25年前，當來自法國的家樂福帶著的供應鏈和超市模式進入中國時，萬久根曾“眼前一亮”。25年后，中國的供應鏈體系、物流體系、信息體系已走在世界前列，甚至超過了法國家樂福。這背后，一場農業正在發生，生鮮電商的加持，使得這場的轉變正在加速。“一是如何保鮮，二是如何滿足不同區域顧客的不同需求。”這是從業12年的萬久根眼中，做中國生鮮的難之處，如今，他是中國蘇寧家樂福全國生鮮采銷總監。當前段時間，當亞洲大的農產品交流中心——新發地成為的風暴眼時，生鮮電商卻正在迎來新的增長。家樂福到家業務的訂單和成交量幾乎以每個月兩位數在增長，萬久根和他的團隊正花大力氣拓展線上的銷售品種。但與其它品類不同，生鮮的特殊性，使得其從源頭、運輸、供應鏈能力、配送等方面的管理、投入要求更高，同時高損耗率又使得生鮮的品質和盈利很難得到保證。“像海鮮，進口海鮮、國產海鮮、冰鮮海鮮、冷凍海鮮，每個類目的標準化流程都不同，這就要求整體供應鏈、采購以及團隊有非常高的專業水平，要對顧客的需求非常了解。”在萬久根看來，單純的電商模式機會不大，必然受限于城市，只能在幾個城市間活下去。只有線上和線下融合、全渠道都能打通的企業。生鮮配送 ，就選上海潛裕農副產品配送有限公司，用戶的信賴之選，歡迎新老客戶來電！楊浦區專業的生鮮配送推薦

蘇寧小店支持O2O線上線下的下單配送服務，可實現3公里范圍內半小時配送服務。蘇寧本身具有物流和冷鏈能力，蘇寧借自身成熟的倉儲渠道供應鏈為這些生鮮食材保駕護航，既確保了生鮮產品的，同時也通過供應鏈能力降低成本，取得盈利。就在今年清明節，蘇寧先后與泰國有名的椰子產地拉差汶里省、“榴蓮之都”尖竹汶省簽訂戰略合作，包下當地2000萬顆椰青、2000萬顆榴蓮、2000萬斤山竹，為消費者原產地直采泰國質量水果。生鮮電商的著力點，不在“電商”，而在“生鮮”。生產環節的信息不對稱、商品流通環節的非標化、粗放化、冷鏈配送物流的不完善等，都是根本的問題。總體而言，在生鮮行業，“活著”已經不易，如何在夾縫中求生，如何在險象環生的市場博得一席之地，成為生鮮電商行業的，是生鮮從業者們更應該深入思考的問題。松江區人工生鮮配送推薦生鮮配送 ，就選上海潛裕農副產品配送有限公司，讓您滿意，有想法可以來我司咨詢！

有可能是十家或者是二十家的情況都有發生。車輛配送的商戶數常常是由車輛調度所決定，調度會根據商戶的下單金額、下單密集度、商圈運費費率等要素去安排車輛裝載的商戶數和配送線路。如果配送的商戶數過多，就有可能造成司機配送晚點，晚點是產生商戶投訴的重要原因之一。所以，大家在遇到配送較多的商戶時，應該在發車前做好線路規劃，才能順利的完成配送任務。配送線路跨度過大小心因油耗升高而降低收益為了能給企業節省車輛運輸費用，同時有效的使用運力資源，調度將會提高車輛的裝載率。如果車輛裝載的貨物越多，那么配送的商戶數就越多，隨之而來的配送區域就會擴大，有時候跨度范圍超過20KM以上的情況也有發生。如果運費結算的依據不是按車輛行駛后的里程算的話，那么，我們需要在發車前確定好每個商戶的收貨位置，避免因配送跨度過大造成油耗升高，反而降低了個人收益。清點貨物需認真仔細不然要自己買單以上提到，一輛車裝載的商戶數往往在20家左右，不配送難度大，而且對于裝貨前的貨物清點也非常麻煩。為了能滿足商戶在10點前收到貨物，多數生鮮電商企業的裝貨時間設定在凌晨2點左右，司機在昏暗的視覺條件下，需要清點20多家商戶的貨物。

