露營食品生產:適配便攜包裝的小規格面團。露營食品需“小規格、易儲存”,面食多為50克以內的迷你款,傳統設備分割精度不足,易出現重量偏差,影響包裝標準化。杭州艾博馳優化后:分割重量范圍拓展至10-50克,誤差≤0.3克,滾圓后的面團直徑統一為3-5厘米,完美適配真空小包裝;設備配備“防氧化處理”功能,面團滾圓后自動噴灑可食用保鮮膜液,延長保質期至15天,滿足露營長途運輸需求。某露營食品品牌使用后,迷你饅頭包裝合格率從85%升至99.5%,產品在電商平臺的“便攜性”好評率達98%,成為露營裝備的熱門搭配。糕點廠福音!艾博馳設備速換模,月餅、酥餅面團都能高效處理。衢州半自動面團分割滾圓機艾博馳品牌

網紅烘焙店爆款量產:兼顧顏值與效率網紅烘焙店的爆款產品(如云朵面包、迷你可頌)對於面團大小均勻度、滾圓光滑度要求極高,人工處理難以實現批量復制,且效率低,無法滿足網紅產品的**需求。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為網紅烘焙量產設計!設備分割重量誤差控制在 0.8 克內,確保每塊面團大小完全一致,滾圓模塊采用高光潔度揉搓腔,面團滾圓后表面光滑如鏡,無需額外整形即可投入烘烤,完美契合網紅產品的顏值要求。設備支持快速換模,適配迷你、常規等多種規格,一小時能處理 1800 個面團,比人工效率提升 8 倍,且可連續工作 4 小時無故障,輕松應對爆款產品的訂單高峰。某網紅烘焙店使用后,爆款面包日產量從 500 個提升至 2000 個,產品顏值一致性達 99%,顧客打卡分享率提升 50%,成功坐穩網紅烘焙頭部位置。淳安面團分割滾圓機廠家高校食堂大產能,艾博馳一小時2500個,學生吃得滿意。

中式糕點用處理:適配酥皮、油皮面團特性中式糕點如酥餅、老婆餅等,常用酥皮、油皮面團,這類面團油脂含量高、質地酥脆,傳統設備易導致面團碎裂、油脂析出,影響糕點層次。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為中式糕點面團優化!設備采用柔性分割技術,刀片切割力度輕柔且速度可調,避免酥皮面團碎裂;滾圓模塊選用硅膠材質揉搓輪,減少與面團的摩擦力,防止油脂析出,同時保證面團滾圓均勻,表面光滑。針對油皮面團粘性強的特點,設備分割刀片與滾圓腔室均采用特氟龍防粘涂層,無殘留、不粘連,分割重量誤差控制在 1 克內。某中式糕點廠使用后,酥餅面團合格率從 82% 提升至 99%,糕點層次更豐富,生產效率提升 40%,成功解決了中式糕點面團處理的主要難題。
代餐食品工廠:適配高蛋白面團的特殊處理。高蛋白代餐面團(如鷹嘴豆、豌豆蛋白面團)因蛋白含量高,質地干澀、易開裂,傳統設備分割時易碎,滾圓后表面粗糙。杭州艾博馳針對性優化:分割模塊配備“濕潤切割系統”,切割前自動噴灑微量食用級水霧,減少面團碎裂,切面平整;滾圓腔室采用硅膠凸點設計,增加摩擦力,即使干澀面團也能均勻滾圓,表面光滑無裂痕。設備還支持“低糖模式”,通過調整揉搓力度避免蛋白變性,保留營養成分。某代餐品牌使用后,高蛋白面包面團合格率從68%升至99%,產品蛋白質保留率提升20%,成為健身人群的**單品。艾博馳面團機省成本,1臺頂3人,原料浪費率降12%。

凍干面食生產:適配凍干工藝的緊實面團。凍干面食需面團緊實,避免凍干后碎裂,傳統設備滾圓的面團密度不足,凍干后破損率高。杭州艾博馳優化:滾圓模塊采用“高壓擠壓技術”,面團密度提升30%,凍干后結構穩定;分割重量誤差≤1克,確保凍干后面食大小統一,便于包裝;設備可與凍干生產線無縫對接,面團滾圓后直接進入凍干倉,減少轉運環節的破損。某凍干食品廠使用后,凍干饅頭破損率從20%降至2%,生產效率提升40%,產品成功進入戶外探險裝備市場。速食面餅用,艾博馳高壓滾圓,耐煮不易斷不糊湯。湖州半自動面團分割滾圓機廠家
無麩質面團用,艾博馳柔性處理,不破碎成型好。衢州半自動面團分割滾圓機艾博馳品牌
特色雜糧混合面團處理:攻克多原料混合難題。特色雜糧混合面團(如紅豆 + 燕麥、藜麥 + 黑米面團)因原料種類多、顆粒不均,傳統設備易出現分割不平整、滾圓時顆粒脫落的問題,影響產品口感與外觀。杭州艾博馳智能科技的面團分割滾圓機,專為混合面團優化!設備分割刀片采用多刃設計,能輕松切割含顆粒的混合面團,切面平整無碎粒;滾圓模塊配備彈性揉搓墊,可根據面團顆粒大小自動調整揉搓力度,確保顆粒與面團充分融合,滾圓后表面光滑,無顆粒脫落。設備還支持面團濕度調節,針對混合面團易干燥的特點,可自動補充少量水分,保持面團濕度穩定。某特色面食廠使用后,雜糧混合面團處理合格率從 78% 提升至 99%,產品口感豐富、外觀精致,成功打造出差異化特色產品,市場銷量提升 35%。衢州半自動面團分割滾圓機艾博馳品牌