發(fā)展階段生產(chǎn)力的發(fā)展促進了酒店行業(yè)的發(fā)展。首先是貨幣的產(chǎn)生,商品交易及商人的商業(yè)活動,這種活動的產(chǎn)生是酒店開端的必備條件,后來隨著商品活動使人類擴大活動的范圍,從而產(chǎn)生居住等更多的需求,也就使酒店的基本功能日益增加,這從酒店的四個發(fā)展階段不難發(fā)現(xiàn)。客棧時期產(chǎn)生于十八世紀前,當時名稱是客棧,設備簡陋,安全性差,*能提供住、吃,服務質(zhì)量差。豪華酒店時期產(chǎn)生于十九世紀初,當時英國的產(chǎn)業(yè)**促進了生產(chǎn)力的發(fā)展,使人類社會進入工業(yè)時代。***家豪華旅館別墅在法國建成。此時酒店的接待對象主要是王公貴族、達官顯貴、商人、上流社會度假者,接待目的為非盈利,常建于城市,鐵路沿線。在酒店預訂房間交納訂金后,可以向酒店提出退訂的要求,不過要及時,否則將負賠償?shù)呢熑巍iL寧區(qū)方便酒店預訂客服電話

9.酒店文化越來越受到客人追捧,創(chuàng)建獨具特色的酒店文化成為塑造酒店優(yōu)勢品牌的一部分。10.由于競爭不斷加大,勞動力市場活躍,加快了酒店業(yè)員工流動速度。11.環(huán)保意識風起云涌的現(xiàn)代,綠色客房已經(jīng)從創(chuàng)新走向了成熟。12.隨著本世紀IT技術等高新技術的更新,客房的創(chuàng)新也盡顯高科技的蹤跡。行業(yè)信息化、網(wǎng)絡化成為新的趨勢。根據(jù)酒店的經(jīng)營性質(zhì)分:1.商務型酒店它主要以接待從事商務活動的客人為主,是為商務活動服務的。這類客人對酒店的地理位置要求較高,要求酒店靠近城區(qū)或商業(yè)中心區(qū)。其客流量一般不受季節(jié)的影響而產(chǎn)生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能較為完善。上海方便酒店預訂服務電話互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展及消費者生活網(wǎng)絡化的潮流,使得越來越多的旅行者通過網(wǎng)絡自主預訂房間。

中國與外國中國旅游酒店的產(chǎn)生和發(fā)展:**早殷商時代的驛站(官)逆旅(民)——(周)館舍——(秦漢)旅館——(魏晉)四夷館(外賓)——(唐元)蕃坊、四方館、會同館——(*****后)現(xiàn)代飯店。國外酒店的產(chǎn)生和發(fā)展:商業(yè)發(fā)展促進酒店業(yè)的發(fā)展。客棧<古希臘、羅馬>——飯店<十九世紀>概述按國家統(tǒng)計局口徑,至2007年底,中國本土星級酒店已經(jīng)達到了14326家,其中包括:白金五星4家,五星361家,四星1631家,三星5534家,二星6158家。星級飯店直接從業(yè)人員超過160萬人。全國共有飯店及旅游住宿單位超過30萬個,從業(yè)人員超過500萬人。
4.中國酒店業(yè)效率低下,運作及形式千篇一律,找不到差異化和多樣性的軌跡,在國際競爭中附加值極其微薄。5.中國本土酒店人才在素質(zhì)與培養(yǎng)模式上與國際酒店人才存在較大差距,一個不可回避的現(xiàn)實是中國現(xiàn)有高級酒店管理人才70%來自國外,或者有過國外酒店培訓經(jīng)歷。中國還沒有真正意義上的專業(yè)酒店管理學院,也沒有一個規(guī)范完整的酒店人力資源市場。未來趨勢1.酒店在預訂技術、服務技術、產(chǎn)品設計技術等方面的***滯后,使得行業(yè)內(nèi)部的競爭只能長時間集中在資本規(guī)模、關聯(lián)業(yè)務、利潤讓渡等層面上。酒店要根據(jù)自身實力和需求來建立自己的網(wǎng)絡營銷預訂系統(tǒng)。

***,隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的普及的,通過wap以及app產(chǎn)生的預定量也將越來越驚人,通過**查找附近酒店的功能深得人心,使得住客查找酒店的方式越來越快捷和多樣化。可見,通過IT技術的整合,使得酒店營銷管理系統(tǒng)化,有效降低了成本,提高管理效率,同時也節(jié)約了人力成本。其次,網(wǎng)絡營銷系統(tǒng)7*24小時不間斷運作,客戶可以通過網(wǎng)絡及時直觀地了解酒店詳情,極為便利,酒店服務做到了人性化。另外,酒店通過網(wǎng)絡營銷一方面樹立了形象,另一方面也延伸了對客人的服務,增加了酒店服務的附加值。通過撥打酒店客服電話進行預訂,這種方式適合對網(wǎng)絡操作不熟悉的人群。上海方便酒店預訂服務電話
網(wǎng)絡營銷平臺合作,比如訂房聯(lián)盟,通過成為會員,擴大宣傳。長寧區(qū)方便酒店預訂客服電話
5.酒店行業(yè)的發(fā)展水平與人力資源開發(fā)程度的相關性越來越強。中國酒店行業(yè)剛開始形成時,因酒店比較少,在需求增長的情況下,競爭重心是數(shù)量。所以,中國酒店業(yè)初期的發(fā)展水平與酒店設施的數(shù)量規(guī)模有關。在酒店的數(shù)量規(guī)模增大、設施檔次提高、競爭激烈的情況下,行業(yè)的數(shù)量競爭轉(zhuǎn)向質(zhì)量競爭,行業(yè)的發(fā)展水平就和人力資源的開發(fā)水平密切相關了。因為質(zhì)量競爭主要是服務競爭,服務競爭的**是人員素質(zhì)的競爭。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級管理人才和技術人才的組合效應,以及形成一支訓練有素的人才隊伍等,都影響酒店業(yè)的競爭力。中國內(nèi)資酒店競爭力不強,關鍵因素不是技術問題,而是人員素質(zhì)問題。長寧區(qū)方便酒店預訂客服電話
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