**餅干機是用于生產各類餅干的食品加工設備，通過自動化流程實現原料混合、成型、切割等操作，提升生產效率與產品一致性。**以下是對餅干機的詳細介紹：一、**功能與工作原理原料混合將面粉、糖、油脂等原料按配方精確混合，通過輸送帶或自動送料系統送入機器工作區，確保原料均勻性。壓縮成型**部件為旋轉的壓縮輥，通過設定壓力和速度將原料擠壓成特定形狀（如圓形、方形、花紋圖案），同時控制餅干厚度與密度。切割與成型壓縮后的餅干坯通過切割裝置（如模具刀片）精細分割，形成**餅干單元，隨后輸送至烘烤或后續工序。冷凍曲奇切片機：可切割蔓越莓、阿膠年糕等冷凍面團，價格約1萬-3萬元。金山區購買曲奇餅干機現貨

★ 聯操調速，操作更方便；★ 定形鏈條送餅，生產效率及成品率高；★ 星輪整理餅干，使餅干排列有序；★ 星輪轉子泵取代傳統的齒輪泵供料，提高每塊餅干的夾心餡料均勻度，且長時間使用不塞泵；★ 雙排輸送，產量高；★ 特殊餅干導軌，故障率低；★ 夾心餡料多樣變化，料量調節方便；★ 自動溫度控制，保證夾心餡料恒溫；★ 長、方、圓、橢圓，各種規格的夾心餅干轉換品種時，各部位調節快速、方便；★ 整機主要采用不銹鋼制造，外形新穎，符合食品衛生要求。高速枕式多功能自動包裝機閔行區通用曲奇餅干機現貨家庭用戶：選擇操作簡單、體積小的機型（如曲奇）。

本機結構簡單，分離刀裝有可調裝置，能調整到比較好位置，輥印輥經特殊設計克服分離刀磨損不均勻現象。脫模壓力輥兩邊可調節，換模容易且成品率高等優點。立式輥印機可裝配在滾切機上而不影響滾切機的正常生產。2、功率：3kw，電壓：380v，頻率：50Hz。3、該機體積小，重量輕，造型美觀，占地面積小。4、更換產品規格時，只需調換印模輥即可。5、機架下有安裝4只萬向橡膠輪，生產維修時移動方便。6、該機機身樣板和底版均為鋼結構，采用鋼板和型鋼、焊接或螺栓連接，結構緊湊，強度高。

2、功率：2.2KW3、輸送寬度：620mm4、輸送速度：5.5m/分5、機架采用型鋼焊制。6、為了節省整個流水線占地，采用180度轉彎膠帶傳動。7、使用電壓:380v 。8、可靠的裝置和質量能使操作安全干凈，節約成本。冷卻機輸送1、冷卻－外型尺寸（mm）：20000（L）×920（W）×1000（H）2、功率：1.5KW3、生產能力：根據前面的量出餅4、機架部分采用冷軋板餅干整理機臺該機是將冷卻后的餅干豎立起來并緊密排列成多排整齊有序行列的新一代設備，,能有效提高餅干包裝的工作效率。采用先進變頻器進行無級調速，速度穩定，高效節能；配置磁吸式隔餅片，可快捷調節寬度，特結構設計，適應超薄及其它不同外形尺寸的餅干。全自動奶油夾心曲奇生產線：價格超100萬元，集成注漿、成型、包裝功能。

→轉彎機（廠房足夠的不需要）→冷卻輸送 →餅干整理機→夾心機 →包裝自動餅干生產線多功能全自動餅干生產線是本公司經多年開發研制而成的，設備設計新穎、結構緊湊、自動化程度高，從進料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。本公司為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方，通過改變模具及工藝配方可生產市場上流行的各種***餅干，如奶油餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。① 和面機② 成型機③ 控制柜 ④ 烘烤箱 ⑤噴油機 ⑥冷卻機 等。特點：自動化程度高、產能大，適用于烘焙店、食品廠等批量生產場景。靜安區好的曲奇餅干機量大從優

初期投入：根據產能需求選擇機型，避免過度追求功能。金山區購買曲奇餅干機現貨

· 酥性餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入疏松劑和其他輔料，經冷粉工藝調粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤制成的造型多為凸花的，斷面結構呈現多孔狀組織，口感疏松的烘焙食品。如奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅干等。· 韌性餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入疏松劑、改良劑與其他輔料，經熱粉工藝調粉、輥壓、輥切或沖印、烘烤制成的圖形多為凹花，外觀光滑，表面平整，有針眼，斷面有層次，口感松脆的焙烤食品。如牛奶餅、香草餅、蛋味餅、瑪利餅、波士頓餅等。金山區購買曲奇餅干機現貨

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