而肉餡的制作同樣不容小覷。精選豬肉剁成細膩的肉糜,加入恰到好處的調味料,在使其充分攪拌至肉質上勁,如此既保留了肉質的鮮美,又增添了豐富的口感層次。值得一提的是,虎皮肉丸的“虎皮”使用的是新鮮雞蛋,這既為虎皮肉丸增加了營養又提升了虎皮肉丸的風味,令人回味無窮。當...
餐飲食材的多樣性是滿足不同顧客需求的基礎,七環牧場豬肉丸的出現,為餐飲商家提供了更多的菜品選擇。它不但可以作為火鍋食材,還能用于各種蒸煮、紅燒、煲湯等菜品中,豐富了餐飲商家的菜單。封閉產業鏈的原料可控性,讓餐飲商家在使用過程中更加放心,無需擔心食材的安全問題。...
火鍋食材招商市場中,品質的產品是吸引加盟商和合作商的選擇。七環牧場豬肉丸憑借其獨特的優勢,成為招商市場上的熱門選擇。封閉產業鏈是其大的保障,合作商無需擔心原料供應的穩定性和安全性,七環牧場能提供持續且品質的貨源。這對于想要開展火鍋食材業務的商家來說,無疑是一個...
餐飲降本“隱藏高手”:省人工、省時間、省損耗,這冒節子太會! 用七環牧場冒節子,不但節省了傳統處理冒節子,后廚洗腸,鹵制等時間,還節省了人工成本;七環牧場半成品拆袋即用,省去清洗、鹵制工序,1人也可以輕松搞定。人工成本下降。冒節子冷凍儲存期長,零損耗,告別“當...
七環牧場巴骨肉,源自于封閉產業鏈,精選上等品質原料,每一塊巴骨肉都是對食材原味的追求。巴骨肉,取自豬身上的特殊部位,每頭豬身上只有兩塊。經過精心切割與慢火燉煮,七環牧場巴骨肉呈現出誘人的色澤與濃郁的香氣,肉質鮮嫩多汁,筋道而不柴,每一口都是對味蕾的誘惑。無論是...
符合健康飲食趨勢:隨著消費者對健康飲食的關注日益增加,免漿豬肉片作為一種高蛋白的食材,符合現代人的健康飲食需求。它不含過多的添加劑和調味料,保留了食材的原汁原味,有助于餐飲企業打造健康、綠色的品牌形象。并且七環牧場一直秉承封閉產業鏈的特點,產品可以溯源。綜上所...
七環牧場黃金小酥肉,用實力詮釋什么是真正的質量產品,是你招商合作的****。它的出現,解決了餐飲商家的諸多痛點。對于火鍋店而言,傳統小酥肉往往存在品質不穩定、供應不及時等問題,而這款產品憑借標準化的生產流程和穩定的供應鏈,能確保每一份送到餐桌上的小酥肉都保持一...
廣味小香腸的是廣式臘味中的佼佼者。它以豬肉為主要原料,經過精心挑選、切割、腌制、灌腸、晾曬等多道工序精心制作而成。廣味小香腸的特點主要體現在以下幾個方面:獨特風味:廣味小香腸以其獨特的甜咸交織、香味濃郁的風味著稱。這得益于其獨特的腌制配方和晾曬工藝...
是誰的火鍋桌還沒上過這道「吸湯王」?毛肚黃喉固然經典,但少了 冒節子 的火鍋,就像奶茶沒珍珠——總覺得差了點靈魂暴擊!尤其是咬開瞬間「啵」地爆出鹵香湯汁,腸衣彈牙、鹵香醇厚,連湯底都跟著鮮掉眉毛…必須給你們按頭安利 七環牧場鹵香冒節子,涮火鍋、煮冒菜、配面條,...
隨著消費者消費意識的提升和飲食文化的多元化,廣味小香腸市場正迎來前所未有的發展機遇。一方面,消費者對于傳統美食的熱愛和追求,為廣味小香腸提供了穩定的市場需求;另一方面,隨著生活節奏的加快,便捷的即食產品越來越受到青睞,這為廣味小香腸的創新和發展提供了廣闊的空間...
