二、餐飲廣告的缺點1、沒有完成交易的功能廣告在創造**度、提高認同感、產生購買意愿等方面，具有一定效果，但是無法得到預約、定金及確認。2、銷售效果不易測量由于廣告的銷售效果還受到其他因素如產品的價格和整體經濟環境的影響，所以銷售效果較難測量。3、客人習慣忽略廣告如送給客人的廣告單常常會被隨手丟進垃圾桶內。餐飲產品應該選擇適宜的廣告媒體，才能使廣告宣傳實現促進銷售的功能，餐飲企業常常選用的主要的媒體包括： [2]1．平面視覺類媒體廣告進行的傳播活動是帶有說服性的；奉賢區一站式廣告業務平臺

公交車LCD除了CCTV移動因為媒體價格低于市場其他媒體供應商而漲價之外，2011年的終端屏幕數的增加也導致了其價格增幅平均在15%-25%。廣大中小城市戶外廣告業還處于待開發狀態，但隨著**城市戶外媒體資源稀缺性凸顯，大多數二線城市戶外廣告業已得到較好發展，整個戶外廣告市場對三、四級市場重視度的增加，帶動了這些市場的媒體價格。中小城市既是吸收農村大量剩余勞動力的主力，也是新一輪經濟發展與社會消費的主要增長點，在高新起點上開拓中小城市戶外廣告市場，媒體供應商將得以收獲一個豐碩未來。靜安區咨詢廣告業務價錢例如罐頭每箱單位定以10元為廣告費，若一年共售一萬箱，則一年的廣告費為10元×10000箱=100000元。

(2)廣告費用昂貴。(3)受時間和頻道的限制，觀眾只能被動接受，信息只能單向傳遞。(4)播放節目繁多，易分散觀眾的注意力，降低廣告的效果。3．網絡媒體廣告隨著網絡的普及和飛速發展，網絡作為一種廣告媒體已經越來越受到餐飲企業的重視。網絡媒體不僅*具有覆蓋面廣、不受時空限制、媒體信息豐富多彩、廣告效果易于統計、成本相對較低等特點，與傳統媒體對比**重要的特點還在于具有信息雙向流通的交互功能，傳統媒體廣告，無論是報紙、雜志，還是廣播、電視都只具有信息發布的功能，無法與顧客進行信息交流，而網絡媒體廣告具備完善的交互功能，可以反饋顧客的詢問，并可實現邊瀏覽廣告，邊談判交易，邊在線預定。餐飲企業可以通過WEB網頁和電子郵件在全球范圍內進行廣告宣傳，廣告的受眾人數會迅猛發展，這對餐飲企業進入國際市場有巨大的作用。

勸說性廣告還有一種形式是對比性廣告，主要是對同類產品的一個或者多個特點進行比較，刺激顧客的選擇性需求。但應注意的是，我國廣告管理有關法規明確規定，禁止使用對比廣告。因此，餐飲企業在刺激選擇性需求時，應通過寓意對比、而非用直接對比的手法來設計廣告。3．削弱競爭對手廣告的影響餐飲營銷中常使用的所謂“守勢廣告”，主要起到削弱競爭對手廣告的作用，這類廣告的作用不在于促進產品的銷售量的增加，它的功能主要是增強自己的產品與同類產品競爭的力度，提高**度，使產品的銷售量保持穩定。文字幌多以單字如茶、藥或雙字及雙字以上表示經營的商品品種，如米局等。

6．穩定銷售，減少銷售波動餐飲企業通過廣告引導顧客改變購買時間。在旺季，減少廣告的投入以節約經費開支，同時避免對需求的過度刺激。淡季，加大廣告的投入和力度，刺激顧客的消費需求，以增加銷售。餐飲廣告是餐飲企業與顧客之問重要的交流渠道，餐飲企業通過各種各樣的廣告可以有效地促進同顧客之間的溝通，從而達到促進銷售的目的，根據不同的劃分標準，廣告有不同的種類： [2]1．根據廣告的內容和目的分為餐飲產品廣告、餐飲企業廣告和公益廣告餐飲產品廣告是針對餐飲產品的銷售開展的大眾傳播活動，在餐飲產品的不同生命周期，應當合理地選擇開拓性廣告、勸告性廣告和提醒性廣告。餐飲企業廣告又稱為商譽廣告，主要著重宣傳介紹餐飲企業的名稱、企業精神、企業概況等有關企業信息，其目的是提高企業的聲望、聲譽和形象。公益廣告是用來宣傳公益事業或公共道德的廣告。市場特點：銷售銳減；利潤下降；競爭對手也一個個逐步消失。普陀區一站式廣告業務好處

通過郵局郵寄各類廣告宣傳品；奉賢區一站式廣告業務平臺

廣告業影響社會主義的精神文明，社會主義的**終目的就是解放統一控制轉換提升發展持續滿足思想的創造者，**終的目的是為了人民意識從物質回到精神文明提升，是全人類共同的事業。 廣告經濟收入公有制分配決定社會主義和諧社會人民的意識，廣告影響人民意識和思想，廣告的獲得經濟服務于先進精神的弘揚和高質量文化產品的制作。根據不同地區的地域文化和人文文化發布具有當地文化特色的科學文化知識的公益廣告，為文化經濟的發展打造靚麗城市名片，從而提升**的道德意識和文化思想，是一種科學的文化經濟發展管理模式，是提升社會主義精神文明的正確方向。奉賢區一站式廣告業務平臺

上海中燊文化傳媒有限公司在同行業領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創新的市場高度，多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準，在上海市等地區的商務服務中始終保持良好的商業口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環境，富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新，勇于進取的無限潛力，中燊供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！