多功能全自動餅干生產線是本公司經多年開發研制而成的，設備設計新穎、結構緊湊、自動化程度高，從進料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。本公司為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方，通過改變模具及工藝配方可生產市場上流行的各種***餅干，如奶油餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。① 和面機 ② 成型機 ③ 控制柜 ④ 烘烤箱 ⑤噴油機 ⑥冷卻機 等。和面機 →成型機（滾切、輥印）→隧道烘烤爐（電加熱/燃氣加熱）→噴油機功能：適合家庭烘焙，操作簡單，通常具備基礎成型或擠花功能。黃浦區購買曲奇餅干機廠家供應

餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點是印模造型多為凹花，表面有針眼。制品表面平整光滑，斷面結構有層次，口嚼時有松脆感，耐嚼，松脆為其特有的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%一下，用油量為20%以下。酥性餅干的特點是印模造型多為凸花，花紋明顯，結構細密，為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高達50%左右。靜安區購買曲奇餅干機量大從優清洗便利性：食品級材質、可拆卸部件便于清潔。

早期的曲奇餅干機結構相對簡單，功能也較為單一，主要是通過模具擠壓出基本形狀的餅干坯。然而，隨著材料科學、機械制造等領域的不斷發展，曲奇餅干機在設計和功能上都有了質的飛躍。如今的曲奇餅干機，不僅材質更加安全耐用，而且操作更加簡便智能，能夠制作出各種復雜精美的曲奇造型，滿足了不同消費者對于美食和創意的需求。曲奇餅干機的結構與工作原理曲奇餅干機主要由機身、擠壓裝置、模具和操作面板等部分組成。機身是整個設備的支撐結構，通常采用堅固耐用的塑料或金屬材料制成，確保設備在運行過程中的穩定性。

成型系統設置有喂料輥，模具輥和橡膠輥，將調制好的面料放入料斗，通過喂料輥及模具輥的喂料擠壓，而成形為桃酥坯料，然后經過由膠輥拖動的帆布帶將坯料輸送到烤盤上。托盤鏈條由調速電機帶動，桃酥坯料在平盤上的間距可根據生產需要而定。另外，該機在結構上還設置了多處調節機構：帆布張緊調偏機構，分面刀左右及上下調節機構，帆布粘料清理刮面機構，喂料間隙調節機構等。該機設計合理，使用安全可靠，是生產桃酥糕點食品的理想機械。兼容性：是否支持不同配方或花型模具。

技術參數:規格 Specifications 620mm生產能力 Production Capacity 780kg/h輥印輥直徑 Diameter of moulding roll 205mm槽輥直徑 Diameter of feed roll 183mm功率 Power 4kw外形尺寸 Overall dimension L2380×W1020×H1450(mm)凈量 Net Weight ≈1300kg隧道式餅干烤爐 (燃料可選電，天然氣，導熱油 )該爐由爐體，網帶傳動裝置，排潮系統，紅外線電熱管及電控系統組成爐體內膛采用不銹鋼板制造，有利于熱效率的提高。配有網帶糾偏輪和機械糾編機構，從而保證烤爐能連續正常生產。排潮系統裝有調節閥門，便于控制爐膛內溫度和濕度。熱源為組合式遠紅外線電熱管、合理排布，以提高電加熱元件的利用率，每節爐帶電熱指示功能，選用質量電器元件進行自動化控制，是生產各類餅干的全功能烤爐。功能：用于食品廠大規模生產，支持定制化需求，如夾心、多層曲奇等。奉賢區本地曲奇餅干機廠家供應

材質與耐用性：不銹鋼材質、耐高溫部件提升價格。黃浦區購買曲奇餅干機廠家供應

餅干生產線是用于餅干加工的自動化食品機械裝備，主要由成型機、隧道式熱風循環電烤爐、噴油機、轉彎機、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺、冷卻線等設備構成 [4-5]。該生產線采用CPU模塊控制與背掛式電機傳動技術，實現進料、三道壓面、成型、烘烤、噴油、冷卻到包裝的全流程自動化運行 [5-6]，生產品類涵蓋韌性餅干、酥性餅干、曲奇餅干、夾心餅干等不同工藝類型 [1-2]。**設備包含雙層多道壓延成薄片裝置、精密模具成型系統、模塊化加熱烤爐及強制風冷模塊 [2-3]。隧道烤爐控溫范圍50-300℃，采用不銹鋼輸送帶和燃氣/電加熱混合技術 [2] [6]，冷卻線配置304不銹鋼網帶與變頻調速系統 [2]。整線采用食品級不銹鋼材質，配備撒糖機、廢料回收機等輔助模塊 [1] [3]，部分設備支持定制模具花型與8-16層面皮疊加工藝 [3]。典型生產線如青島食品1200型生產線，可實現日產36噸、年產9000噸的產能 [6-7]。黃浦區購買曲奇餅干機廠家供應

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