禪意茶道的別樣融合在靜謐的茶室中,萬珍黃酒與茶道碰撞出獨特的東方美學(xué)。不同于傳統(tǒng)以茶待客,將溫?zé)岬娜f珍黃酒注入古樸茶盞,搭配精致茶點,細(xì)品時酒的醇厚與茶的清冽相互映襯。品飲黃酒前,先以茶道中的靜心儀式滌蕩思緒,而后輕啜一口,讓酒香在口腔中緩緩散開,感受微醺與禪意的交融。這種創(chuàng)新搭配打破常規(guī),為茶道賦予了新的內(nèi)涵,讓人們在品味佳釀的同時,尋得內(nèi)心的寧靜與平和,體驗一場別具一格的感官盛宴。親子互動的文化課堂萬珍黃酒工坊變身親子互動的歡樂園地,成為家長與孩子共同學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的生動課堂。在這里,孩子們可以親手參與糯米淘洗,感受糧食的質(zhì)樸;與父母協(xié)作制作簡易酒曲,了解微生物發(fā)酵的奧秘;還能為專屬小酒壇繪制童趣圖案,封存成長的美好記憶。通過這些寓教于樂的活動,孩子們不僅學(xué)到了釀酒知識,更在動手實踐中加深了對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知,同時也增進了親子間的情感交流,讓萬珍黃酒成為連接家庭與傳統(tǒng)文化的溫馨紐帶。 萬珍黃酒用醇厚口感訴說歷史以馥郁酒香傳遞東方韻味。江蘇萬珍黃酒介紹

工藝研學(xué)的活態(tài)課堂萬珍黃酒釀造工坊化身沉浸式研學(xué)課堂,帶領(lǐng)學(xué)生開啟一場穿越千年的釀酒之旅。孩子們親手觸摸古老的石磨,體驗將小麥研磨成曲的原始工藝;在老師傅指導(dǎo)下,用木勺攪拌發(fā)酵缸中的酒醅,觀察氣泡升騰的奇妙變化;甚至可以參與封壇儀式,將自己的祝福與期待一同封存進陶壇。在這里,書本中的微生物發(fā)酵原理化作生動的實踐,歷史課本里的釀酒文化具象為可感知的溫度與香氣,讓傳統(tǒng)工藝在年輕一代心中生根發(fā)芽。國際賽事的榮耀見證在國際烈酒挑戰(zhàn)賽、布魯塞爾國際酒類大賽等**賽事中,萬珍黃酒以東方韻味驚艷世界。評審團對其“色澤澄澈如晨露,香氣馥郁似幽蘭,口感層次如絲綢”的評價,讓萬珍黃酒屢屢斬獲金獎殊榮。當(dāng)外國評委用生澀的中文說出“了不起的中國味道”時,萬珍黃酒不僅為中國黃酒正名,更證明了傳統(tǒng)釀造工藝在全球品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)下的***競爭力,成為民族匠心走向世界的榮耀勛章。 特級萬珍黃酒銷售電話萬珍黃酒醇香彌漫在空氣中勾起對美好生活的無限向往。

傳承與創(chuàng)新的釀造傳奇在黃酒釀造領(lǐng)域,張萬珍博士堪稱一座豐碑。出生于黃酒世家的他,自幼便在彌漫著酒香的環(huán)境中耳濡目染,對黃酒的熱愛深深扎根于心底。憑借著對黃酒的癡迷與鉆研精神,他不僅熟練掌握了**的釀造工藝,更通過不斷學(xué)習(xí)與實踐,獲得了黃酒博士的殊榮。張萬珍對原材料的挑選近乎苛刻。他堅持深入產(chǎn)地,親自篩選每一批糯米,只選用當(dāng)?shù)赝寥婪饰帧⒐庹粘渥銋^(qū)域產(chǎn)出的顆粒飽滿、淀粉含量高的質(zhì)量品種。為了找到**適宜的水源,他翻山越嶺,**終選定了富含多種礦物質(zhì)、水質(zhì)清冽的深層山泉水,為萬珍黃酒奠定了***的基礎(chǔ)。在制曲環(huán)節(jié),他傳承古法,選用質(zhì)量小麥,在三伏天的高溫中遵循傳統(tǒng)工藝制作酒曲,確保酒曲中微生物豐富且活性高,為后續(xù)的糖化發(fā)酵提供充足動力。科研**,鑄就萬珍黃酒***品質(zhì)作為黃酒博士,張萬珍始終站在科研前沿,為萬珍黃酒的品質(zhì)提升不懈努力。他深入研究發(fā)酵過程中的微生物代謝規(guī)律,通過精細(xì)控制發(fā)酵溫度、濕度和時間,讓每一次發(fā)酵都達(dá)到**佳狀態(tài)。在他的創(chuàng)新下,萬珍黃酒的發(fā)酵工藝更加穩(wěn)定高效,產(chǎn)出的酒液香氣更加濃郁復(fù)雜,口感也更加醇厚順滑。張萬珍還不斷探索新技術(shù)、新方法,將現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)釀造工藝完美融合。
商務(wù)宴請的格調(diào)之選在商務(wù)宴請的場合,萬珍黃酒以其深厚的文化底蘊與***品質(zhì)彰顯格調(diào)。當(dāng)琥珀色的酒液緩緩倒入定制瓷杯,獨特的陳香瞬間彌漫席間,無需言語便傳遞出主人的用心與品味。向賓客講述萬珍黃酒的百年歷史與非遺工藝,不僅能活躍氣氛,更能展現(xiàn)企業(yè)對傳統(tǒng)文化的尊重與傳承。相較于常見的白酒、紅酒,萬珍黃酒溫和的酒性更適合長時間交流,讓商務(wù)洽談在輕松愉悅的氛圍中推進,成為促成合作的“優(yōu)雅潤滑劑”。商務(wù)宴請的格調(diào)之選品味萬珍黃酒感受傳統(tǒng)釀造的智慧領(lǐng)略東方酒文化的精髓。

