶外廣告形式。與不太發(fā)展的商品經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)，也出現(xiàn)了形式簡(jiǎn)單但富于民族特色的廣告活動(dòng)。上海咨詢廣告業(yè)務(wù)平臺(tái)

故事板測(cè)試方法經(jīng)常被用來(lái)評(píng)價(jià)文案的好壞。浦東新區(qū)一站式廣告業(yè)務(wù)廠家報(bào)價(jià)

其缺點(diǎn)在于：時(shí)間短促，不便于記憶；只有聲音的信息傳遞，無(wú)法看到產(chǎn)品的視覺(jué)效果，不能夠?qū)⒉惋嫯a(chǎn)品的圖片和畫(huà)面展現(xiàn)給顧客。電視將圖像和聲音、文字結(jié)合在一起，能產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激效果，是發(fā)展**快，使用**多的一種廣告媒體，也是餐飲企業(yè)樹(shù)立良好的社會(huì)形象的有效手段。其優(yōu)點(diǎn)在于：(1)覆蓋面廣，形式為顧客喜聞樂(lè)見(jiàn)，影響面大。(2)因電視有形、有聲、有色，可以生動(dòng)、逼真地展示餐飲產(chǎn)品的特點(diǎn)，***力強(qiáng)。(3)宣傳手法靈活多樣，可以從各個(gè)方面?zhèn)鬟f餐飲產(chǎn)品的信息。其缺點(diǎn)主要有：(1)展示時(shí)間短，不易存查和編輯。浦東新區(qū)一站式廣告業(yè)務(wù)廠家報(bào)價(jià)

上海中燊文化傳媒有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在上海市等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià)，這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力，也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳３謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同中燊供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái)，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)！