中間的環(huán)節(jié)也很多，比如零售店，批發(fā)商等，他們都不能保證生鮮原產(chǎn)地的資源。作為生鮮配送的企業(yè)，與供貨商有長期穩(wěn)定的合作關系，因此在貨源上能夠保持資源充足，不會出現(xiàn)無貨等情況的出現(xiàn)。（四）比較大限度保證食品的安全性每個生鮮配送的企業(yè)都有固定穩(wěn)定的合作商，而且合作的都是經(jīng)過不斷的篩選和檢測的，在食品安全上面有一定的保證，所有配送的生鮮配送的產(chǎn)品都經(jīng)過嚴格的檢查，都具有極高的安全系數(shù)。(五）生鮮配送具有地域性作為生鮮配送企業(yè)者，都是線上與現(xiàn)下進行配合的，由于生鮮配送的特殊性，為了保證菜品的及時供應以及新鮮度的需要，都是基于一個城市逐漸發(fā)展起來的，能在一個城市發(fā)展起來，肯定都有一定的顧客好感度以及滿意度，因此在競爭力上便得到了快速的提升。（六）生鮮配送企業(yè)規(guī)范化和制度化對于目前的生鮮配送行業(yè)來說，在管理上面都是非常規(guī)范化和制度化的，從菜品的的采購到后期的包裝以及分揀，銷售和配送上面，都有嚴格的檢查和控制，在生鮮配送時候符合新鮮與衛(wèi)生的要求，讓客戶買的舒心，吃得放心，用得安心。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司生鮮配送服務值得放心。浦東新區(qū)人工生鮮配送商家

這就是不同顧客的需求。再舉個例子，一批蘋果，我們會把一類蘋果包裝給一些追求品質(zhì)的顧客，另一部分包裝針對追求性價比的顧客。根據(jù)不同顧客的需求供應商品和分層包裝，這是一個難點。不同生鮮品類標準化的難度一樣嗎？不一樣。單就海鮮來說，進口海鮮、國產(chǎn)海鮮、冰鮮海鮮、冷凍海鮮，每個類目的標準化流程都不同，這就要求整體供應鏈、采購以及團隊有非常高的專業(yè)水平，要對顧客非常了解，同樣一條魚，活魚、冰鮮魚、凍魚，規(guī)格和供應鏈方式就不一樣。另外，知識體系和需要的供應鏈籌備能力也不一樣。在中國，家樂福通過這樣的供應鏈體系去支持線上的生鮮電商業(yè)務。生鮮原產(chǎn)地的篩選，家樂福有沒有一套自己的標準？在生鮮電商領域，我們對于不同生鮮商品的品質(zhì)大小、產(chǎn)地都有明確的標準。像我們會用寧德的黃魚，山東棲霞、陜西的蘋果，海南、廣東和廣西的荔枝。我們會到適合的源頭去采購好的產(chǎn)品。除此之外，生鮮時令性非常重要，什么季節(jié)就該吃什么東西。我們來告訴顧客，到了這個時間點該吃什么水果什么商品。像端午節(jié)，我們會推五黃黃酒、粽子、糯米等，而且告訴顧客怎樣去配套、怎么找到好產(chǎn)地的商品，可以給顧客很多指引。這在我們行內(nèi)叫“佳賞味季”。楊浦區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生鮮配送推薦上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司致力于提供生鮮配送，有想法的不要錯過哦！

那么中午和早上吃足夠的碳水，晚上只吃蔬菜水果不吃飯對身體有影響嗎?老實講，晚上只吃蔬菜水果，覺得不太科學。但比起過午不食，晚餐用蔬菜水果代替，也是一種勉強能接受的辦法。蔬菜水果的優(yōu)勢在于：熱量比較低，有一定的碳水化合物(糖分以及膳食纖維)，富含維生素礦物質(zhì)和礦物質(zhì)，水分比較多，能填飽肚子又能。它的短板也很明顯：容易吃不夠需要的熱量，蛋白質(zhì)、B族維生素等不足。1：早餐以及午餐一定要補充夠所需的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)食物比如雞蛋、牛奶、瘦肉類、魚蝦等。每天至少要吃一個水煮雞蛋、一杯牛奶、一個網(wǎng)球大小的肉食(不要肥肉和皮哦)2：足夠的主食：主食類用各種粗糧和豆類代替三分之一的白米面，以補充B族維生素和維生素E，每天要吃夠至少3小碗的主食。3：足夠的油脂：油富含磷脂和植物固醇，提供人體必需的脂肪酸，還協(xié)助補充脂溶性維生素，每天大概吃2勺白瓷勺分量的油。

