雪花粉是由薯類經脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物(我們在很多餌里看見的片狀物就是它)。它質地較輕，吸水前的比重是水的23左右，吸水后仍然很輕，可以在水中呈懸浮狀。釣餌中加入雪花粉主要有兩方面的功能：一是產生霧化效果。加入雪花粉的餌料，入水后即會產生霧化，從而提高誘魚的作用。二是改變餌的比重。片狀物有利于吸水，味感較強。釣餌中的片狀況物本身無味，是靠加入的香精來體現特色的。如果是釣鰱鳙魚，可以加大雪花粉的比例，以強化霧化效果，加快聚魚的速度。如果是釣底層魚，可將雪花粉和大比重的顆粒餌摻在一起，可以起到底部霧化聚魚的作用；雪花粉入水溶化后處于懸浮狀態。天然雪花全粉批發

雪花粉主要是由馬鈴薯類經脫水、干燥、膨化而制成的片狀物，商品餌的比重有大有小，粘性也不同。早期商品餌以馬鈴薯粉為主要原料，裝鉤的附鉤性比較差，拋鉤時常半途掉落，使人感到不適應。然而，只要多加揉搓，馬鈴薯粉的粘性是會逐步增強的。而在餌料的粘性增強后，餌料的霧化效果卻有明顯降低。所以在改進釣餌配方，特別是增強霧化效果的時候，是離不了雪花粉的。雪花粉配方：1、超誘50%+雪花粉30%，添加合適味型的餌料，適用于大個體魚類。2、雪花粉+草莓香精，搓餌釣鰱鳙，效果不錯。3、顆粒飼料粉50%+雪花粉20%+味型餌料10%+拉絲粉20%，做成的拉餌，狀態也很好，適合黑坑滑口；土豆全粉加工制作雪花粉還原糖含量高，會使產品的色澤加深，要求還原糖含量低于0.5%。

雪花粉的的名字是因為它的形狀得來的，一片一片，形狀松松散散形似雪花。雪花粉可以減輕餌料的一部分比重但減重效果很一般，因為它的主要成分是薯粉，自身具有吸水和保水的特性，所以自重還是比較大的。在魚餌中加入它的主要目的是增加餌料散化效果，還可以使餌料吸水后略微膨脹，讓餌團入水后呈現逐層脫落的形態。片狀雪花粉在餌料中吸水后膨脹，會向內、向外“頂”包裹在它外邊的餌料從而導致餌料層層脫落。隨著我們對餌料揉打次數的增加，雪花粉的粘度會逐漸增強，餌料霧化性也會隨之降低；

雪花粉做添加物主要有兩方面的功能：產生霧化效果。改變餌的比重。片狀物有利于吸水，味感較強。釣餌中的片狀況物本身無味，是靠加入的香精來體現特色的。含雪花粉的餌拌和后，用手揉捏，搓餌會有類似彈性的感覺。搓到鉤上看著很大，到底后只有很小的體積了。釣餌特別是用于手搓的餌料，既要講究手上感覺，又要講究附著性。所以，加雪花粉雖然手上感覺很好，但比例一定要控制好（一般控制在10%以內。根據具體情況，可在家里按不同比例試驗，找出適當的配比），否則餌會變的過于松散。到底鉤上殘留不夠，是不行的。霧化在底部，既招來小魚，也能引來大魚。如果霧化成從上到下的立體霧區（雪花粉過量），就會造成小魚越聚越多，豈不是自尋煩惱。當然釣鰱除外，將雪花粉和大比重的顆粒餌摻在一起，可以起到底部霧化聚魚的作用。雪花粉在后續加工中表現黏度較大的特性。

雪花粉能增加釣魚餌料散化成絮狀的效果，但不能有效減輕釣魚餌料比重，所以只添加有些餌料只呈現逐層脫落式的上下垂直霧化，要想讓釣魚餌料下降的速度減緩，另外增加橫向霧化或是定層懸浮，那么就需要使用一定量的輕麩來達到這個效果。雪花粉與輕麩的霧化性雖強，但持鉤性一般，所以市面上常見的狀態餌、散炮伴侶中還會增加一部分能增強持鉤性的餌料。另外常見的添加膨脹粉、水母粉等目的多是為了考慮餌團落底之后鋪底留窩的形態。雪花粉的淀粉形態α化。薯片用土豆雪花全粉廠家排名

雪花粉干物質含量、薯肉色澤、芽眼深淺、還原糖含量高。天然雪花全粉批發

馬鈴薯雪花粉可以制作馬鈴薯膨化食品：馬鈴薯膨化食品與復合薯片類似，屬于薯粉調配成型加工產品，是目前國內市場休閑食品中的大宗產品。由于膨化食品一般采用多種原料復配(除馬鈴薯全粉外，還可使用玉米及其它谷物淀粉)，因此生產比較靈活，品種、花色較多，生產線規模差異較大。對于70、80后，甚至較早的90后而言，小時候沒有現在這么豐富的零食，很豐富的舌尖美味應該就是烤馬鈴薯、烤紅薯和烤玉米了。在糧食匱乏的年代，這些農作物也能起到飽腹的作用。如今，馬鈴薯被推上了主糧化道路，有一種側位被扶正的感覺，也許這才是應該有的價值和地位。天然雪花全粉批發

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