團餐配送企業標準化:保障面食口感統一團餐配送企業需為學校、企業、醫院等提供大批量面食,不同批次面團處理的口感差異易引發投訴,且配送過程中面團易變形,影響食用體驗。杭州艾博馳的面團分割滾圓機,適配團餐配送場景!設備采用標準化處理程序,分割滾圓后的面團緊實度一致,醒發后膨脹均勻,蒸制或烘烤后的面食口感統一,不會出現批次差異;針對配送需求,設備優化了滾圓緊實度,面團抗擠壓能力提升 30%,配送過程中不易變形、塌陷。設備一小時可處理 3000 個面團,支持與包裝生產線聯動,分割滾圓后的面團可直接進行密封包裝,延長保質期。某團餐配送企業使用后,面食投訴率從 12% 降至 1%,各合作單位滿意度提升 85%,日配送量從 1 萬份提升至 3 萬份,成為團餐行業的質量供應商。清真食品認證,艾博馳易清潔,符合飲食規范。淳安粉頭面團分割滾圓機哪種好用

無添加面團處理:保障天然食材原味不流失。無添加面團(無防腐劑、無增筋劑)質地脆弱、保質期短,傳統設備處理易導致面團氧化、風味流失,影響產品品質。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為無添加面團優化!設備采用密封式處理腔室,減少面團與空氣接觸,降低氧化速度,保留天然食材的原味;分割與滾圓模塊均采用食品級惰性材質,不會與面團發生化學反應,保障無添加面團的純凈度。設備處理效率高,一小時可處理 1200 個面團,減少面團在空氣中的暴露時間,延長保質期;且支持小批量多批次生產,避免無添加面團因存放時間過長導致變質。某無添加烘焙品牌使用后,面團氧化率從 18% 降至 3%,產品保質期延長 2 天,天然食材風味保留率提升 95%,成功打造出健康無添加的品牌形象。富陽區半自動面團分割滾圓機哪種好用兒童輔食用,艾博馳5克小份量,圓潤無棱角超安全。

低糖低脂面團處理:兼顧健康與口感需求。隨著健康飲食理念普及,低糖低脂面團(如全麥、藜麥面團)需求增加,這類面團膳食纖維含量高、質地偏硬,傳統設備易出現分割不平整、滾圓效果差的問題。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為健康面團優化!設備分割刀片采用強度高合金材質,鋒利耐磨,能輕松切割質地偏硬的低糖低脂面團,切面平整無碎末;滾圓模塊配備可調式揉搓力度,可根據面團硬度調整壓力,確保滾圓均勻,同時避免過度揉搓破壞膳食纖維結構。設備還支持面團濕度自適應調節,即使低糖低脂面團濕度較低,也能實現穩定滾圓,不會出現開裂。某健康食品品牌使用后,低糖低脂面包面團處理效率提升 50%,產品口感松軟度提升 30%,成功推出多款健康面食,贏得市場青睞。
寵物食品面團處理:適配寵物飲食安全與口感。寵物食品工廠生產寵物面包、寵物餅干時,需面團無添加、大小均勻、口感適配寵物咀嚼習慣,傳統設備難以滿足這些特殊需求。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為寵物食品優化!設備采用食品級無異味材質,所有與面團接觸部分均通過寵物食品安全檢測,無有害物質殘留;分割重量可在 5-20 克內精細調節,適配不同體型寵物的食用需求;滾圓模塊采用柔性揉搓方式,面團滾圓后松軟適中,適合寵物咀嚼,且表面光滑,無尖銳邊角,避免劃傷寵物口腔。設備支持與寵物食品烘烤機聯動,分割滾圓后的面團可直接輸送至烘烤環節,提升生產效率。某寵物食品廠使用后,寵物食品面團合格率從 80% 提升至 99%,產品適口性提升 40%,寵物主人復購率顯著提高,成功拓展了寵物食品市場。網紅烘焙爆款量產,艾博馳0.8克誤差,顏值統一好出片。

gluten-free 面團處理:適配特殊飲食需求。無麩質面團(gluten-free)質地松散、粘性低,傳統分割滾圓機易出現破碎、無法成型的問題,難以滿足特殊飲食需求。杭州艾博馳的面團分割滾圓機,專為無麩質面團優化,實現精細處理!設備采用柔性分割技術,刀片切割力度輕柔,避免無麩質面團破碎;滾圓模塊采用硅膠材質揉搓輪,增加與面團的摩擦力,即使面團粘性低,也能通過緩慢旋轉實現均勻滾圓,成型效果好。設備還支持小批量處理,單次可處理 5-10 公斤面團,適配小型無麩質食品加工廠或特色烘焙店。某無麩質食品品牌使用后,無麩質面包、餅干的面團處理合格率從 65% 提升至 98%,產品口感更穩定,成功滿足了 gluten-free 飲食人群的需求,拓展了市場空間。月餅旺季救星,艾博馳一小時1200個,餅皮合格率99%。富陽區半自動面團分割滾圓機設備
烘焙賽事指定款,艾博馳精確控制,選手發揮更穩定。淳安粉頭面團分割滾圓機哪種好用
社區烘焙工坊小批量定制:靈活適配多元需求。社區烘焙工坊以小批量、定制化訂單為主,面團重量、質地需求多樣,傳統設備操作復雜、切換麻煩,難以滿足靈活生產需求。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為社區工坊設計!設備支持重量微調功能,20-600 克范圍內可精細調節,適配生日蛋糕胚、迷你面包、定制饅頭等多種產品;操作面板簡潔直觀,配備觸控屏與預設程序,切換產品類型時只需 3 分鐘即可完成參數調整,無需專業技術人員。設備體積小巧,占地面積只 1㎡,可靈活放置在工坊操作區,且噪音低,不會影響社區環境。某社區烘焙工坊使用后,定制化訂單處理效率提升 60%,面團大小誤差控制在 1 克內,顧客好評率顯著提高,成功拓展了小批量定制業務。淳安粉頭面團分割滾圓機哪種好用