分揀配送這4個過程。同時生鮮配送商在地推營銷、人力支出、邊際成本雜費(路費，油費，攤位費等)這三個方面也存在管理成本。冷凍蔬菜的首要步驟是先將蔬菜焯水。焯水可以讓沸水殺死細菌和蟲卵，這樣不但更衛生，還可以防止蔬菜在冷凍過程中退色，流失維生素和原本的風味。可用來保存蔬菜的工具很多，有保鮮袋、密封袋、密封盒等等。放入的量以一次使用為宜，這樣食物的完整度更高，更方便取用，并且冷凍的速度更快，它們的新鮮程度相比大包裝冷凍的要更高，不會結大塊的冰霜。如何焯水將一整鍋的水煮沸，加入一湯勺鹽和一湯勺橄欖油，然后放入蔬菜，等到水再次沸騰后就馬上撈出，盡快讓其冷卻，放在流動的水下沖洗，或者浸入冰水中，每種蔬菜的焯水時間都不相同，詳見列表。上海潛裕農副產品配送有限公司為您提供生鮮配送 ，歡迎您的來電！

人們不相信其他人挑的菜，會和自己挑的一樣好。要想讓人們像買衛生紙那樣在線上放心買生鮮，首先要解決信任問題。商家必須讓顧客覺得值得信任，而不單單是省錢、便捷。90后小劉表示，“如果能解決信任問題，誰不想每天點點手機，菜就送貨上門了？”信任也是快遞小哥關心的問題。幾位外賣小哥告訴紅星新聞記者，雖然送菜和送外賣差不多，但得到差評的幾率要更高。據他們形容，送菜是個“吃力不討好的工作”，比如經營戶包裝的綠葉蔬菜，在擠壓下葉片會萎靡，顯得不新鮮，另外鮮肉、豆腐等容易變質的食物也是客戶投訴的重災區。電子商務研究中心主任曹磊認為，建立信任，線上生鮮需要注意以下六點：提高配送速度、引導線量、滿足消費需求、優化供應鏈、建立產品標準、保障品質。談菜市場升級曹磊向紅星新聞記者介紹，“從目前的生鮮市場來看，本地菜市場有時效性，超市覆蓋不夠密集，加上一二線城市生活節奏加快，一些居民特別是上班族，買菜難問題突出，所以買菜領域具有較大的用戶需求。2019年生鮮零售的三公里爭奪戰正在拉開序幕，大量的便利店、社區生鮮店等商業基礎設置，正在以店為倉，布局近場。”所謂前置倉。生鮮配送 ，就選上海潛裕農副產品配送有限公司，用戶的信賴之選，歡迎您的來電哦！嘉定區小型生鮮配送價格便宜

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現有企業是如何通過產業互聯網提高企業效率，取得利益突破？有何學習與借鑒的地方？美菜網的產業互聯網建設“國內比較大的農產品電商平臺，以‘兩端一鏈一平臺’的業務模式，打破傳統生鮮供應鏈壁壘，實現農產品由田間直接到餐桌。自建倉儲物流供應鏈，穩定貨源以銷定產，提高企業生產配送效率。”互聯網技術：美菜在成立之前，就開始做生鮮產品標準化，上線信息系統“生鮮商場”。利用信息系統“生鮮商場”收集用戶數據，打破信息流通壁壘，一方面可以讓基地種植方向更加精細；另一方面也可以通過對采購數據的分析，指導農戶按市場需求進行農產品耕種養殖。既解決了產品的銷路，又能給農戶提供種植建議。資本：成立3個月就喊出融資800萬美金的口號，一個月敢燒掉1000萬。在成立后的短短兩年之內，美菜網就完成了從天使輪到D輪5輪融資，累計獲得20億人民幣的投資，企業估值超20億美元。美菜之所以能這么快的獲得如此巨大的融資基金也表明了資本對生鮮行業與對美菜食材配送TOB業務、互聯網重塑農業市場的商業模式的看好。生態圈共建：縣域加盟，覆蓋1000多座城市；自建冷鏈物流，構建電商生態圈。通過自主研發移動電商平臺、倉儲、冷鏈物流、配送體系。楊浦區專業的生鮮配送推薦