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曲奇餅干機(jī)是一種用于自動(dòng)化或半自動(dòng)化生產(chǎn)曲奇餅干的設(shè)備,涵蓋家用小型機(jī)到商用大型生產(chǎn)線,價(jià)格從數(shù)百元到上百萬元不等,功能包括成型、擠花、切割、注漿等,可滿足不同規(guī)模和需求的生產(chǎn)場(chǎng)景。一、曲奇餅干機(jī)的類型與功能家用小型機(jī)功能:適合家庭烘焙,操作簡(jiǎn)單,通常具備基礎(chǔ)成型或擠花功能。示例:曲奇***:通過旋轉(zhuǎn)把手和更換花片,輕松擠出不同花型的曲奇面糊,解決手工擠面糊困難的問題。小型臺(tái)式切割機(jī):用于切割蔓越莓曲奇等小餅干,價(jià)格約500-1000元。智能化升級(jí):部分機(jī)型集成PLC控制系統(tǒng),支持編程生產(chǎn)。黃浦區(qū)銷售曲奇餅干機(jī)廠家供應(yīng)

本機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,分離刀裝有可調(diào)裝置,能調(diào)整到比較好位置,輥印輥經(jīng)特殊設(shè)計(jì)克服分離刀磨損不均勻現(xiàn)象。脫模壓力輥兩邊可調(diào)節(jié),換模容易且成品率高等優(yōu)點(diǎn)。立式輥印機(jī)可裝配在滾切機(jī)上而不影響滾切機(jī)的正常生產(chǎn)。2、功率:3kw,電壓:380v,頻率:50Hz。3、該機(jī)體積小,重量輕,造型美觀,占地面積小。4、更換產(chǎn)品規(guī)格時(shí),只需調(diào)換印模輥即可。5、機(jī)架下有安裝4只萬向橡膠輪,生產(chǎn)維修時(shí)移動(dòng)方便。6、該機(jī)機(jī)身樣板和底版均為鋼結(jié)構(gòu),采用鋼板和型鋼、焊接或螺栓連接,結(jié)構(gòu)緊湊,強(qiáng)度高。長(zhǎng)寧區(qū)直銷曲奇餅干機(jī)廠家直銷大多數(shù)曲奇餅干機(jī)的部件可拆卸,方便清洗,確保衛(wèi)生。

8、本機(jī)由機(jī)座、面斗、菜板、和面和翻斗傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、電氣控制等部件組成滾切餅干成型機(jī)1.全機(jī)有五段輸送帶,二段用以輸送面皮的鋼制網(wǎng)帶,三段是用輸送餅干及帆布回收的;2.該設(shè)備由制皮、成型和回收剩余料三大部件組成;3.一次性輥壓成型,成型率高,成型質(zhì)量好;4.使用電源380伏、50赫次三相四線電源。5.基本附件:調(diào)節(jié)用手輪(3套)、印刷輥(帶軸承)、帆布收緊漲輥手柄、電機(jī)調(diào)速表(裝入機(jī)器)、帆布落口調(diào)節(jié)手輪、印模輥傳動(dòng)鏈條、傳動(dòng)鏈罩。
· 酥性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑和其他輔料,經(jīng)冷粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤制成的造型多為凸花的,斷面結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多孔狀組織,口感疏松的烘焙食品。如奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅干等。· 韌性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑、改良劑與其他輔料,經(jīng)熱粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥切或沖印、烘烤制成的圖形多為凹花,外觀光滑,表面平整,有針眼,斷面有層次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶餅、香草餅、蛋味餅、瑪利餅、波士頓餅等。家用機(jī):500元-5000元(如曲奇、小型切割機(jī))。

餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類,油脂,蛋品,乳品等輔料。根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點(diǎn)是印模造型多為凹花,表面有針眼。制品表面平整光滑,斷面結(jié)構(gòu)有層次,口嚼時(shí)有松脆感,耐嚼,松脆為其特有的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%一下,用油量為20%以下。酥性餅干的特點(diǎn)是印模造型多為凸花,花紋明顯,結(jié)構(gòu)細(xì)密,為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高達(dá)50%左右。烘烤機(jī):用于將成型好的餅干進(jìn)行烘烤,確保餅干熟透并達(dá)到理想的口感和顏色。崇明區(qū)省電曲奇餅干機(jī)銷售電話
食品廠:定制化生產(chǎn)線,注重效率與穩(wěn)定性。黃浦區(qū)銷售曲奇餅干機(jī)廠家供應(yīng)
傳統(tǒng)的手工制作曲奇,需要經(jīng)過揉面、搟面、塑形等多個(gè)繁瑣的步驟,而且塑形過程需要耐心和技巧,否則很難做出形狀規(guī)整、美觀的餅干。而使用曲奇餅干機(jī),只需將面團(tuán)放入料斗,選擇好模具,按下啟動(dòng)按鈕,幾分鐘內(nèi)就可以擠出大量形狀均勻的餅干坯,**提高了制作效率。即使是烘焙新手,也能輕松制作出專業(yè)水準(zhǔn)的曲奇餅干。創(chuàng)意性:滿足個(gè)性化需求曲奇餅干機(jī)不僅具有便捷性,還為用戶提供了廣闊的創(chuàng)意空間。用戶可以根據(jù)自己的口味和喜好,調(diào)整面團(tuán)的配方,添加各種食材如巧克力碎、堅(jiān)果、果干等,制作出不同口味的曲奇餅干。黃浦區(qū)銷售曲奇餅干機(jī)廠家供應(yīng)
威文機(jī)械(上海)有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同威文供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!