2010年中國廣告經營額達2340.51億元，比2009年增長299.50億元，增長率為14.67%，高于國內生產總值（GDP）10.3%的增速，比2009年7.45%的增長率大幅上揚7.22個百分點。2010年中國廣告經營額占GDP（397983億元）的0.59%，與2009年基本持平。2010年，廣告經營單位與從業人員規模繼續穩步增長，全國共有廣告經營單位243445戶，比上年增長18.76%，廣告從業人員1480525人，比上年增長10.91%。2010年中國網絡廣告的預計達到157億元，中國網絡廣告蘊含著巨大的潛力。日子久了，站點規模大了。成為一個給社區居民提供便利的共贏平臺。松江區常規廣告業務要求

其缺點在于：時間短促，不便于記憶；只有聲音的信息傳遞，無法看到產品的視覺效果，不能夠將餐飲產品的圖片和畫面展現給顧客。電視將圖像和聲音、文字結合在一起，能產生強烈的刺激效果，是發展**快，使用**多的一種廣告媒體，也是餐飲企業樹立良好的社會形象的有效手段。其優點在于：(1)覆蓋面廣，形式為顧客喜聞樂見，影響面大。(2)因電視有形、有聲、有色，可以生動、逼真地展示餐飲產品的特點，***力強。(3)宣傳手法靈活多樣，可以從各個方面傳遞餐飲產品的信息。其缺點主要有：(1)展示時間短，不易存查和編輯。松江區常規廣告業務要求商品廣告就是這樣的經濟廣告。

網絡媒體的缺點在于：受網絡的適用范圍和設備的影響，沒有網絡的地方就不能傳播廣告；受網絡技術和計算機技術的影響，廣告不能到達沒有掌握網絡實用技術的顧客。(1)識別廣告要吸引的就餐對象。 [3]了解他們的地理分布、收入，對本餐廳的態度及心理狀況，有針對性地設計廣告。(2)確定餐飲廣告的目的。餐飲廣告的目標應該與餐飲營銷目標及餐飲總目標一致。餐廳與目標市場潛在客人進行交流時會出現認識、感覺及行動三個方面的問題，廣告的目標可定為認識目標、感覺目標及行動目標。廣告目標的不同，會導致廣告的主題、正文及其他內容各不相同。

戶外廣告，是指利用車輛、船舶、飛艇、無人駕駛自由氣球、無人機等可以移動的特殊載體設置的戶外廣告 [6]。戶外廣告是一個地區經濟繁榮程度**直觀的體現。是環境媒體，創造美、傳播美、延伸美，是城市和市民、城市和外界的溝通窗口 [2]。戶外廣告制作是在九十年代末期產生，近兩年發展起來的。如今，眾多的廣告公司越來越關注戶外廣告的創意、設計效果的實現。各行各業熱切希望迅速提升企業形象，傳播商業信息，各級**也希望通過戶外廣告樹立城市形象，美化城市。這些都給戶外廣告制作提供了巨大的市場機會，也因此提出了更高的要求。廣告是有目的、有計劃，是連續的；

(5)選擇合適的廣告媒介和廣告公司。(6)制作和審查廣告稿。廣告稿是指將廣告的主題、廣告的基本內容轉化成為具體的、適合于某種廣告媒介的，具有創造性的廣告，這一步工作常由廣告機構的工作人員去完成。一個***的廣告應該是由廣告標題、副標題、正文、插圖、音響效果、識別標志等這些內容所組成的一個協調的整體。(7)核定廣告的效果。衡量廣告效果的方法有兩種：一是交流效果調研法，二是銷售效果調查法。(8)廣告的執行和評估。當廣告經過一段時間的宣傳后，廣告人員便可根據事先確定好的檢查方法來評估餐飲廣告的實際效果。這是餐飲廣告***一步管理工作，這一步工作能為餐飲廣告人員在以后的廣告決策中提供方便。標志幌主要是旗幌，即酒旗。如《水滸傳》景陽岡酒店前的酒旗。松江區常規廣告業務要求

封建社會雖然以自給自足的自然經濟為主，但也存在著一定程度上的商品經濟。松江區常規廣告業務要求

餐飲廣告是餐飲企業通過付費媒介傳播產品信息以實現促銷目標的營銷形式。其**功能包括產品信息告知、消費需求引導及市場優勢塑造，主要類型涵蓋產品廣告、企業廣告與公益廣告，按傳播范圍可分為全國性與地區性廣告 [4]。常見媒介包含傳統平面媒體（報紙、雜志）、視聽媒體（電視、廣播）及網絡平臺，其中網絡廣告因精細定向與交互性強成為主流渠道。早期餐飲廣告以平面媒體為主，強調品牌形象宣傳與產品特性展示 [2]。隨著媒介技術發展，廣告形式逐步擴展至電視、廣播等視聽媒介，內容側重刺激消費需求。21世紀后網絡廣告興起，微信朋友圈等社交平臺通過地理位置定向、多模態創意素材實現營銷閉環，形成從品牌曝光到私域沉淀的完整鏈路。廣告策劃需系統性執行市場定位、創意設計、媒介選擇及效果評估等環節 [4]。松江區常規廣告業務要求

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