烹飪大賽中的明星食材每年舉辦的 "榔頭河雞蛋美食節" 上,來自各地的廚師用富硒鮮雞蛋創作創意菜肴。有人將蛋黃做成水晶球造型,嵌入可食用花瓣;有人用濃稠蛋清制作分子料理泡沫。其中很受歡迎的是當地農家獨闖的 "三蛋宴"—— 用新鮮雞蛋做芙蓉蛋,咸蛋做蛋黃焗南瓜,皮蛋做涼拌豆腐,充分展現雞蛋在不同烹飪方式下的多樣表現。養殖場的科研合作項目與農業大學合作的實驗室就設在養殖場內,科研人員每天采集雞蛋樣本進行分析。通過高倍顯微鏡觀察蛋殼氣孔分布,用質譜儀檢測蛋內微量元素比例。很新研究發現,特定光照周期下產出的雞蛋,蛋黃顏色更深且質地更緊實,這些研究成果直接應用于養殖實踐,不斷優化生產工藝。雞舍溫暖,蛋雞舒適產蛋。重慶富硒鮮雞蛋

育雛室的溫暖守護育雛室里,300 只毛茸茸的小雞苗擠在保溫燈下。地面鋪著柔軟的稻殼,墻壁上的恒溫器顯示 32℃。飼養員小李穿著白色工作服,戴著口罩,小心翼翼地將泡軟的富硒小米撒在食槽里。小雞們嘰嘰喳喳地圍過來,黃色的小喙快速啄食。每隔兩小時,小李就要檢查飲水器是否干凈,確保這些小生命得到很悉心的照料。收蛋人的細致工作收蛋員老張戴著帆布手套,推著特制的收蛋車穿梭在雞舍間。他輕輕掀開產蛋窩的布簾,里面躺著還帶著余溫的雞蛋。“輕拿輕放,一個都不能碰傷。” 老張嘴里念叨著,將雞蛋一個個放入收蛋車的隔層。遇到粘有稻草的雞蛋,他會用軟毛刷輕輕清理。一上午的時間,收蛋車就裝滿了圓潤的雞蛋,在陽光下泛著柔和的光澤。冬季富硒鮮雞蛋量大優惠科普展廳,講述雞蛋誕生故事。

水煮蛋的視覺盛宴在白瓷碗中,剛煮好的榔頭河富硒鮮雞蛋泛著溫潤的光澤。輕輕剝開蛋殼,蛋白潔白緊實,表面光滑如凝脂,沒有一絲裂痕。對半切開,蛋黃呈漂亮的橘紅色,從外到內顏色逐漸變深,層次分明。切開時,能明顯感受到蛋黃的細膩質地,沒有絲毫顆粒感,細膩得如同奶油。看著這完美的切面,仿佛一件精美的藝術品,光是視覺上的享受,就讓人食欲大增,迫不及待想要品嘗一口。煎蛋的金黃誘惑平底鍋中的黃油漸漸融化,發出 “滋滋” 的聲響,散發出誘人的香氣。打入一枚富硒鮮雞蛋,蛋清迅速凝固,邊緣卷起漂亮的波浪,變成誘人的金黃色。隨著 “滋滋” 的聲響持續,蛋黃表面慢慢凝結,形成一層薄薄的脆皮。撒上少許海鹽和黑胡椒,香氣更加濃郁。用鏟子輕輕翻面,整個廚房都彌漫著濃郁的蛋香,金黃的煎蛋在鍋中微微顫動,讓人忍不住吞咽口水,只想立刻大快朵頤。
精致的包裝設計榔頭河富硒鮮雞蛋的包裝極具特色。采用環保紙質蛋托,每個蛋托獨利分隔,有效防止雞蛋碰撞。外包裝盒以青山綠水為背景圖案,印有 “榔頭河富硒鮮雞蛋” 的燙金字樣,凸顯地域特色和產品品質。盒內還附有產品溯源卡,消費者通過掃碼,可了解雞蛋的產地、養殖過程、生產日期等詳細信息,增加購買的信任感。冷鏈運輸的全程保障為保持雞蛋的新鮮度,從養殖場到銷售終端,全程采用冷鏈運輸。雞蛋裝箱后,立即放入溫度控制在 0-4℃的冷藏車。運輸途中,車廂內的溫度和濕度實時監測,確保環境穩定。到達銷售網點后,雞蛋直接進入冷藏柜儲存,保證消費者購買到的每一枚雞蛋都新鮮如初。白瓷碗裝,水煮蛋顏值高。

晨曦中的散養時光當第1縷陽光穿透榔頭河的晨霧,養殖場的散養區便熱鬧起來。數百只蛋雞撲棱著翅膀奔出雞舍,在鋪滿富硒牧草的山坡上自由覓食。它們時而低頭啄食沾著露水的草尖,時而用爪子刨開松軟的泥土,尋找藏匿其中的蚯蚓。飼養員背著竹簍,將拌有富硒玉米碎的谷物均勻灑下,金黃的顆粒在草地上鋪開,引得蛋雞們爭相啄食,此起彼伏的咯咯聲回蕩在山谷間。 富硒谷物的誕生記養殖場旁的梯田里,成片的富硒玉米在風中搖曳。這里的土壤呈獨特的棕褐色,富含天然硒元素。農戶們堅持傳統農耕方式,用雞糞發酵的有機肥滋養土地。玉米生長周期長達 120 天,從抽穗到成熟,每一株玉米都享受著充足的日照。收獲時,飽滿的玉米棒顆粒緊實,掰下一粒放在嘴里咀嚼,能嘗到淡淡的清甜,這些質量谷物正是蛋雞的主要食糧。榔頭河富硒地,滋養天然好雞蛋。上海富硒鮮雞蛋圖片
山水環繞養殖場,生態好環境。重慶富硒鮮雞蛋
農貿市場的惹銷場景在當地農貿市場,榔頭河富硒鮮雞蛋的攤位總是人氣滿滿。攤位上方懸掛著大幅宣傳海報,展示著養殖場的生態環境和雞蛋的品質特點。攤主熟練地向顧客介紹雞蛋的來源和特色,現場打開雞蛋展示濃稠的蛋清和鮮艷的蛋黃。許多老顧客都是回頭客,他們表示,這里的雞蛋口感好,烹飪出來味道香,買得放心,吃得舒心。超市貨架的亮眼存在走進各大超市,榔頭河富硒鮮雞蛋整齊擺放在冷藏貨架上,與其他品牌雞蛋形成鮮明對比。獨特的包裝設計使其在眾多商品中脫穎而出,吸引消費者駐足。超市工作人員介紹,這款雞蛋銷量一直名列前茅,尤其在節假日,更是成為家庭采購的熱門商品。許多消費者表示,愿意為高質量的雞蛋支付更高的價格。重慶富硒鮮雞蛋