收藏查看我的收藏0有用+1已投票0天然蜂蜜編輯鎖定討論《天然蜂蜜》是不經任何加工，沒有任何添加劑，經蜜蜂本身釀造成熟的蜜，結晶蜂蜜此蜜因沒經加工營養成分不流失，保持蜂蜜應有的營養活性屬蜜中珍品。中文名天然蜂蜜定義經蜜蜂本身釀造成熟的蜜條件不經任何加工，沒有任何添加劑識別視覺檢查法、嗅覺檢查法目錄1特點2識別方法3存儲4采集及放置編輯天然蜂蜜特點編輯蜜種不同結晶體也不同，花椒，洋槐蜜結晶顆粒有點粗，硬，往往被人們認為是加了白糖。荊條蜜結晶細膩用手捻像油脂狀，但表面有薄薄一層有點硬，棗花蜜不易結晶如若靜止不動可保持很長時間不結晶，但如果在低溫條件下進行攪動很快就結晶，棗花蜜結晶細膩，各種***蜂蜜都有特有的花香味。***蜂蜜可分成熟天然蜂蜜和未成熟天然蜂蜜，成熟天然蜂蜜是蜜蜂采來花蜜后經蜜蜂加溫，扇風，排除水分，當水分在百分之二十以下時，蜜蜂用蠟將其封蓋即為成熟天然蜂蜜，也叫封蓋蜜，此蜜只要密封好可放十年不變質，但有些蜜會顏色加深，此蜜在低溫下結晶**快，結晶蜜在四十度以上自溶化為液體。未成熟天然蜜，是蜜蜂采來花蜜后未釀造成功含水量高，達不到封蓋蜜要求的蜜，此蜜易發酵變酸不宜久存。潤口清甜起，沁心暖意生，這蜜是自然的情。九江名貴蜂蜜可以吃嗎

新余市分宜縣的山蜂蜂場依托大崗山的生態資源，這里竹林茂密，雜木林叢生，蜜源植物豐富多樣，為山蜂提供了充足的食物來源。蜂群在竹林與雜木林間采蜜，蜂蜜帶著淡淡的竹香與混合花香，風味獨特。蜂農堅持無添加、無過度加工的原則，*采用低溫過濾工藝，保留蜂蜜中的天然花粉、活性酶等營養物質，讓每瓶蜂蜜都保持原生態品質。經檢測，這里的山蜂蜂蜜葡萄糖含量高，易被人體吸收，適合各類人群食用，尤其適合作為日常滋補品。當地通過“合作社+電商”模式，將蜂蜜銷往全國各地，同時開發出蜂蜜面膜、蜂蜜香皂等衍生產品，讓深山里的甜蜜資源實現附加值倍增，推動蜂產業多元化發展。九江名貴蜂蜜可以吃嗎春采槐花香，夏收荊條甜，江西蜜味各有長。

    致使我國至今沒有規模化的中蜂養殖場，所以真正的中蜂蜜很難購到中蜂蜜注意事項編輯蜂蜜的用*禁忌：1、痰濕內蘊、中滿痞脹及大便不實者禁服。2、《金匱要略》：“生蔥不可共蜜食之，殺人。”3、《本草綱目》：“生蔥同蜜食作下痢。”4、《本草新編》：“蜜有黃、白之分，其功用同乎？曰∶世人以白蜜為上。不知采黃花則蜜黃，采白花則蜜白。黃勝于白，而世人未知也。”5、蜂蜜不宜與孜然同食，易上火傷肝，眼***。6、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利于人體的生化反應。7、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。8、不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質，若用沸水沖飲，不*不能保持其天然的色、香、味，還會不同程度地破壞它的營養成分。因而**好用不超過35℃的溫水沖飲。蜂蜜不能和什么一起吃：豆腐忌蜂蜜，同食會耳聾；蜂蜜與大米同食會傷胃；洋蔥忌蜂蜜，同食會傷眼睛；蜂蜜與韭菜同食會引發心病；蜂蜜和豆漿不能沖服。

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