***，報紙廣告。傳播迅速，影響面大，能夠留存做多次宣傳，廣告面積可大可小，但印刷質量較差，表現手法局限性大，并隨報紙時效失去廣告作用。第二，雜志廣告。宣傳對象明確，針對性強；具有可保存性，可以反復查看；發行面廣，可以擴大餐飲產品廣告的有效區域；印刷精美，圖文并茂，可以使用高質量的彩色圖片來表現餐廳的裝飾、布局、服務以及菜品、酒水等等，容易引起顧客的注意。但傳遞信息延遲性較大，影響面較小。第三，宣傳單。餐飲企業將宣傳其餐飲產品的信息制作成印刷品向顧客發放，如在宣傳單上展示企業的歷史，餐廳的布置、設施，菜品的價格、風味，服務的特色等等。宣傳單是投入少，效果***的一種廣告宣傳手段，正越來越***的被營銷者采用。將宣傳單制作后隨報紙發行是常用的發放形式。廣告進行的傳播活動是帶有說服性的；崇明區咨詢廣告業務選擇

2011年中國廣告經營額達3125．5529億元，比2010年的2340．51億增長33．54%，創下自1997年以來，15年間全國廣告經營額的比較高增長率。12年第1季度中國互聯網廣告運營商市場規模為140.3億元人民幣，環比增長-5.6%，同比增長56.2%。預計到2016年中國的廣告收入將達716。41億美元。2024年4月28日，市場監管總局公布數據顯示，2023年全國從事廣告業務的事業單位和規模以上企業達1.7萬戶，廣告業務收入13120.7億元，比上年增長17.5%。 [2]市場監管總局對全國881戶廣告業頭部企事業單位開展統計調查，數據顯示，2025年***季度上述單位實現廣告業務收入3435.3億元，同比增長11.3%。 [4]松江區常規廣告業務選擇通過手機短息和彩息服務傳播廣告，還有諸如郵箱中發布廣告，近期也在泛濫。

第四，餐飲POP廣告。餐飲POP廣告，又稱賣場廣告，是指在餐廳銷售現場的門口、走道、柜臺、墻面、天花板，通過彩旗、海報、標貼、招牌、陳列品等宣傳物，針對顧客進行宣傳。作為一種推銷手段，POP廣告的作用是為了彌補其他媒體廣告的不足，通過強化銷售現場對餐飲顧客的影響力，來刺激顧客增加餐飲產品的購買量。一般說來，餐飲企業的POP廣告有創造形象、推銷餐飲產品、推銷餐飲新品種、提高餐飲產品銷售量、減少人工費等作用。第五，旅游指南廣告。針對特定的目標市場和地理區域發行的如旅游城市指南、飯店指南、城市旅游交通圖等廣告，具有較強的市場針對性，廣告效果好，費用低廉，有時列入旅游指南還不需要支付費用。有些地區，**專門編輯定期更換的旅游手冊，由于在當地所有賓館放置，***接觸旅游顧客，因此也是餐飲廣告的好媒介。

(2)廣告費用昂貴。(3)受時間和頻道的限制，觀眾只能被動接受，信息只能單向傳遞。(4)播放節目繁多，易分散觀眾的注意力，降低廣告的效果。3．網絡媒體廣告隨著網絡的普及和飛速發展，網絡作為一種廣告媒體已經越來越受到餐飲企業的重視。網絡媒體不僅*具有覆蓋面廣、不受時空限制、媒體信息豐富多彩、廣告效果易于統計、成本相對較低等特點，與傳統媒體對比**重要的特點還在于具有信息雙向流通的交互功能，傳統媒體廣告，無論是報紙、雜志，還是廣播、電視都只具有信息發布的功能，無法與顧客進行信息交流，而網絡媒體廣告具備完善的交互功能，可以反饋顧客的詢問，并可實現邊瀏覽廣告，邊談判交易，邊在線預定。餐飲企業可以通過WEB網頁和電子郵件在全球范圍內進行廣告宣傳，廣告的受眾人數會迅猛發展，這對餐飲企業進入國際市場有巨大的作用。封建社會雖然以自給自足的自然經濟為主，但也存在著一定程度上的商品經濟。

未來幾年將是戶外廣告行業的高速震蕩期，十二五期間**將繼續加大對廣告行業**裝備零部件的國產化力度一些**企業隨之而起上海啟頁廣告有限公司是一家集廣告策劃設計制作施工、亮化工程、裝飾裝潢、道具模型、定點采購于一體的多元化公司。特別是在廣告行業經歷了世界性的歷史變革，中國的廣告業也是突飛猛進，躋身世界前列，而戶外廣告的發展也從當初的單一性實施發展到多種渠道并行傳播。伴隨著互聯網發展的腳步，戶外廣告也邁入了電商行業，出現了不少的B2B行業網站，網絡的快捷打破了原本戶外廣告的經營模式，媒體主和廣告主可以在線瀏覽多個資源，還可即時溝通，毋須輾轉各地察看，不但能夠減少人力物力的浪費，還能有效促進合作。量化研究能夠幫助客戶甄別出真正被大多數人接受的傳播概念。楊浦區創新廣告業務好處

在兜售商品時，通過賣啥吆喝啥來吸引買主，稱為叫賣廣告。崇明區咨詢廣告業務選擇

6．穩定銷售，減少銷售波動餐飲企業通過廣告引導顧客改變購買時間。在旺季，減少廣告的投入以節約經費開支，同時避免對需求的過度刺激。淡季，加大廣告的投入和力度，刺激顧客的消費需求，以增加銷售。餐飲廣告是餐飲企業與顧客之問重要的交流渠道，餐飲企業通過各種各樣的廣告可以有效地促進同顧客之間的溝通，從而達到促進銷售的目的，根據不同的劃分標準，廣告有不同的種類： [2]1．根據廣告的內容和目的分為餐飲產品廣告、餐飲企業廣告和公益廣告餐飲產品廣告是針對餐飲產品的銷售開展的大眾傳播活動，在餐飲產品的不同生命周期，應當合理地選擇開拓性廣告、勸告性廣告和提醒性廣告。餐飲企業廣告又稱為商譽廣告，主要著重宣傳介紹餐飲企業的名稱、企業精神、企業概況等有關企業信息，其目的是提高企業的聲望、聲譽和形象。公益廣告是用來宣傳公益事業或公共道德的廣告。崇明區咨詢廣告業務選擇

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