因為氫氧化鈣具有堿的通性，因此可以和堿一樣可以使脂肪乳化，從皮膚吸收水分達到溶解蛋白質的目的，刺激及腐蝕組織。氫氧化鈣的粉塵或懸浮液滴對粘膜有刺激作用，雖然刺激程度不及氫氧化鈉重，但是不慎吸入也能引起人們打噴嚏或者咳嗽，不慎吸入石灰粉塵極有可能會引起肺炎。容許濃度上限為5mg/m3,因此在保存和使用過程中，一定要注意存放以及人員使用的規范性。上海喬迪化工有限公司專業提供氫氧化鈣NICC5000，NICC5000#，以及MAC-RF20/NT-20，花香灰（食品級），均為代理日本井上石灰工業株式會社的產品，各位同仁可放心咨詢合作。上海喬迪化工銷售價的食用級花香灰為日本進口。中國香港氟橡膠氫氧化鈣花香灰技術指導

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上海喬迪化工有限公司成立于1995年，主要經營化工原料及產品（除危險化學品、監控化學品、yan花爆竹、民用baozha物品、易制毒化學品）、橡塑制品、五金、機電設備、文化用品、包裝材料、食品添加劑（除?？兀┑匿N售，從事貨物及技術的進出口業務。目前公司主要代理銷售的產品有氫氧化鈣，活性氧化鋅，粘合劑，氧化鈣，涂料，德國氧化鎂，硬脂酸鉀，硬脂酸鈉等，總經理和全體員工歡迎各位光臨指導，如有需要，歡迎致電聯系，我們將竭誠為您提供專業的服務和技術支持。

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其堿性特性使其在食品加工中安全可靠，且不含任何有害化學物質。中國香港氟橡膠氫氧化鈣花香灰技術指導

魔芋素食品是以普通魔芋凝膠為基礎，采用各種模具與手段，經不同工藝的成型工序加工出的各種仿生形態的魔芋食品，作為可溶性膳食纖維食品，其獨特的保健功能已越來越引起人們的重視。隨著人民生活水平的不斷提高，作為深加工的系列魔芋食品，越來越多地出現在餐桌上。食品級氫氧化鈣在魔芋素食產品的應用主要做為堿性凝固劑和調節PH值和制配保鮮液。GB25572―2010食品安全國家標準食品級氫氧化鈣明確規定了食品級氫氧化鈣亦可用于制造魔芋食品的凝固劑，魔芋粉中添加30～50倍數量的水，攪拌成糊狀，添加魔芋粉5%～7%的氫氧化鈣(用10倍的水配制的溶液)，經混合、凝固而得。中國香港氟橡膠氫氧化鈣花香灰技術指導