人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關活性酶的合成。由于現代飲食方式和藥物的濫用，腸道菌樣紊亂導致合成量逐漸下降。大多數人都存在維生素K2缺乏的現象。根據化學結構側鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式：包括MK-2，MK-4，MK-7，MK-8。它們結構上相似，但側鏈長度不同。側鏈越長吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時間也越長。因此，長鏈的MK-7是好的，它已被證明具有高生物利用度，能夠在較長的時間周期內發揮它的益處。維生素K2是一種脂溶性維生素，其中MK-7形式更具有生物活性。上海維生素k2保健食品現貨

維生素K2促進骨形成骨礦化：維生素K2是骨特異基因轉錄調節劑，通過類固醇及異質物受體誘導成骨細胞標記物的表達，增強膠原蛋白的蓄積作用，通過致密骨基質中的I型膠原、骨鈣素等非膠原蛋白結合形成的網絡支架，明顯擴充骨形成過程的基質容量及幾何空間，為鈣鹽沉積提供更大比表面積的結構場所。同時，維生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的輔酶，通過將骨鈣素(由成熟的成骨細胞產生)中谷氨酸殘基羧化成γ-羧化骨鈣素(OC)，該結構對Ca2+具有獨特的親和力及結合活性，能促進鈣鹽沉積，提高骨礦化速率，因此，充足的維生素K2是確保血液中Ca2+在骨骼上有效沉積與礦化的根本。上海維生素k2食品價位維生素K2有一定的神經保護作用。

事實上，維生素K2對身體調理牙齦疾病的能力至關重要。如果您缺乏維生素K2，您的身體也可以釋放骨鈣蛋白，但它不具有活性。骨鈣蛋白還可以提高您的胰島素敏感性，因此，II型糖尿病和晚期牙齦疾病都與這種蛋白有關。維生素K2對牙齦疾病和骨質疏松癥的骨質流失都具有重要作用。它可以誘導破骨細胞凋亡，通過再吸收來抑制骨質流失。一旦您患有骨質疏松癥，就可能導致牙齦疾病的骨質流失進一步嚴重化。維生素K2可以阻止血透病人血管鈣化的進展，甚至逆轉部分病人的血管鈣化。

維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠醌)，在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右；此外，還包括由不同的甲基萘醍構成的維生素K2，在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見于發酵食品，如奶酪、酸奶和豆腐，它們通過腸道微生物菌群在我們體內少量合成。不同于由可變數目的不飽和類異戊二烯殘基組成的側鏈，甲基萘酮被命名為MK-n，其中n指定類異戊二烯鏈的數目。長度的變化賦予其不同的生物利用率和作用。具有7個異戊二烯單元的MK7研究得比較充分。像人們日常吃的水果、蔬菜等幾乎不含有維生素K2，所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。

維生素K1主要來自綠色植物，因其在凝血方面的作用而廣為人知；而維生素K2主要來自發酵食品和動物產品，如雞蛋、肉類和肝臟，對于分泌物的生成和利用以及骨骼和心臟健康都至關重要。維生素K2的作用及功能并未得到應有的重視，因而很有可能您通過飲食攝取的維生素K2嚴重不足。雖然屬于脂溶性維生素，但身體儲存得很少，如果不能有規律通過飲食攝入，它很快就會消耗殆盡。在討論維生素K2的作用及功能能夠產生重大影響的眾多健康領域之前，我們首先有必要了解這種維生素的不同形式。在人體中，維生素K2主要由腸道細菌合成，也存在于一些動物肉制品和發酵產品中。南通維生素k2食品供貨商

腸道內的某些細菌還能以天然方式，在體內生成維生素K2。上海維生素k2保健食品現貨

K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學物質，范圍從MK-4到MK-13，具體取決于類異戊二烯側鏈的長度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個都在幾個關鍵的身體功能中發揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環，因為它存在于脂肪類食物中。維生素K是指一組脂溶性維生素，它也是人體許多功能所必需的。兩種比較常見的維生素K包括維生素K1和維生素K2。維生素K1主要存在于植物性食物中，如綠葉蔬菜，是人類飲食中維生素K的絕大多數來源。維生素K2主要存在于豬肉和奶酪等動物產品中。它也可以在一些發酵食品，如納豆，泡菜，泡菜和腌菜。上海維生素k2保健食品現貨