維生素K2，主要來自動物或發酵食物中，我們身體中的維生素K普遍是K2，在牙齒中，其中一個主要調節蛋白是「骨鈣素」，而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動。維生素K2大多存在于動物性脂肪中，像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內臟類食物之中。除了從動物性來源，發酵食品中也會出現維生素K，像是納豆或是泡菜，但現代的生活并不會大量攝取這些發酵食物。現代人可能會為了體重控制或是其他原因，選擇低脂牛奶、瘦肉等食材，這樣的飲食習慣確實減少了一些熱量，但也失去了許多「脂溶性」維生素、礦物質的攝取機會，像是維生素K等。但若因為一些特殊原因而無法在日常飲食攝取足量維生素K，則可以考慮使用補充劑。維生素K2的MK-7（甲基萘醌-7），這是來自發酵食物的一種長鏈維生素K2。南通營養強化劑食品級生物素稀釋料價位

促進骨代謝：維生素K2能夠活化體內多種物質，提高骨骼礦化速率，提高成骨細胞活性，在骨質疏松癥以及骨折預防等方面能起到一定的作用；抑制某些病癥：維生素K2參與線粒體氧化還原反應，并調控某些病癥凋亡相關基因表達，促進某些疾病細胞凋亡。攝入適當的維生素K2能夠減少部分某些重癥的發病率，降低某些重癥轉移、復發風險，但不能憑攝入維生素K2調理某些病癥；其他：維生素K2通過促進胰島素分泌、增加胰島素敏感性，可調節血糖，且有一定的神經保護作用，還能夠改善血管彈性，防止血管硬化、狹窄，從而預防血管疾病。華東固體飲料用食品級生物素稀釋料求購維生素K2是由腸道微生物中的一些細菌合成，可以直接穿過血管壁進入骨骼、組織中，在體內發揮多種作用。

維生素K2的作用及功能對于口腔健康同樣至關重要。它可以保留牙釉質，防止蛀牙形成。牙釉質由延伸到牙本質的空心管構成。牙釉質由非活性細胞構成，而牙本質中存在被稱為成“成牙質細胞”的活性細胞。這些細胞可利用維生素K2來釋放蛋白質，通過免疫反應來防止蛀牙。研究表明，骨鈣蛋白可能存在于炎癥組織中，研究人員認為這種蛋白質在牙髓中能夠起到修復的作用。在骨骼中，維生素K2被用來生成骨鈣蛋白，改善新陳代謝以及運動表現。動脈內的鈣沉積會導致動脈硬化、硬化和狹窄，從而逐漸阻礙血液流動。這是導致心臟病發作、中風和周圍性血管疾病的常見原因。

維生素K2是“血鈣”變為“骨鈣”的關鍵一步，既能降低血管鈣化風險，防止心血管疾病的出現也能從源頭解決骨質疏松癥。維生素K2是一種獨特的維生素。它可由腸道微生物中的一些細菌合成，但合成量極微無法滿足人體所需，需額外補充維生素K2。維生素K2可直接穿過血管壁進入骨骼、組織中，在體內發揮多種作用。其中，突出的就是領鈣入骨、助鈣成骨。多項臨床研究證實，補充維生素K2能有效維持育齡女性骨密度、防止骨折，能明顯減少年齡增長造成的骨密度下降。維生素K2-MK7更容易被吸收，而且保持活性的時間更長。

通過大量的研究，97%的人群都需要補充維生素K2，如果患有骨質方面的疾病和一些其他特殊疾病，更應當補充維生素K2。女性在絕經期后，體內鈣質會大量流失，并且在生育期間，體內胎兒的鈣質全部都有母體供給。所以女性對維生素K2的需求大于男性。但這并不意味著男性就不用補充維生素K2，因為在36歲以后，男性骨丟失、鈣流失要遠大于女性，因此男女都應該注意維生素K2的補充。以下人群更應該注意補充維生素K2：血管疾病患者常伴發鈣、磷代謝紊亂，導致骨量減少。應該盡早服用維生素K2，防止鈣的流失和分解，同時防范骨質疏松等疾病。維生素K2跟別的維生素一樣，是我們人體必不可少的關鍵維生素之一。南通食品級葉酸稀釋料供貨企業

維生素K2是一種脂溶性維生素，其中MK-7形式更具有生物活性。南通營養強化劑食品級生物素稀釋料價位

維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高，主要存在于發酵食品中，如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養雞蛋蛋黃和雞腿肉中。像人們日常吃的水果、蔬菜等幾乎不含有維生素K2，所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量豐富的食物。維生素K2對于預防和調理心血管疾病，具有極為重要的作用。缺乏維生素K2會導致動脈壁中的鈣沉積，而鈣沉積則會導致動脈硬化，進而阻礙血液流動，導致心血管疾病。南通營養強化劑食品級生物素稀釋料價位