2025年火鍋市場食材創新成為品牌突圍的動能。七環牧場豬肉丸以“顆粒型真材實料”顛覆傳統丸子認知——精選3:7黃金肥瘦比的新鮮豬腿肉,保留肉粒纖維,搭配脆嫩藕丁提升咀嚼層次,實現“鮮、香、脆、彈”四重口感。相較于市場常見的淀粉丸,其蛋白質含量提升,契合Z世代“...
老食客都知道,冒節子要配香油蒜泥碟才夠味。裹上一圈蒜泥香油,既能中和辣味,又讓油脂香更上一層樓。有人愛它吸飽紅湯的濃烈,有人偏愛清湯鍋里煮出的本味,甚至有火鍋店推出冒節子鴛鴦吃法,滿足不同食客的刁鉆味蕾。? 如今在各地的街頭巷尾,常能看到年輕人舉著筷子等冒節子...
火鍋食材招商工作中,產品的市場認可度是合作商關心的問題。七環牧場豬肉丸憑借其品質,在市場上積累了良好的口碑,擁有較高的認可度。許多火鍋店和餐飲商家使用后,都對其贊不絕口,顧客的復購率也很高。這種市場認可度為合作商的招商工作提供了有力的支持,降低了市場推廣的難度...
在快節奏的現代生活中,人們對于美食的追求從未停止,但時間和精力的限制卻常常讓我們望而卻步,尤其是忙碌的上班族閑下時間做一頓大餐更成了一種奢望。而預制菜的出現,無疑為解決這一難題提供了超贊的方案。如今的預制菜產品也層出不窮,而如今,我們要為您介紹的是一款獨具特色...
餐飲行業的競爭越來越激烈,擁有獨特的食材能讓企業在競爭中占據優勢。七環牧場豬肉丸以其顆粒型設計、純豬肉粒和新鮮藕丁的搭配,成為餐飲行業中的獨特食材。這種獨特性讓餐飲企業的菜品更具辨識度,能在眾多菜品中脫穎而出,吸引顧客的注意力。封閉產業鏈保證了食材的品質穩定,...
火鍋店?沒有新品?沒有好的食材?不怎么能留住顧客的腳步,選擇七環牧場大腸頭,能讓經銷商獲得更多的利潤空間。這款產品的封閉產業鏈可控原料,降低了生產成本,讓經銷商能以更有競爭力的價格進行銷售。手工反復搓洗、干凈無異味的特點,能提高產品的附加值,讓經銷商在銷售過程...
近年來,越來越多的人們愛上了野餐,露營,這個時候,虎皮肉丸也是值得推薦的美食伴侶。露營當然選擇簡單方便的產品;虎皮肉丸就為大家帶來了便利。在大自然的懷抱中,帶上虎皮肉丸,無論是燙火鍋,又或者是蒸煮都肥腸方便,并且也不需要復雜的處理過程,簡簡單單的烹飪過程就能與...
七環牧場冒節子作為預制菜新選擇,以開袋即烹的便捷性重塑餐飲效率。采用速凍鎖鮮技術,鹵制完成后立即急凍鎖味,無需解凍即可直接下鍋,幾分鐘內即可完成涮煮、翻炒等烹飪流程,大幅降低餐飲店備餐時間成本。其冷凍儲存期長達12個月以上,配合全程冷鏈配送,有效減少食材損耗,...
在小酥肉的創新賽道上,七環牧場黑金小酥肉以“打破常規”的姿態橫空出世。不同于傳統酥肉的單一咸香,這款產品大膽將豬肉與深海海鮮風味碰撞融合,創造出令人耳目一新的味覺層次。“黑金”二字不僅源于其炸制后呈現的色澤;豬后腿肉,肉質纖維細膩且脂肪分布均勻,裹上以新鮮雞蛋...
砂鍋肥腸的美味,從選擇七環牧場大腸頭開始。這款大腸頭封閉產業鏈的可控原料,確保了每一份大腸頭都新鮮質量。手工反復搓洗讓其干凈無異味,是制作砂鍋肥腸的理想食材。速凍鎖鮮技術讓大腸頭在烹飪前能保持良好的狀態,無需解凍直接烹飪,簡化了制作流程。制作砂鍋肥腸時,將大腸...
