凍干芒果干是選用新鮮芒果經分選、去皮、去核、切片等預處理后，利用冷凍干燥設備在-38°C以下溫度環境中完成數小時的凍結，再經分階段的升華干燥、解析干燥后即可得到。雖然其與芒果干看似同名，實際上經凍干工藝加工得到的“芒果干”由于不會破壞果肉結構，能夠較好的“鎖”住原料中的營養、色澤與香味，成品也更加的顆粒飽滿、清香醇厚、酥脆爽口，也被稱為“芒果脆”。非但如此，因為當下可用來加工芒果的凍干設備已經形成可滿足不同生產需求的型號和規模，且加工參數可智能調節，設備中帶有有機玻璃門可對加工狀態實時查看等，也為芒果產業鏈延伸提供了牢靠的技術、設備支撐。芒果烘干工藝流程：清洗——將芒果倒入流動清水槽中逐個清洗干凈。西藏新鮮芒果加工生產線

芒果加工生產線包裝工序操作規程：1.擦罐(蓋)：灌裝前要先檢驗罐蓋代碼能否與要包裝的產品一致，以免包錯產品。檢驗恰當后，擦拭罐蓋上的灰塵和油污。2.檢驗:棒擊前觀察罐蓋表面，除去明顯凸蓋表面的水果罐頭(即胖聽罐)；隨后用木棍子擊罐蓋，動作輕柔，用勁勻稱，不漏打，依據棒擊聲恰當辨別能否一切正常，除去響聲不太好的罐(假胖罐和低真空罐)。3.貼標簽：貼標簽前應逐罐檢驗封口線能否一切正常，消除快口、牙齒、吐舌、雙線、塌邊、磕傷、銹罐等瑕疵罐。在貼標簽時，首要要檢驗成批標紙能否恰當，規定標紙清洗，膠水適度，粘附整齊。4.裝箱：按規定放入墊紙、隔板，輕拿輕放，防止標紙位移，按規定罐數裝滿，嚴防漏裝。紙箱包裝用膠帶密封，規定頭部和尾部的延伸長度為5厘米。膠帶位置適中，粘牢，不起皺，不斜貼。山西新鮮芒果加工生產線代工價格芒果加工線采用盤式吊裝方法，避免不必要的污染暴露。

芒果汁是以新鮮芒果和蜂蜜為主要材料制作而成的一道飲品，成品芒果汁酸甜可口，有助于人體消化，富含維生素等營養物質。新鮮芒果的營養價值：新鮮芒果富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮新鮮芒果，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。新鮮芒果可以做藥用，有生津止渴、健胃消食、清熱消暑等功能。新鮮芒果越紅，營養越高，做熟后比生吃更有利于營養吸收。整條生產線及相關設備是根據國際高質量標準原則專為新鮮芒果沙司所設計的。新鮮芒果加工能做什么?植物性食物中存在的一種類胡蘿卜素，也是一種紅色素。

果蔬打漿機具有出漿率高、操作方便、產能大、性能穩定等特點。主要適用于番茄、桃、杏、芒果、蘋果、獼猴桃、草莓、山楂等果蔬類物料的打漿、去皮、去籽，以達到漿渣分離的目的。然后通過鮮果榨汁或打漿的取汁方案然后通過一系列澄清過濾等工藝將水果中的汁液取出，按配方比例加入水、香精、穩定劑等輔料，再經過過濾、均質、脫氣、殺菌，對成品果汁飲料進行熱灌裝，封上蓋子后進行二次殺菌，再經過一系列的包裝作業，包括貼標、噴碼、紙箱包裝等，如市面上的果粒橙、芒果汁等瓶裝飲料。不同種類的水果，其取汁方式也有所不同，蘋果、水梨等脆硬的水果，可破碎后榨汁。芒果、黃桃等漿果類水果，可預煮軟化后進行打漿取汁。芒果加工生產線壓蓋速度快。

全自動芒果汁飲料生產線基本工藝流程：新鮮芒果→選擇→修整→粉碎（削皮、去籽）→預熱→榨汁→過濾→配制→脫氣均質→濃縮→灌裝→成品。選材：選擇成熟適度、完整、無病害、無腐爛、圓滑飽滿、顏色鮮艷、香味濃的新鮮芒果，其可溶性固形物高于5%，甜度、酸度較高易于粉碎。清洗，出去果柄、色斑及青綠部分備用。去籽：用芒果去籽機將準備好的芒果去籽。預熱：將粉碎后削皮去籽的芒果快速加溫到75℃以內，消滅附在芒果上的微生物，并破壞果膠酶。榨汁：采用高效榨汁機榨取芒果原汁，保證出汁率到達90%。過濾：用板框過濾器將榨得的原汁過濾。配制：將芒果原汁與鹽、白砂糖、檸檬酸、增稠劑等配料混勻，配料約占料液10%，這其中可溶性固形物占2%，包括白砂糖1%、精鹽0.5%。芒果加工生產線采用衛生型設計，清洗徹底，衛生程度高。新疆新鮮芒果加工生產線廠商

芒果加工生產線設備有調配罐。西藏新鮮芒果加工生產線

芒果加工生產線的制汁方式：新鮮芒果加工制品是我們生活中經常會看到的一種食品，其口味豐富，又保留了相當的營養物質。新鮮芒果加工的方式是有許多種的，加工的方式要根據不同的產品來進行選擇的。我們經常喝的果汁就是通過制汁這種方式提取的。新鮮芒果加工的方式是需要根據不同的產品來進行選擇的，一般是需要依靠專業的機器的，這樣也可以提升制造的效率。果汁提取的工藝過程。果汁是通過壓榨或提取獲得的新鮮芒果細胞的汁液。應稍微調整原汁，使產品符合一定的規格。西藏新鮮芒果加工生產線