丹麥酥**面粉:高筋配方,打造千層口感丹麥酥對面粉的要求極高,這款丹麥酥**面粉選用進口高筋小麥,蛋白質含量 13.5%-14%,面筋強度大,延展性好,能承受多次折疊搟制和黃油的包裹,形成層次豐富的酥皮結構。烤出的丹麥酥金黃酥脆,層次分明,輕輕一咬就會掉渣,內部柔軟香甜,帶著黃油的濃郁香氣和面粉的麥香。面粉采用精細的灰分控制,保證了酥皮的色澤和口感穩定,每一批次的品質都能保持一致。25 公斤的商用包裝適合烘焙連鎖店,500 克的小包裝滿足家庭嘗試**烘焙的需求,讓丹麥酥的制作不再局限于專業廚房。山藥面粉健脾養胃,粉質細膩無異味,做糕點煮粥都合適,養生食材好選擇。鄂爾多斯好吃面粉怎么樣

披薩**面粉:高筋高延展性,打造酥脆餅底這款披薩**面粉是為披薩制作量身定制,選用進口硬質小麥,蛋白質含量 13% 以上,面筋彈性和延展性較好。搟制的披薩餅底薄而有韌性,烘烤后邊緣鼓起、酥脆,底部柔軟卻不軟爛,能承載豐富的餡料而不塌陷。它發酵性能穩定,餅底發酵后氣孔均勻,口感松軟有嚼勁,與芝士、醬料的搭配相得益彰。面粉還添加了麥芽粉,能促進酵母活性,縮短發酵時間,提高制作效率。無論是家庭自制披薩,還是小型披薩店使用,都能輕松做出**的意式或美式披薩。包頭特制面粉聯系人兒童營養面粉強化維生素,粉質細膩易吸收,做輔食主食都合適,助力孩子成長。

高筋面包粉:專業烘焙的蓬松秘訣這款高筋面包粉選用進口硬質小麥,面筋蛋白含量高達 33%,是專業烘焙面包的理想原料。制作吐司時,面團延展性好,能形成細膩的面筋網絡,烤后吐司組織松軟有彈性,切片不易掉渣,口感扎實;制作歐包時,外皮酥脆、內里松軟,帶有自然的發酵香氣;制作丹麥酥時,層次分明、口感豐富。面粉添加了維生素 C 和酶制劑,促進面筋形成,提升面包體積和口感。采用真空包裝,有效保持面粉新鮮度和活性,適合專業烘焙店和烘焙愛好者使用,輕松做出媲美面包店的質量面包。
中筋家用面粉:細膩松軟,適配日常烹飪針對家庭日常烹飪需求,這款中筋面粉精選質量小麥**胚乳部分,研磨細度達到 80 目,粉質細膩無雜質,蛋白質含量 8%-10%,是制作中式面點的理想選擇。蒸饅頭時,面粉發酵速度快,蒸出的饅頭暄軟蓬松、麥香濃郁;包餃子時,面團延展性好,不易破皮,煮后口感筋道爽滑;烙餅時,上色均勻,外酥里嫩。面粉采用真空包裝,有效鎖住新鮮度,開封后仍能保持良好的松散度。無增白劑、無防腐劑的健康配方,讓老人、孩子都能放心食用,是家庭儲備面粉的安心之選。舒芙蕾專屬面粉,超細研磨,烤后蓬松柔軟,入口即化,甜品愛好者的心頭好。

玉米面粉:粗糧營養,豐富烘焙品類這款玉米面粉選用非轉基因質量玉米,經精細研磨而成,分為黃玉米粉和白玉米粉兩種,粉質細膩,玉米香氣濃郁,富含膳食纖維和葉黃素,是健康烘焙的質量粗糧選擇。黃玉米粉適合制作玉米饅頭、玉米餅、窩頭等主食,口感扎實,玉米香味突出;白玉米粉顏色潔白,更適合制作玉米蛋糕、玉米酥等甜點,口感相對細膩。它可單獨使用,也可與小麥粉按比例混合,改善面食的口感和營養。面粉無添加色素和香精,保留了玉米的天然風味和營養,適合追求健康飲食的家庭和烘焙店使用。自發面粉內含酵母,無需額外添加,和面后直接發酵,省時省力做面食。包頭特制面粉聯系人
玉米面粉天然金黃,煮粥蒸糕都香甜,富含膳食纖維,老少皆宜的健康食材。鄂爾多斯好吃面粉怎么樣
細膩低筋面粉:輕松制作松軟糕點,家庭烘焙好搭檔除了主食制作,家庭烘焙也離不開質量面粉。這款細膩低筋面粉蛋白質含量低(8-10%),粉質輕盈細膩,流動性好,是制作蛋糕、餅干、酥皮等甜點的理想原料。用它制作的海綿蛋糕蓬松柔軟、組織細膩,不易塌陷;曲奇餅干酥脆香甜,口感層次豐富;酥皮點心起酥效果好,層層分明。面粉經過精細篩分,無粗顆粒,與黃油、雞蛋等原料混合時能均勻融合,避免出現結塊,新手也能輕松掌握。小包裝設計便于保存,避免開封后長期放置影響品質,讓家庭烘焙變得簡單又美味。鄂爾多斯好吃面粉怎么樣