高筋面包粉:專業級品質,烘焙拉絲面包輕松做這款高筋面包粉選用進口硬紅春小麥,蛋白質含量高達 13.5-14.5%,面筋網絡發達,是制作專業級面包的必備原料。它吸水性強,揉制的面團能形成穩定的面筋,發酵后體積膨脹性好,烤出的面包組織細膩、氣孔均勻,拉絲效果明顯,口感柔韌有嚼勁,麥香濃郁。無論是制作歐式硬質面包、軟式甜面包,還是丹麥酥面包,都能完美呈現理想的口感和形態。面粉添加了維生素 C、酶制劑等天然改良劑,提升面團延展性和發酵穩定性,即使是家庭烘焙愛好者也能做出媲美面包店的質量面包。南瓜面粉香甜軟糯,做餅蒸糕都合適,天然食材無添加,孩子愛吃不挑食。酒泉好吃面粉食品

gluten-free 無麩質面粉:特殊需求適配,健康無負擔 **這款無麩質面粉專為麩質不耐受、乳糜瀉患者及追求無麩質飲食的人群設計,采用大米粉、玉米淀粉、木薯淀粉等無麩質原料科學配比,添加了黃原膠等天然增稠劑,模擬小麥面粉的面筋口感。它可替代小麥面粉制作面包、蛋糕、餅干等各類烘焙食品,口感雖與小麥面粉略有差異,但能滿足特殊人群的飲食需求。面粉經過嚴格的無麩質檢測,麩質含量低于 20ppm,符合國際無麩質標準,安全放心。無論是家庭使用還是商業烘焙,都能借助這款無麩質面粉,為特殊人群提供豐富多樣的烘焙選擇。吐魯番好吃面粉服務電話玉米面粉天然金黃,煮粥蒸糕都香甜,富含膳食纖維,老少皆宜的健康食材。

麥芯面粉:取小麥精華,打造細膩口感這款麥芯面粉只選用小麥籽粒中心的胚乳部分,剔除麩皮和胚芽邊緣的粗糙成分,每 100 公斤小麥*能提取 30 公斤麥芯精華,品質尤為珍貴。其粉質細膩如脂,顏色呈自然的奶白色,蛋白質含量均衡,筋度適中。用它揉制的面團光滑細膩,延展性較好,制作的面條口感爽滑、久煮不坨,餃子皮薄而有韌性,包裹餡料不易破損。蒸出的饅頭內部組織均勻,氣孔細密,入口松軟有嚼勁,麥香**濃郁。無論是追求品質的家庭,還是講究口感的面食愛好者,這款麥芯面粉都是理想之選。
家用雪花面粉:潔白細膩,提升面點顏值這款雪花面粉因粉質潔白如雪、細膩松軟而得名,選用質量小麥的胚乳部分,經多次研磨和篩分去除雜質,蛋白質含量 10%-12%,兼具顏值與口感。制作饅頭時,蒸出的饅頭潔白飽滿,賣相較好;制作餃子時,餃子皮透亮有韌性,煮后不易粘連;制作糕點時,成品色澤均勻,口感細膩。面粉吸水性強,和面時易成團,發酵速度快,能有效縮短烹飪時間。真空包裝設計不僅保證了面粉的新鮮度,還方便儲存,是注重面點顏值和口感的家庭的理想選擇。豌豆面粉無麩質,做涼粉煎餅都合適,口感爽滑,夏日解暑佳品。

無添加面粉:純粹麥香,回歸食材本味秉持 “自然、健康” 的理念,這款無添加面粉在生產過程中不添加增白劑、改良劑、防腐劑等任何化學添加劑,*通過物理研磨工藝加工而成,保留了小麥**原始的風味和營養。面粉顏色呈自然的淡黃色,帶有淡淡的麥麩清香,制作的面食口感扎實,麥香濃郁,讓食客能品嘗到食材本身的純粹味道。它適合制作各類家常面食,尤其是給老人、孩子和對添加劑敏感的人群食用,安全放心。包裝上明確標注 “零添加” 認證,品質有保障,是注重健康飲食家庭的優先面粉。上乘低筋面粉,細膩無雜質,做戚風蛋糕不塌陷,烘焙達人的必備好原料。烏魯木齊一級面粉食品
混沌皮專屬面粉,搟制薄而有韌性,煮后不易爛,包裹餡料更入味。酒泉好吃面粉食品
可頌**高筋面粉:層次豐富,酥脆香甜可頌的靈魂在于層次,這款可頌**高筋面粉選用法國進口硬質小麥,蛋白質含量 13%-14%,面筋網絡發達,能與黃油完美融合,經過反復折疊后形成數百層酥皮。烤出的可頌色澤金黃,層次分明,外酥內軟,咬一口酥脆掉渣,黃油的香氣與面粉的麥香交織在一起,口感豐富。面粉添加了適量的維生素 C 作為天然改良劑,提升了面團的延展性和發酵性能,降低了制作難度,即使是烘焙新手也能嘗試制作。25 公斤的商用包裝適合烘焙店,1 公斤的小包裝滿足家庭**烘焙需求,讓可頌的美味不再遙不可及。酒泉好吃面粉食品