黃酒國際化標(biāo)準(zhǔn)的推動者為助力中國黃酒走向世界,張萬珍博士積極參與國際標(biāo)準(zhǔn)制定。他作為ISO/TC34/SC34(國際標(biāo)準(zhǔn)化組織食品技術(shù)委員會發(fā)酵食品分委會)**,主導(dǎo)編寫了《黃酒感官評價方法》國際標(biāo)準(zhǔn),將中國傳統(tǒng)的“觀色、聞香、品味、看掛杯”品鑒體系轉(zhuǎn)化為國際通用的感官分析術(shù)語和方法。針對歐美市場對低度酒的需求,他研發(fā)出酒精度8%vol的低糖型萬珍黃酒,通過膜過濾技術(shù)去除大分子雜質(zhì),使酒體澄清度達(dá)到國際烈酒標(biāo)準(zhǔn)。這些努力推動萬珍黃酒連續(xù)三年出口量增長50%,成為中國黃酒國際化的**品牌。黃酒釀造人才的培育者張萬珍博士深知傳承的關(guān)鍵在于人才培養(yǎng),他在江南大學(xué)開設(shè)“黃酒釀造工程”專業(yè)課程,編寫國內(nèi)**黃酒專業(yè)教材《現(xiàn)代黃酒釀造科學(xué)與技術(shù)》。他創(chuàng)立的“萬珍黃酒學(xué)徒制”培養(yǎng)模式,將課堂教學(xué)與工坊實踐相結(jié)合,學(xué)生在釀酒大師指導(dǎo)下完成從選料到陳釀的全流程操作。他還設(shè)立“黃酒創(chuàng)新獎學(xué)金”,每年資助20名***學(xué)生開展釀造技術(shù)研究。截至目前,已培養(yǎng)出100余名黃酒專業(yè)技術(shù)人才,其中30多人成為行業(yè)骨干,為中國黃酒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入源源不斷的新生力量。 宴請歡聚佐餐佳品選萬珍黃酒醇厚酒香增添溫馨氛圍。附近萬珍黃酒禮品
萬珍黃酒綿甜是歲月釀成的詩飲一口沉醉于醇厚韻味。江蘇萬珍黃酒介紹
黃酒國際化標(biāo)準(zhǔn)的推動者為助力中國黃酒走向世界,張萬珍博士積極參與國際標(biāo)準(zhǔn)制定。他作為ISO/TC34/SC34(國際標(biāo)準(zhǔn)化組織食品技術(shù)委員會發(fā)酵食品分委會)**,主導(dǎo)編寫了《黃酒感官評價方法》國際標(biāo)準(zhǔn),將中國傳統(tǒng)的“觀色、聞香、品味、看掛杯”品鑒體系轉(zhuǎn)化為國際通用的感官分析術(shù)語和方法。針對歐美市場對低度酒的需求,他研發(fā)出酒精度8%vol的低糖型萬珍黃酒,通過膜過濾技術(shù)去除大分子雜質(zhì),使酒體澄清度達(dá)到國際烈酒標(biāo)準(zhǔn)。這些努力推動萬珍黃酒連續(xù)三年出口量增長50%,成為中國黃酒國際化的**品牌。江蘇萬珍黃酒介紹
南通白蒲黃酒有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在江蘇省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,南通白蒲黃酒供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!