社會的快速發(fā)展，各個行業(yè)的競爭越來越大，做生鮮的也更是如此，但是由于的影響，生鮮配送還是有了一個突破性的發(fā)展，但是由于生鮮產(chǎn)品的特殊性，產(chǎn)品的消耗是非常大的，加上配送難等特性帶來的高成本的壓力，因此引發(fā)了一系列的經(jīng)營問題和難題，那生鮮配送應該怎么去做呢，做生鮮配送的關鍵點在哪里。怎么樣才能把生鮮做好。采購是生鮮配送的關鍵采購是花錢較大的一個部門，也是比較難于管理的一個部門，對于采購部門，花銷是大的，做生鮮失敗了，那肯定是在采購上出現(xiàn)了問題，采購是公司當中的重中之重，同時也是一個部門的成本，整個企業(yè)的經(jīng)營利潤，是采購部門來進行保障的，同時也是菜品質(zhì)量的保障者，給企業(yè)帶來的利潤是不可估量的，在采購部門上得下功夫，但是對于采購來說，也不要進行嚴防死守，也要進行明智的管理以及態(tài)度是，建議性的引導，使得采購部門是與公司的立場是相同的，兩者也是相互促進的。司機是好的客服生鮮配送的關鍵就是司機師傅了，司機師傅要保持一定的速度，還要有一定的出勤率，很多生鮮配送做不好的原因就是司機師傅的不配合，其實司機師傅就是好的客服，因為與商家是直接聯(lián)系的，也是生意的后環(huán)節(jié)和關鍵。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司是一家專業(yè)提供生鮮配送的公司，有想法的可以來電咨詢！

很多朋友在吃冷凍食品，冷凍肉類的時候都會有一個疑慮，那就是冷凍食品會不會在冷凍過程中流失了很多營養(yǎng)?其實并不會的，通俗地講，冷凍食品就是在零下30至35度的環(huán)境下，在15分鐘左右，完成凍結過程，使被凍的食品達到零下18度。冷凍食品的細胞不易變形，食品中的水分、汁液不流失。冷凍處理避免了緩凍食品長時間凍結過程中造成的食品品質(zhì)下降。冷凍食品的生產(chǎn)、加工、運輸、銷售過程對溫度有著嚴格的要求，必須保持在零下18度進行。因為只有在零下18度以下，細菌和各種酶才會處于完全的狀態(tài)，防止食品變質(zhì)，保持食品原有的新鮮度和營養(yǎng)成分不流失。營養(yǎng)學家認為，冷凍食品除了保持傳統(tǒng)小吃的風味外，在保持營養(yǎng)方面，目前來講是至好的，與其他儲藏食品的方式比較，除蛋白質(zhì)、脂肪不會有變化外，包括微量元素、常量元素、維生素都會保留。生鮮配送，就選上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司，用戶的信賴之選，有想法可以來我司咨詢！徐匯區(qū)服務好的生鮮配送供應商

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小編昨天從超市買了一袋蘋果回家，一回家立刻被媽媽嘮叨：“怎么買了蘋果啊?蘋果皮上打的全是蠟不能吃!”關于這樣的話，小編的耳朵都聽起繭子了。奈何關于水果的傳聞太多了。打蠟是水果采摘后的一種保鮮方法，能讓水果保存更長時間。并且打的蠟都是食用級的果蠟，來源天然，并不會危害到健康。如果實在不放心，可以好好清洗一遍水果，或者削皮再吃就好了。其實關于吃水果的誤區(qū)遠遠不止這些，蘇州水果配送公司整理了一些常見誤區(qū)，一起來看看吧！一、空腹吃水果會傷胃？關于空腹能不能吃東西，似乎不少人都很在意這件事兒。比如，早晨能不能空腹吃香蕉，生病了能不能空腹吃藥，空腹能不能喝豆?jié){……問題來了，咱們很多時候都處于空腹的狀態(tài)，總要吃東西才能“不空腹”吧?既然如此，空腹當然是可以吃東西的啊。那憑什么吃水果就會傷胃呢?很多人可能覺得水果里的酸性物質(zhì)比較多，容易刺激胃酸，理所當然地覺得傷胃。實際上水果中的有機酸PH值一般在3~5之間，而人體內(nèi)胃酸的PH值低于2，所以水果里的有機酸并不會刺激腸胃，反而會有緩沖劑的效果。所以，別再擔心空腹吃水果會傷胃了，只要本身的腸胃沒有問題，空腹是不會有太大影響的浦東新區(qū)人工生鮮配送商家

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