親子體驗館里，一場“親子蓮子米粉制作”活動正在熱鬧進行。家長們帶著孩子，在老師的指導**驗制作蓮子米粉的樂趣。孩子們戴上小圍裙，認真地模仿著家長的動作，有的在剝蓮子，有的在攪拌米漿，雖然動作笨拙，卻格外認真。“媽媽，你看我剝的蓮子好不好？”一個小男孩舉起手中的蓮子，興奮地對媽媽說。媽媽笑著點點頭，幫他擦掉臉上的米漿。活動結束后，孩子們捧著自己親手制作的蓮子米粉，臉上洋溢著自豪的笑容。體驗館的老師說：“這樣的活動既能讓孩子們了解傳統美食的制作過程，又能增進親子感情，很受家長和孩子的歡迎。”米粉細膩易消化，蓮子滋養溫潤，二者搭配燉煮，湯汁清甜，是日常養生的選擇。南充當地蓮子禮盒歡迎選購

甜品師在直播平臺上，正在演示蓮子米粉果凍的制作方法。她穿著干凈的白色工作服，面前擺放著各種食材和工具。“寶寶們，***我給大家帶來一道創新甜品——蓮子米粉果凍，做法簡單又健康，大家跟著我一起做吧。”她對著攝像頭笑著說。直播評論區里，網友們紛紛留言：“期待已久”“看起來好美味”。甜品師先將蓮子米粉和吉利丁片放入鍋中，加入適量的清水，小火慢慢熬煮，邊煮邊攪拌。“大家注意，火候一定要小，不然很容易糊底。”她一邊操作一邊講解。待吉利丁片完全融化后，她加入適量的白糖和檸檬汁，攪拌均勻后關火。接著，她將米粉糊倒入方形模具中，放入冰箱冷藏四小時。等待的過程中，她與網友們互動，回答大家提出的問題。四小時后，她將冷藏好的果凍取出，用刀切成小塊，擺放在鋪著油紙的盤子上，淋上少許蜂蜜，撒上薄荷葉。“寶寶們，這道蓮子米粉果凍就做好了，口感Q彈爽滑，帶著淡淡的蓮子清香，大家快去試試吧。”直播結束后，許多網友在評論區曬出了自己的作品，稱贊甜品師的教程詳細易懂。廣安種植蓮子禮盒食用方法蓮子的清甜滲透進每一根米粉，口感綿軟不粘膩，香氣自然清新，吃完身心舒暢。

江南的梅雨季節，空氣潮濕得能擰出水來。陳媽媽正在廚房里為家人煮蓮子米粉祛濕湯。她將蓮子米粉用溫水泡軟，鍋中燒開水后，下入泡好的米粉，加入茯苓、山藥和少許姜片。小火慢煮二十分鐘后，米粉變得軟糯，她加入適量的鹽調味，關火盛碗。這道米粉湯溫熱綿密，茯苓和山藥的香氣與蓮子的清甜相互融合，既美味又養生。“梅雨季節濕氣重，多吃點這個能祛濕健脾。”陳媽媽將米粉湯端給家人。丈夫喝了一口湯，點點頭說：“還是你想得周到，這湯喝下去，渾身都舒服多了。”孩子則偏愛里面的山藥，一塊塊挑出來吃。窗外的雨淅淅瀝瀝地下著，屋內的一家人圍坐在餐桌旁，吃著溫熱的米粉湯，聊著家常，心中的煩悶也隨之消散。這道傳統的養生美食，是江南人家應對季節變化的智慧結晶。

養生達人的早餐桌上，一碗蓮子米粉糊散發著淡淡的清香。她將純蓮子粉與少量米粉混合，用溫水調成糊狀，倒入煮沸的牛奶中，邊煮邊攪拌至濃稠。加入一勺蜂蜜和切碎的草莓，既增加了甜度又豐富了口感。蓮子粉富含蛋白質和膳食纖維，搭配米粉的碳水化合物，提供了一上午所需的能量。她說這樣的早餐溫和不刺激腸胃，從《神農本草經》就有記載蓮子的養生功效，現在用簡單的方式傳承這份智慧。陽光透過早餐盤，米粉糊呈現出細膩的光澤，每一口都帶著自然的甘醇，開啟元氣滿滿的一天。蓮子的軟糯與米粉的彈牙相互映襯，加入少許陳皮提香，味道清新獨特，讓人回味。

江西鑫荷食品的生產車間里，現代化設備正有序制作蓮子米粉。工人們將篩選后的質量大米和通芯白蓮送入自動研磨機，經過二次磨漿確保細度達到100目以上。米漿中加入按比例調配的茶粉溶液，通過管道輸送到蒸制生產線。120℃的蒸汽快速將米漿蒸熟成粉皮，傳送帶將其送入烘干爐，熱風均勻吹拂讓粉皮含水率降至30%以下。經過七小時的靜置冷卻，粉皮被切粉機切成均勻的細條，再進行二次烘干。包裝前，質檢員隨機抽取樣品檢測，確保每一根米粉都質地柔韌、香氣**。這些承載著蓮鄉特色的米粉，將被送往全國各地的餐桌。精選當季蓮子與水磨米粉烹制，口感溫潤順滑，散發天然蓮香，營養易吸收。南充當地蓮子禮盒歡迎選購

慢熬蓮子融入細膩米粉，口感溫潤不膩，清香縈繞舌尖，作為日常餐食，帶來舒適的味蕾體驗。南充當地蓮子禮盒歡迎選購

中醫藥膳館里，醫師劉大夫正在為一位脾胃虛弱的患者推薦蓮子米粉粥。“蓮子性平，味甘，有補脾止瀉、益腎澀精的功效，搭配米粉制成粥品，易于消化吸收，很適合你的體質。”劉大夫一邊說，一邊將蓮子粉和米粉按比例混合，用冷水調成糊狀。他將調好的米糊緩緩倒入煮沸的清水中，用勺子不停攪拌，防止糊底。粥慢慢變得濃稠，他加入少許冰糖，待冰糖融化后，關火將粥盛入瓷碗中。“這碗粥要溫熱食用，每天早晚各一碗，堅持一段時間，你的脾胃功能會有所改善。”劉大夫囑咐道。患者接過粥碗，粥的溫度剛剛好，蓮子的清香撲鼻而來。他小口慢飲，粥糊綿軟細膩，入口即化，沒有絲毫刺激感。“劉大夫，這粥味道很好，一點都不難吃。”患者笑著說。劉大夫點點頭：“藥食同源，好的藥膳不僅能調理身體，還能帶來味覺的享受。”藥膳館的窗外，種著幾株蓮花，荷葉隨風擺動，仿佛在訴說著蓮子的養生智慧。南充當地蓮子禮盒歡迎選購