維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中，維生素K2由發酵食品中的細菌產生，比如納豆（發酵的大豆）；MK-7通常來自發酵食物，如納豆（一種經過發酵的大豆）以及硬質干酪（如布里干酪和高德干酪）。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27)被普遍認為是有效的維生素K2形式。一項研究顯示，在所有的K2維生素中，維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本(它更容易被吸收，而且保持活性的時間更長)。根據萜烯側鏈上碳元素的數目，維生素K2可分為不同類型，目前已經商業化的維生素K2分別是含有4個碳的MK4和7個碳的MK7。維生素K2提高成骨細胞活性，在骨質疏松癥以及骨折預防等方面能起到一定的作用。華東調制乳用食品級生物素稀釋料供貨報價

維生素K2的工作原理鈣離子進入人體中有兩種選擇：一種是沉積在正確部位如骨骼、牙齒等；另一種是沉積在錯誤的部位，如關節軟骨、血管和腎臟。錯誤部位鈣離子的長期累積會造成身體部位鈣化，常見的就是“血管鈣化"。血管鈣化是一種病理現象，可引起動脈硬化，進而誘發心血管等一系列疾病，而維生素K2是機體組織鈣化的主要“狙擊手”。維生素K2通過活化骨鈣素和骨基質蛋白的方式形成“鈣爪”,主動將沉積在血管壁與游離在血液中的鈣離子捕提出來，然后帶著它們回歸到人體骨骼組織里。南通固體飲料用食品級VB12稀釋料供應公司維生素K2具有幫助成骨細胞分泌的初級骨鈣素羧化，變成活性骨鈣素，從而促進血液中的鈣離子沉積入骨。

人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關活性酶的合成。由于現代飲食方式和藥物的濫用，腸道菌樣紊亂導致合成量逐漸下降。大多數人都存在維生素K2缺乏的現象。根據化學結構側鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2，MK-4,，MK-7，MK-8。它們結構上相似，但側鏈長度不同。側鏈越長吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時間也越長。因此，長鏈的MK-7是好的，它已被證明具有高生物利用度，且在口服攝入后在血液中具有較長的半衰期，從而能夠在較長的時間周期內發揮它的益處。

維生素K2的作用及功能對于口腔健康同樣至關重要。它可以保留牙釉質，防止蛀牙形成。牙釉質由延伸到牙本質的空心管構成。牙釉質由非活性細胞構成，而牙本質中存在被稱為成“成牙質細胞”的活性細胞。這些細胞可利用維生素K2來釋放蛋白質，通過免疫反應來防止蛀牙。研究表明，骨鈣蛋白可能存在于炎癥組織中，研究人員認為這種蛋白質在牙髓中能夠起到修復的作用。在骨骼中，維生素K2被用來生成骨鈣蛋白，改善新陳代謝以及運動表現。動脈內的鈣沉積會導致動脈硬化、硬化和狹窄，從而逐漸阻礙血液流動。這是導致心臟病發作、中風和周圍性血管疾病的常見原因。維生素D3和K2在鈣吸收和傳送到骨骼組織過程中發揮重要作用。

如何獲取所需的維生素K2：幾種普遍可獲得的食物是維生素K1的豐富來源，但維生素K2較少見。腸道細菌也會產生維生素K2,一些證據表明，廣譜藥物會導致K2缺乏。盡管如此，在現代飲食中，這種重要營養素的平均攝入量仍然非常低。維生素K2主要存在于某些動物和發酵食品中，大多數人都不吃太多。維生素K2已經超出我們原來對維生素K的認知，維生素K2是骨與鈣代謝過程中的關鍵性、基礎性活性因子，我們應該重視在正常膳食情況下普遍存在的維生素K2攝入嚴重不足的狀況，及時補充及拓展可能的維生素K2攝入渠道。維生素K2是一種獨特的維生素。華東調制乳用食品級葉酸稀釋料供貨價格

維生素K2有一定的神經保護作用。華東調制乳用食品級生物素稀釋料供貨報價

腰背酸痛、腿腳無力的中老年人，這樣的中老年人要盡早服用維生素K2。骨質疏松是中老年人常見的骨病之一，因為起病緩慢，初期癥狀不明顯，而且發病時間很長，所以往往不去關注它的危害。實際上，中老年人經常出現的腰背痛、腿腳痛、腿抽筋、駝背和身高縮短、腿腳無力、易骨折等癥狀，往往都是骨質疏松癥引起的。此類人群需要依靠維生素K2盡早調理。已經骨折的患者，這樣的患者要堅持服用較長時間。發生骨質疏松骨折時，除了到醫院進行調理外，應盡快服用維生素K2，它可以幫助消除疼痛，幫助盡快增加骨密度，使骨骼逐漸強壯。華東調制乳用食品級生物素稀釋料供貨報價