酥皮**低筋面粉：層次分明，酥脆可口專為酥皮類點(diǎn)心設(shè)計(jì)的這款低筋面粉，蛋白質(zhì)含量 7%-8.5%，粉質(zhì)細(xì)膩，延展性好，是制作蛋撻皮、蝴蝶酥、拿破侖酥等點(diǎn)心的關(guān)鍵原料。制作蛋撻皮時(shí)，面粉與黃油融合度高，經(jīng)過反復(fù)折疊搟制后，能形成清晰的千層結(jié)構(gòu)，烤出的蛋撻皮酥脆掉渣，與嫩滑的蛋液完美搭配；制作蝴蝶酥時(shí)，層次分明，口感酥脆香甜，入口即化。面粉吸水性適中，能精細(xì)控制酥皮的濕度，避免烘烤時(shí)出現(xiàn)塌陷或開裂。1 公斤的小包裝方便家庭使用，25 公斤的大包裝滿足商用需求，是**烘焙中打造酥皮點(diǎn)心的必備面粉。法式面包面粉，傳統(tǒng)石磨工藝，烤法棍外皮酥脆，內(nèi)里柔軟有層次。烏海好吃面粉怎么樣

丹麥酥皮面粉：高油耐受型，輕松起酥層次分明制作丹麥酥、牛角包等起酥類點(diǎn)心，對面粉的筋度和耐油性要求極高。這款丹麥酥皮面粉選用特殊品種的硬小麥，蛋白質(zhì)含量 11-12%，面筋韌性強(qiáng)，能耐受大量黃油的包裹和反復(fù)折疊，不易斷裂。用它制作的酥皮面團(tuán)延展性好，經(jīng)過冷藏、折疊、搟制等步驟后，烘烤時(shí)起酥效果較好，層次分明，酥脆掉渣，黃油香氣與麥香融合，風(fēng)味濃郁。面粉吸水性穩(wěn)定，即使在高溫高濕環(huán)境下操作，也能保持面團(tuán)形態(tài)穩(wěn)定，是專業(yè)烘焙店制作**起酥點(diǎn)心的**原料。吐魯番好吃面粉批發(fā)廠家蛋糕預(yù)拌面粉，配比精確免稱重，只需加雞蛋黃油，輕松做出細(xì)膩蛋糕。

應(yīng)急儲(chǔ)備家用面粉：長效保存，安心之選針對家庭應(yīng)急儲(chǔ)備需求，這款面粉采用特殊的真空充氮包裝，能有效隔絕氧氣和水分，保質(zhì)期長達(dá) 18 個(gè)月，且開封后仍能保持良好的品質(zhì)。選用耐儲(chǔ)存的質(zhì)量小麥品種，經(jīng)科學(xué)加工而成，蛋白質(zhì)含量穩(wěn)定，無論是制作饅頭、面條還是餅類，都能保證良好的口感和風(fēng)味。每箱 4 袋，每袋 5 公斤，堆疊存放不占空間，適合家庭長期儲(chǔ)備，應(yīng)對突發(fā)情況。面粉無任何防腐劑，*通過包裝技術(shù)延長保質(zhì)期，讓家人在應(yīng)急情況下也能吃到新鮮、健康的面粉制作的食物。

全麥高筋面粉：保留麩皮營養(yǎng)，健康面包新選擇這款全麥高筋面粉采用 100% 全小麥研磨，保留了小麥的麩皮、胚芽和胚乳全部營養(yǎng)成分，富含膳食纖維、B 族維生素和礦物質(zhì)，比普通面粉更健康。雖然含有麩皮，但經(jīng)過精細(xì)研磨，麩皮顆粒細(xì)小，不影響面團(tuán)的延展性，蛋白質(zhì)含量仍高達(dá) 12.5%，適合制作全麥面包、雜糧吐司等。烤出的面包麥香濃郁，口感扎實(shí)有嚼勁，膳食纖維能增加飽腹感，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，適合注重健康飲食的消費(fèi)者。面粉無添加蔗糖和油脂，可根據(jù)需求搭配堅(jiān)果、果干，打造營養(yǎng)豐富的健康烘焙食品。硬質(zhì)小麥面粉，做披薩底餅勁道，承載芝士蔬菜不塌陷，在家輕松復(fù)刻意式風(fēng)味。

中筋面粉：家庭主食優(yōu)先，口感與營養(yǎng)兼具針對家庭主食制作需求，這款中筋面粉選用黃金產(chǎn)區(qū)的質(zhì)量小麥，采用先進(jìn)的低溫研磨工藝，很大程度保留了小麥中的蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分。用它蒸出的饅頭潔白飽滿、松軟有嚼勁，冷卻后也不易變硬；搟出的餃子皮柔韌不易破，煮后晶瑩剔透，包裹餡料不易漏；烙制的餅類外酥里嫩，麥香濃郁。面粉包裝采用密封防潮設(shè)計(jì)，開封后仍能保持粉質(zhì)干燥，避免結(jié)塊。無論是北方家庭的日常面食，還是南方家庭的偶爾嘗試，這款中筋面粉都能輕松勝任，用純粹麥香點(diǎn)亮每一頓家常飯。面包預(yù)拌面粉，含酵母糖鹽，只需加水和面，新手也能烤出完美面包。烏海好吃面粉怎么樣

椰香面粉低卡高纖維，做烘焙自帶椰香，適合減脂期食用，滿足口腹之欲。烏海好吃面粉怎么樣

低筋蛋糕粉：細(xì)膩粉質(zhì)，打造云朵般柔軟蛋糕專為**蛋糕研發(fā)的這款低筋蛋糕粉，采用進(jìn)口軟質(zhì)小麥研磨而成，蛋白質(zhì)含量* 7-9%，粉質(zhì)細(xì)膩如滑石粉，流動(dòng)性較好。用它制作的蛋糕面糊質(zhì)地輕盈，烘烤時(shí)膨脹均勻，成品口感如云朵般柔軟細(xì)膩，入口即化，且不易收縮、塌陷。無論是戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕，還是慕斯蛋糕的蛋糕底，都能保持完美的形態(tài)和口感。面粉經(jīng)過二次篩分，去除細(xì)小雜質(zhì)，與糖、油、蛋液混合時(shí)能充分融合，避免出現(xiàn)顆粒感，讓蛋糕表面光滑平整，風(fēng)味**。是專業(yè)烘焙店和家庭烘焙達(dá)人制作**蛋糕的優(yōu)先面粉。烏海好吃面粉怎么樣