在冒菜的麻辣江湖里,食材的“吸味力”決定了江湖地位——而黑金小酥肉無疑是新晉霸主。不同于傳統冒菜食材的軟爛,它以“外酥里嫩”的獨特口感打破常規:炸至金黃的外皮帶著淡淡墨魚香,能牢牢鎖住湯汁卻不松散;內里的肉質經過捶打后纖維斷裂,每一口都能嚼出肉汁。無論是搭配經...
在熱鬧的宴席餐桌上,一道Q彈鮮香的肉丸總能成為點睛之筆。七環牧場藕丁豬肉丸,以「顆粒型真材實料」為心,重新定義宴席品質之選。精選新鮮豬后腿肉,拒絕碎肉重組,每一顆肉丸都能嚼到飽滿的純豬肉粒,肉質緊實多汁,帶來大口吃肉的滿足感。特別添加新鮮藕丁,脆嫩清甜的藕粒與...
七環牧場藕丁肉丸在火鍋場的應用:從鍋底適配到消費體驗升級在火鍋餐飲賽道,七環牧場藕丁肉丸憑借“顆粒感+脆嫩口感”的差異化優勢,正在成為火鍋店菜單上的“新流量單品”。3:7肥瘦比的純豬肉粒與新鮮藕丁形成的復合口感,能在沸騰湯底中保持結構緊實不松散,同時吸附湯汁的...
火鍋少了它不完整!七環牧場冒節仔,彈牙鎖湯汁,好吃到骨子里!作為火鍋餐桌上的"快捷美味擔當",這款鹵香冒節子讓你無需漫長等待,輕松實現冒節子自由。開袋即煮的便捷設計,省去傳統冒節子需提前鹵制數小時的麻煩,沸水中簡單燙煮,就能收獲吸飽湯汁的Q彈口感。 鹵香滲透每...
操作便捷,提高出餐是七環牧場豬肉片的另外一個特點。效率對于連鎖小炒餐飲店來說,出餐效率直接影響到顧客的用餐體驗和滿意度。七環牧場連鎖豬肉片,采用標準化生產流程,每一片豬肉的大小、厚度都經過嚴格控制,確保烹飪時能夠均勻受熱,快速熟透。同時,七環牧場豬肉片已經經過...
近年來,隨著人們對飲食的重視程度不斷提高,更多的消費者開始關注食品的營養價值。在這個趨勢下,七環牧場推出新品預制菜虎皮肉丸,因其獨特的研發工藝和口感,正在逐漸受到人們的矚目。七環牧場虎皮肉丸,在保持傳統風味的同時,也具有許多優勢。首先,七環牧場虎皮肉丸選用純豬...
在餐飲行業的蒸煮菜品中,食材的口感和營養保留是關鍵。七環牧場豬肉丸在蒸煮過程中,能大程度地保留豬肉和藕丁的營養成分。封閉產業鏈下的原料新鮮度高,加工過程中不破壞食材的營養結構,讓顧客在品嘗美味的同時,也能攝入豐富的營養。顆粒型肉丸在蒸煮時,內部的水分和營養不易...
預制菜品牌必搶:七環牧場冒節子,用“爆汁潛力”打開年輕市場! 預制菜品牌還在找“差異化爆款”?七環牧場鹵香冒節子,憑“爆汁口感”圈粉Z世代!作為預制菜原料,它的優勢太明顯:封閉產業鏈可控原料,手工反復搓洗干凈無異味,解決傳統肥腸“腥味重”的痛點;低溫慢鹵,鹵香...
在四川肥腸是一種很受消費者歡迎的小吃。并且有些地方也以肥腸這類小吃而聞名。在餐飲市場上肥腸的制作方法可謂是層出不窮;常見的有紅燒肥腸,蒸肥腸,鹵肥腸等等...肥腸雖然受到眾多食客的歡迎,但是其缺點在于清洗費神,制作過程十分麻煩。七環牧場鹵香肥腸作為一種預制菜,...
于連鎖餐飲而言,保持菜品口味的統一性是贏得顧客口碑的關鍵。七環牧場免調理豬肉片,精選質量豬肉,經過嚴格篩選與精細切割,每一塊肉片都大小均勻,質地細膩。更重要的是,它采用了先進的工藝處理,確保了肉片在未經任何額外調味的情況下,依然能呈現出自然鮮美、口感滑嫩的特質...