在面條、腐竹中加入能提高其韌勁;在豬肉上灑硼砂可起到防腐保鮮作用等。中國《食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》中明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。它已經被證明是一種致*物質,所以不存在超標不超標的問題，而是完全不許吃下的問題。過去的行為是因為不知道其危害，知道了危害還在食品中添加硼砂，嚴重地損害了消費者的健康權益。因此,硼砂決不能作為食品添加劑使用 [1]。危險性描述GHS-分類急性毒性，經口(類別5)生殖毒性(類別1B)GHS標記要素，包括預防性的陳述除草劑：用于非耕作區滅生性除草。上海防水硼砂圖片

硼砂是一種無機化合物，化學式為Na?B?O?·10H?O（十水四硼酸鈉），分子量381.37，呈白色或無色晶體/粉末狀，易溶于水，水溶液呈弱堿性，具有抑菌、軟化水質及助熔等特性。一、物理與化學性質外觀與形態：白色或無色晶體/粉末，略帶甜咸味，暴露于空氣中易風化為白色粉末。溶解性：易溶于水、甘油，微溶于乙醇，不溶于酸。熱穩定性：加熱至56℃以上析出五水鹽，低于56℃析出十水鹽。350～400℃完全失水成無水鹽，878℃熔化為玻璃狀物。化學特性：松江區選擇硼砂供應13世紀，馬可·波羅將粗硼砂（“tincal”）帶至歐洲，成為陸地商隊貿易的“標準品”。

硼砂（Borax），化學式為Na2B4O7·10H2O，是一種含有硼的礦物，***用于工業和家庭中。它通常呈無色結晶或白色粉末，具有多種用途，包括：清潔劑：硼砂常用于家庭清潔產品中，能夠有效去除污垢和污漬。殺蟲劑：在農業和家庭中，硼砂可以用作一種天然的殺蟲劑，特別是對抗蟑螂和其他害蟲。防腐劑：在某些情況下，硼砂可以用作防腐劑，幫助防止木材和其他材料的腐爛。化學試劑：在實驗室中，硼砂常用于化學反應和分析。玻璃和陶瓷制造：硼砂在玻璃和陶瓷的生產過程中作為熔劑使用。

在智利硼酸鹽礦的開采始于19世紀。在阿根廷和智利的礦床中，只是有限范圍的開采，主要是用來滿足內部對硼酸鹽的需求。在1934-1936年期間，在蘇聯的印達湖地區對低品位的硼礦床及鹽水進行開發。盡管在第二次世界大戰期間或戰后，蘇聯需要進口一些硼酸，但是對印達湖區域的開發是以使得蘇聯或多或少地能夠自給自足了。 [4]在美國，硼砂**早發現于1856年加利福尼亞州的特汗馬縣。1880年粗硼砂在美國死谷的谷底外殼上被發現。在某些地方，鈉硼解石帶有硼砂，由于它的天然纖維狀及白顏色，該礦通常稱之為“cotton-ball”(即:硼鈉鈣石)。1882年在加利福尼亞州Inyo縣的富納斯(FurnaceCreek)峽谷的附近發現了大量鈉硼解石礦床。在1883年在加利弗尼亞州的戴哥特附近的凱利克山脈中發現了更易看到的硬硼鏗石礦床。 [4]清潔劑：硼砂常用于家庭清潔產品中，能夠有效去除污垢和污漬。

將古氏坩堝置于抽濾瓶上，在壓板上下各均勻地鋪一層石棉(每層約0.2g干石棉)，加熱水洗至濾液不含石棉毛為止。取下坩堝，置于電熱恒溫干燥箱內，于105℃士2℃干燥至質量恒定，待用。(2)測定稱取約30g試樣，精確至0.01g。置于1000mL燒杯中，用600mL熱水溶解，并在沸騰的水浴上保持30min。用準備好的古氏坩堝進行過濾，用熱水洗滌不溶物，直至濾出液無硼離子反應(用姜黃試紙檢查)為止。注:姜黃試紙檢查硬離子，取一滴用鹽酸溶液酸化過的濾出液放在一小條(3mmx7mm)姜黃試紙上，烘干。此時出現紅棕色斑點，當以氫氧化鈉溶液處理時，若變為藍色至綠色，證明有硼離子存在。成人攝入1～3克可引發惡心、嘔吐、腹瀉，15～20克致死。浦東新區特色硼砂銷售方法

硼砂（Borax），化學式為Na2B4O7·10H2O，是一種含有硼的礦物，用于工業和家庭中。上海防水硼砂圖片

4.測定準確移取25mL試驗溶液，置于250mL，錐形瓶中。加入0.4mL，澳甲酚綠-甲基紅-酚酞混合指示液，用鹽酸標準滴定溶液滴定至暗紅色(其變色順序是:紫→灰→綠→灰→暗紅)，記下鹽酸標準滴定溶液的用量(V1)，再過量約0.1mL鹽酸標準滴定溶液。加熱微沸2min~3min，使二氧化碳逸盡。加蓋冷卻至室溫，用0.1mol/1，氫氧化鈉標準滴定溶液中和至溶液呈暗紅色，然后加人7g甘露醇，用0.25mol/l，氫氧化鈉標準滴定溶液滴定至灰色(其變色順序是:暗紅→灰→綠→灰)，記下氫氧化鈉標準滴定溶液的用量(V2)。上海防水硼砂圖片

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